Эту кашу мы попробовали в гостях, мой муж был в восторге, но там её называли "Овощной плов". Мужу я сделала с рисом, а вот себе с пшеничной крупой, получилось тоже вкусно! То есть с крупами можно варьировать по своему усмотрению.
- 7 февраля 2018, 12:58
- 3455
Каша "Калейдоскоп"
Ингредиенты для «Каша "Калейдоскоп"»:
- Рис — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2245.7 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
51 г |
углеводы
375 г |
Порции | |||
ккал 561.4 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 93.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Каша "Калейдоскоп"»:
-
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
-
Лук режем мелко, морковь трем на тёрке.
-
На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем лук и морковь.
-
Через минут пять к овощам добавляем сладкий перец, нарезанный полосочками. У меня был замороженный перец, уже нарезанный.
-
В это время ставим рис вариться. Я это делаю с помощью моей кухонной помощницы - мультиварки.
-
Возвращаемся к нашей сковороде, к уже готовым овощам добавляем кукурузу и горошек. Предварительно с них сливаем воду.
Тушим пару минут.
Соль и перец добавляем по вкусу. -
А вот и рис уже сварился. Добавляем его к нашей разноцветной сковороде, тщательно перемешиваем и тушим ещё пару минут.
-
Накрываем крышкой, чтобы рис вобрал в себя все ароматы овощей.
Наша вкусная и ароматная каша готова! -
А себе я сделала такую разноцветной кашу с пшеничной крупой!
Комментарии и отзывы
6 сентября 2018 года Хлоркина #
6 сентября 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
Очень рада, что понравилось! Готовьте на здоровье!
6 сентября 2018 года Хлоркина #
20 апреля 2018 года marusjala #
20 апреля 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Мэриэл #
9 февраля 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
Спасибо за такое аппетитно фото!
8 февраля 2018 года Ёжик в густом тумане #
8 февраля 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года Щербакова Елена #
7 февраля 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года jihljj #
7 февраля 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года Ляля-Лялечка #
7 февраля 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
Но в моем случае, я сделала сразу два блюда - с пшеничной крупой и рисом, для себя и мужа, поскольку рис не ем.
7 февраля 2018 года Fox FireFox #
7 февраля 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года elenakrosh lenina #
7 февраля 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года Мэриэл #
7 февраля 2018 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: