Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

NataliaNikПоваренок 4 уровня

13 февраля 2018, 18:48
23795

Нежные оладьи на сметане без яиц

Оладьи получаются пышные, нежные, безумно вкусные. Вам и вашим близким обязательно придется по вкусу этот рецепт.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Нежные оладьи на сметане без яиц»:

Сметана (15%) — 140 г
Кефир (2,5%) — 140 мл
Сахар — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ») — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное (для жарки оладий) — по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1103.2 ккал	белки 24 г	жиры 30.1 г	углеводы 184.7 г
Порции
ккал 55.2 ккал	белки 1.2 г	жиры 1.5 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 220.6 ккал	белки 4.8 г	жиры 6 г	углеводы 36.9 г

Рецепт «Нежные оладьи на сметане без яиц»:

Подготавливаю и отмеряю все продукты.
Муку просеиваю, а затем смешиваю с дрожжами.
В глубокой посуде смешиваю сметану, кефир, сахар и соль. Перемешиваю до однородного состояния.
Добавляю в сметанную смесь муку с дрожжами. Перемешиваю до однородности (чтобы не было комочков).

Тесто должно получится достаточно густым и тягучим.

Миску с тестом затягиваю пищевой пленкой и ставлю в теплое место на 40 минут, чтобы тесто "подошло".
Спустя положенное время аккуратно перемешиваю подошедшее тесто.
Выпекаю оладьи на сковороде с добавлением растительного масла.
"Нежные" оладьи на сметане и кефире готовы. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "САФсем масленичное настроение!" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: полдник завтрак обед ужин

Вкусы: блинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/149290/]Нежные оладьи на сметане без яиц[/url]
[url=/recipes/show/149290/][img]/data/cache/2018feb/13/46/2261185_63563-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Оладьи получаются пышные, нежные, безумно вкусные. Вам и вашим близким обязательно придется по вкусу этот рецепт.

Ингредиенты: Сметана, Кефир, Сахар, Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Масло растительное.
Тэги: полдник, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежные оладьи на сметане без яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018feb/13/46/2261185_63563-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежные оладьи на сметане без яиц" title="Рецепт: Нежные оладьи на сметане без яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оладьи получаются пышные, нежные, безумно вкусные. Вам и вашим близким обязательно придется по вкусу этот рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежные оладьи на сметане без яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/149290/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежные оладьи на сметане без яиц

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Нежные оладьи на сметане без яиц»:

Сметана Кефир Сахар Мука пшеничная Дрожжи Соль Масло растительное

Тэги: полдник, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Нежные оладьи на сметане без яиц» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

13 февраля 2018 года pjr77 #

Спасибочки. Собираю такие рецепты

Пригодится

14 февраля 2018 года NataliaNik # (автор рецепта)

13 февраля 2018 года Храмова Жанна #

Замечательные,румяные оладьи

14 февраля 2018 года NataliaNik # (автор рецепта)

Спасибочки

13 февраля 2018 года Татьяна9999 #

А сколько молока надо? В ингредиентах не указано)

13 февраля 2018 года NataliaNik # (автор рецепта)

Молоко не надо)) тут кефир и сметана из жидкостей

13 февраля 2018 года Татьяна9999 #

Понятно..просто написано"Подогреть молоко до комнатной температуры",вот я и думала что молоко еще нужно

Попробую приготовить такие оладики,уж очень аппетитно выглядят,спасибо!!

13 февраля 2018 года NataliaNik # (автор рецепта)

Исправила ошибочку)) Спасибо!

13 февраля 2018 года ms olya1226 #

Нежные пышечки

13 февраля 2018 года NataliaNik # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежные оладьи на сметане без яиц

Ингредиенты для «Нежные оладьи на сметане без яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежные оладьи на сметане без яиц»:

Похожие рецепты

Оладьи к завтраку из икры сома

Тыквенная лепёшка "Минутка"

Картофельные оладьи с сельдью

Оладьи на кефире

Оладьи из гречневой каши

Мини-оладьи в черничном пунше

Кукурузные лепешки с Кус-Кусом, зеленью и сыром

Бабушкины оладьи

Творожные оладьи

Фотографии «Нежные оладьи на сметане без яиц» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!