Да-да, знаю, что на сайте огромнейшее количество творожных запеканок. Но честно пересмотрев все, могу сказать, что с такими пропорциями нет. Получается она необыкновенно нежной и тающей во рту с очень мягким творожным вкусом. Для нашей семьи - это идеальный рецепт. Может, и для Вас он станет идеальным?
ПантерРрочкаПоваренок 7 уровня
- 14 февраля 2018, 18:18
- 48036
Творожная запеканка "Самая удачная"
Ингредиенты для «Творожная запеканка "Самая удачная"»:
- Творог (мягкий, 11 %) — 400 г
- Сметана — 70 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 60 г
- Крупа манная — 5 ст. л.
- Ванилин
- Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
- Изюм — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1984.5 ккал |
белки
104 г |
жиры
83.8 г |
углеводы
203.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.5 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Творожная запеканка "Самая удачная"»:
-
Взбить размягченное масло с сахаром.
-
Добавить яйца, взбить миксером в течение 2-3 минут.
-
Добавить сметану и манку, тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 3-4 часа для набухания манки (можно на ночь).
-
Так выглядит масса после холодильника.
-
Залить изюм кипящей водой и дать постоять 15-20 минут, затем воду слить, а изюм отжать.
-
К массе добавить мягкий творог (у меня уходит целая "колбаска" весом 400 г), ванилин, изюм и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
-
Перелить тесто в застеленную пергаментом форму и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Очень вкусно с перетертой с сахаром малиной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа ok040561 #
31 марта nordik 47 #
Спасибо большое! Очень довольна этим рецептом!
1 марта 2023 года Сурик #
9 ноября 2022 года jannasimf #
5 декабря 2020 года Ирушенька #
29 ноября 2020 года акчуч #
2 ноября 2020 года linda2207 #
5 ноября 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года linda2207 #
13 июля 2020 года Хлоркина #
14 июля 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
15 июля 2020 года Хлоркина #
27 марта 2020 года yugai ludmila65 #
Катюша, спасибо огромнейшее.
13 апреля 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
13 апреля 2020 года yugai ludmila65 #
2 января 2020 года i_am_lelka #
13 апреля 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
19 мая 2019 года Лариса Генералова #
19 мая 2019 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 августа 2018 года helen-sin #
11 июля 2018 года mazziadri #
11 июля 2018 года вита110 #
11 июля 2018 года mazziadri #
11 июля 2018 года Natkati #
11 июля 2018 года mazziadri #
11 июля 2018 года Natkati #
11 июля 2018 года mazziadri #
11 июля 2018 года Natkati #
11 июля 2018 года jannasimf #
11 июля 2018 года mazziadri #
11 июля 2018 года mega lana1981 #
12 июля 2018 года mazziadri #
11 июля 2018 года weta-k #
12 июля 2018 года mazziadri #
11 июля 2018 года Глушец #
12 июля 2018 года mazziadri #
12 июля 2018 года Глушец #
12 июля 2018 года Лиса Петровна #
12 июля 2018 года mazziadri #
12 июля 2018 года Светланка g980 #
12 июля 2018 года mazziadri #
12 июля 2018 года Светланка g980 #
12 июля 2018 года mtata #
12 июля 2018 года mazziadri #
12 июля 2018 года mtata #
13 июля 2018 года Покусаева Ольга #
13 июля 2018 года mazziadri #
10 апреля 2018 года veronika1910 #
10 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 апреля 2018 года Klaudia-1 #
9 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 апреля 2018 года silvermoon2005 #
6 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
5 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года felix032 #
3 апреля 2018 года Светланка g980 #
3 апреля 2018 года felix032 #
3 апреля 2018 года lioliy1967 #
3 апреля 2018 года felix032 #
3 апреля 2018 года svetik5552 #
3 апреля 2018 года felix032 #
3 апреля 2018 года Сурик #
3 апреля 2018 года felix032 #
3 апреля 2018 года mazziadri #
3 апреля 2018 года felix032 #
3 апреля 2018 года ms olya1226 #
6 апреля 2018 года felix032 #
5 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
23 марта 2018 года silvermoon2005 #
Она, как мне кажется, ещё более приятный солнечный желтенький срез запеканочкк даёт - деткам понравится такое солнышко )
/data/cache/2018mar/23/30/2298167_28861-350x350.jpg
Масла добавила ложку, а вместо сметаны йогурт греческий)
Пантерочка спасибо, будем пользоваться рецептом)
25 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
23 марта 2018 года silvermoon2005 #
/data/cache/2018mar/23/05/2298145_64404-350x350.jpg
25 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: