Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

ДемурияПоваренок 9 уровня

8 февраля 2018, 10:29
27074

Блины "Всегда удачные"

Всегда вкусные и удачные блины. Они мягкие, пухленькие, нежные. Не рвутся и не липнут к сковороде. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины "Всегда удачные"»:

Молоко — 150 мл
Вода (Кипяток) — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 270 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Соль
Дрожжи (Быстро растворимые сафмомент) — 3 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1895.9 ккал	белки 43 г	жиры 46 г	углеводы 330 г
100 г блюда
ккал 213 ккал	белки 4.8 г	жиры 5.2 г	углеводы 37.1 г

Рецепт «Блины "Всегда удачные"»:

Яйца с солью и сахаром взбить миксером в пену. Продолжая взбивать влить кипяток и продолжаем взбивать. Масса увеличивается в объеме в 2 раза и пенится.
Влить холодное молоко, взбить пару секунд и добавить дрожжи и масло. Перемешать.
Всыпать муку и ложкой вымесить тесто. Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза ( минут на 40). Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, предварительно смазав сковороду растительным маслом.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "САФсем масленичное настроение!" На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка блины детям праздник завтрак

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/149068/]Блины "Всегда удачные"[/url]
[url=/recipes/show/149068/][img]/data/cache/2018feb/08/32/2255167_91415-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Всегда вкусные и удачные блины. Они мягкие, пухленькие, нежные. Не рвутся и не липнут к сковороде. Угощайтесь!

Ингредиенты: Молоко, Вода, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное, Сахар, Соль, Дрожжи.
Тэги: выпечка, блины, детям, праздник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины "Всегда удачные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018feb/08/32/2255167_91415-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины Всегда удачные" title="Рецепт: Блины Всегда удачные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всегда вкусные и удачные блины. Они мягкие, пухленькие, нежные. Не рвутся и не липнут к сковороде. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины "Всегда удачные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/149068/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины "Всегда удачные"

Всегда вкусные и удачные блины. Они мягкие, пухленькие, нежные. Не рвутся и не липнут к сковороде. Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блины "Всегда удачные"»:

Молоко Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Дрожжи

Тэги: выпечка, блины, детям, праздник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Блины "Всегда удачные"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 февраля 2018 года natali-chanum #

Вот это БЛИНЫ - такого рецепта еще не знала!!! Посмотрела-прочитала комментарии - и захотелось побаловать своих домочадцев. Подскажите, сколько блинов получается, а то в субботу собирается наше семейство (Масленица все-таки!) - чтобы всем хватило! Большое спасибо за рецепт!!!

14 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

10 штук примерно

14 февраля 2018 года MarieVolga #

Вчера пекла блины по вашему рецепту, спасибо большое! единственное - тесто получилось как на оладьи, очень густое- не растекалось вообще, разбавила водой - наверно не стоило, не знаю

Но в-общем получилось очень вкусно, на работе все хвалили

Спасибо за рецепт!

14 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

14 февраля 2018 года MarieVolga #

А какое вообще тесто должно быть по консистенции? может надо было разравнивать лопаткой по сковороде?

14 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Достаточно густое тесто. Лучше половником помогать распределять тесто по сковороде и разравнивать им же сверху.

14 февраля 2018 года MarieVolga #

Спасибо большое за рецепт и оперативность! попробую еще раз.

13 февраля 2018 года Валерия Т #

Спасибо! Ну очень вкусно, только блины не растекались и пришлось выпекать оладьи)

14 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

13 февраля 2018 года povarIrixa #

+16

[+4]

Интересные блины!!! 🥞 👍🏼
Всю жизнь ела тонюсенькие мамины и сама такие пекла)) решила попробовать Ваши в качестве эксперимента))
Для меня это микс оладьи-блины)
Мне понравилось)))
Спасибо большое за рецепт!!! 👏

14 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику .

Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал .

На здоровье и готовь с удовольствием

13 февраля 2018 года maragr-2017 #

Спасибо большое за рецепт. супер-блины. пышные.вкусные,ноздрястые! с Масленицей Вас!

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

взаимно

13 февраля 2018 года Сивцова Наталья #

Не липнут к сковороде, пышные, сладкие, но так мало....пока пекла, успела только один попробовать

все смели горячими
Это было вчера, сейчас Ваши творожные блины поднимаются

спасибо, Оленька, за масленичную неделю

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием

13 февраля 2018 года ElenaVN #

Это БЛИНЫ!!! Супер. Я с детства знаю, что настоящие блины-такие! А тоненькие назывались всегда блинчики (блинцы)))))

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку

13 февраля 2018 года Всюжизньнадиете #

ВОТ ЭТО БЛИН - БЛИНИЩЩЩЕ!!!

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

12 февраля 2018 года tanushka mikki #

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2018 года LanaSlavina #

Ольга, так привлек Ваш рецепт, что вот прямо сейчас (22.11. мск, заметьте))) "затворила" тесто. Правда, увы, дрожжи - не САФ, другой фирмы. Даже несмотря на то, что молока дома оказалось меньше 150 мл.- меня это не остановило, развела сухое. В разгар моих ночных танцев с бубнами позвонила по скайпу младшая дочка, я заводила тесто и разговаривала, а она, наблюдая за процессом, удивилась - "мам, ты зачем яйца кипятком запарила?",

узнала, попросила скинуть рецептик. Вот теперь вместе ждем подъема теста, буду печь я, а она - наблюдать с экрана ноутбука.

12 февраля 2018 года LanaSlavina #

Я уже с отчетиком. Рецепт - бомба. Наааааамного проще и быстрее моего традиционного рецепта "классических" "кислых" (дрожжевых) блинов. Советую всем - печь, печь однозначно! Супер! Уже схомячила парочку... в дуэте с нашим замечательным местным сливочным маслом....просто песня! Самый-самый "масленичный" рецепт! Спасибо!

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие и теплые слова

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для LanaSlavina

Мне очень лестно и приятно что рецепт пригодился и понравился

12 февраля 2018 года oswalda #

не знала про вариант такой порядок смешивания теста на блины, то, что кипяток подливается в уже почти готовое тесто это как бы практикуемый вариант, а яйки + кипяток...

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Вот такие есть маленькие хитрости

13 февраля 2018 года oswalda #

12 февраля 2018 года ГАиТи #

спасибо за рецепт!!! отличные блины ...забрала рецепт

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

12 февраля 2018 года Nat W #

+21

[+5]

Оля, спасибо за прекрасный рецепт!

С Масленицей!
За фото пардон - это последний блин, только со сковороды. Остальные до фото не "дожили"

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику .

Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал .

На здоровье и готовь с удовольствием

12 февраля 2018 года barsikg-2015 #

вопрос по рецепту

так блинчики должны быть тоненькие прозрачные- а это просто большие оладьи.

12 февраля 2018 года nshadrova #

Так это и не блинчики, а БЛИНЫ! Дрожжевые, пышные, вкусныеееееееее!

12 февраля 2018 года frzoya #

Так это и не блинчики, а БЛИНЫ! Дрожжевые, пышные, вкусныеееееееее!

Чем отличаются блинчики от блинов?

12 февраля 2018 года nshadrova #

Блины толстые и пышные, блинчики тоненькие, в них начинку заворачивают, а блины едят вприкуску, как правило с чем-то сладким или просто со сметаной и маслом

12 февраля 2018 года frzoya #

Блины толстые и пышные, блинчики тоненькие, в них начинку заворачивают, а блины едят вприкуску, как правило с чем-то сладким или просто со сметаной и маслом

Ясно. Спасибо

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для barsikg-2015

Это блины а не блинчики

12 февраля 2018 года nshadrova #

Олечка, КААААААААААК аппетитно, воистину, большому куску и рот радуется. Люблю дрожжевые толстые блины!!!!!!!

13 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2018 года Светланка g980 #

Оленька, блинчики чудесные! Очень аппетитные!

12 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2018 года jannasimf #

+35

[+5]

Вкусные и действительно удачные блины. Получились мягкими и пышными. Оля, спасибо большое за рецепт!

12 февраля 2018 года Лиса Петровна #

Превосходные блины!Румяные круглые солнца!Браво,Жанна!

12 февраля 2018 года jannasimf #

Алечка, спасибо большое!

12 февраля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, очень красивые блинчики! Вкусно!

12 февраля 2018 года jannasimf #

Светочка, спасибо большое за поддержку!

12 февраля 2018 года tata1108 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, замечательные, красивые, румяные блины!

12 февраля 2018 года jannasimf #

Танечка, спасибо большое!

12 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для jannasimf

Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику .

Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал .

На здоровье и готовь с удовольствием

12 февраля 2018 года laka-2014 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, какие блины классные!

12 февраля 2018 года jannasimf #

Леночка, спасибо большое!!!

12 февраля 2018 года laka-2014 #

12 февраля 2018 года Galiniya #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, очень аппетитные у тебя получились блинчики

! Эх, сейчас быстро с маслицем и сахарком, как в детстве

12 февраля 2018 года jannasimf #

Спасибо большое, Галочка!

Да , с маслицем и сахаром вкуснооо!!!

13 февраля 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, красивые каике блины! Яркие солнышки!

13 февраля 2018 года jannasimf #

Ирочка, спасибо большое!!!

10 февраля 2018 года акчуч #

+20

[+5]

Очень вкусные блины. Решила побаловать своих. Как-то не очень у меня получилось красиво (честно скажу, ну очень давно не пекла дрожжевые блины), но решила, что буду повторять обязательно.

10 февраля 2018 года Сурик #

А почему не красиво! Что ты считаешь не так! А по моему - шикарные блины!!! Очень и очень красивые и аппетитные!!!

10 февраля 2018 года акчуч #

Ну спасибо, успокоила! Людочка, отвыкла печь дрожжевые блины, надо вспоминать срочно!

11 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Ах ты скромница какая

отличные блины у тебя получились

по другому и быть не могло. Спасибо огромное за доверие и столь высокую оценку

. Готовь с удовольствием

12 февраля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для акчуч

Оленька, какие блинчики аппетитные!

12 февраля 2018 года акчуч #

Светочка, спасибо тебе за такие приятные слова. Получилось очень вкусно!

9 февраля 2018 года Kuss #

Чудесный блинчики!

9 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

9 февраля 2018 года Ксения40 #

Вот люблю я такие пышные и толстенькие блины!

Да я вообще блины люблю

Такие румяные они на фото!

9 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блины "Всегда удачные"

Ингредиенты для «Блины "Всегда удачные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины "Всегда удачные"»:

Похожие рецепты

Блины гречневые

Мясной пирог "Масленица"

Блинчики в бутылке

Блино-пирожки

Шоколадные "Блины-конфеты"

Блинчики постные на газированной воде

Тоненькие блинчики

Сырные блины с зеленью и паприкой

Блинчики с фруктами

Фотографии «Блины "Всегда удачные"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!