• 16 февраля 2018, 0:15
  • 5912

Дрожжевые пончики со сгущенкой

Рецепт: Дрожжевые пончики со сгущенкой

Что же может быть вкуснее пончиков? Ну только двойная порция пончиков. А если их приготовить с вареной сгущенкой, то такая выпечка надолго не задержится на столе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Дрожжевые пончики со сгущенкой»:

Опара

Тесто

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5608.7 ккал
белки
98.6 г
жиры
250.8 г
углеводы
755.9 г
Порции
ккал
280.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
12.5 г
углеводы
37.8 г
100 г блюда
ккал
348.4 ккал
белки
6.1 г
жиры
15.6 г
углеводы
47 г

Рецепт «Дрожжевые пончики со сгущенкой»:

  • Для опары нужно смешать теплое молоко, сахар, сухие дрожжи и муку. Оставить на 10 минут, чтобы на поверхности образовалась шапочка.

  • В опару разбить сырое яйцо, размешать.

  • Налить теплый растопленный маргарин, размешать.

  • Насыпать сахар, соль и муку. Замесить тесто, оставить в тепле на 45-50 минут.

  • Тесто раскатать толщиной 7-8 мм. Вырезать кружочки.

  • Обжарить пончики в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.

  • Остудить пончики и наполнить вареной сгущенкой (с помощью шприца).

Подать дрожжевые пончики к столу с чаем!



Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевые пончики со сгущенкой
Рецепт: Дрожжевые пончики со сгущенкой

Что же может быть вкуснее пончиков? Ну только двойная порция пончиков. А если их приготовить с вареной сгущенкой, то такая выпечка надолго не задержится на столе.

Ингредиенты для «Дрожжевые пончики со сгущенкой»:

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Вот именно этот рецепт я давно искала! Спасибо вам!
Готовьте с удовольствием
В чем разница между опарой и тестом? Или это как 2 варианта готовки??
Опара нужна,чтобы проверить качество дрожжей. Если дрожжи сработали,то можно смело добавлять другие продукты и замешивать тесто.
Ой, эти тоже хочууу!!
Приготовим на посиделках с друзьями!
вкуснота))
Пышненькие, классные!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки