Предлагаю вам отобедать вкусным и полезным супом с грибами и гречневой крупой. Суп прост в приготовлении, продукты все обычно имеются дома. Этот суп очень подходит для дней поста, для вегетарианства или диеты. Угощайтесь! За грибы ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО Людочке, yugai ludmila65!
- 8 февраля 2018, 0:47
- 2706
Грибной суп с гречневой крупой
Ингредиенты для «Грибной суп с гречневой крупой»:
- Грибы (Сушеные) — 50 г
- Крупа гречневая — 0,5 стак.
- Шпинат — 2 горст.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Коренья (Имбирь) — 0.5 ч. л.
- Морковь — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
78.4 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
12.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 34.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Грибной суп с гречневой крупой»:
-
Грибы залить водой и оставить замачиваться примерно 30 минут.
-
Затем воду слить, переложить грибы в кастрюлю, залить водой добавить специи, соевый соус и варить после закипания воды около 30 минут.
-
Затем добавляем промытую гречневую крупу и морковь, натертую на терке и варим до готовности гречки, около 7-10 минут.
-
Затем добавляем нарезанный шпинат, выключаем газ и оставляем потомится 10-15 минут.
-
Для приготовления супа я использовала гречневую крупу МТ "Мистраль".
Комментарии и отзывы
13 августа 2018 года Регина2304 #
20 августа 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
11 февраля 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
9 февраля 2018 года nadin0930 #
9 февраля 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Ирушенька #
9 февраля 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года karumniece #
8 февраля 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Любашка 77777 #
8 февраля 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года мисс #
8 февраля 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: