• 7 февраля 2018, 9:42
  • 3115

Суп с кускусом и копченой грудинкой

Рецепт: Суп с кускусом и копченой грудинкой

Морковный суп с кускусом и копченой грудинкой, с чесночно-копченым ароматом, согревающий и сытный!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с кускусом и копченой грудинкой»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
591.9 ккал
белки
18.2 г
жиры
1 г
углеводы
101.2 г
Порции
ккал
296 ккал
белки
9.1 г
жиры
0.5 г
углеводы
50.6 г
100 г блюда
ккал
53.8 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Суп с кускусом и копченой грудинкой»:

  • Морковь порезать крупными кубиками, выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.

  • У меня домашняя копченая грудинка, которую порезать тонкими ломтиками (можно конечно купить готовую грудинку или уже порезанный бекон).

  • Как морковь закипит, добавить резанный чеснок и перец.
    Варить на слабом огне под крышкой до мягкости моркови.

  • Пока варится морковь - хорошо обжарить грудинку (масло добавлять не надо, жира в нем достаточно и так).

  • Грудинку вынуть, на жиру обжарить крупно-резанный лук.

  • К готовой моркови выложить бекон, лук и кускус.
    Подсолить по вкусу, закрыть крышкой и настоять 5 минут.

  • При подаче посыпать зеленью, подавать суп горячим.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с кускусом и копченой грудинкой
Рецепт: Суп с кускусом и копченой грудинкой

Морковный суп с кускусом и копченой грудинкой, с чесночно-копченым ароматом, согревающий и сытный!

Ингредиенты для «Суп с кускусом и копченой грудинкой»:

Фотографии «Суп с кускусом и копченой грудинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Суп густой, насыщенный. С кускусом не разу не варила. Для разнообразия отлично. Спасибо за рецепт!
Татьяна, очень интересный, сытный суп!
Спасибо!)
ммм такой аппетитный супчик!
Спасибо!)
Великолепный суп!
Спасибо!)
Спасибо!)
такой яркий супчик
Спасибо!)
Татьяна, когда Вы успеваете столько готовить? Еще и выкладывать в интернет! Ещё и скушать надо!
Это было приготовлено и съедено на прошлой неделе)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 620 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки