• 20 ноября 2008, 23:41
  • 16196

Кекс "Павлин"

Рецепт: Кекс "Павлин"

Кекс вкусный, с разными оттенками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Павлин"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5040.5 ккал
белки
73.7 г
жиры
245.1 г
углеводы
635.9 г
100 г блюда
ккал
350 ккал
белки
5.1 г
жиры
17 г
углеводы
44.2 г

Рецепт «Кекс "Павлин"»:

  • Печь не сложно. Всё как обычно.
    Размягченное масло взбиваем с сахаром. Белки отделяем от желтков. Вводим желтки по одному в масляную массу. Белки взбиваем с ложкой сахара. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем через сито. Теперь осторожно, попеременно соединяем маслянно-желтковую массу с мукой и взбитыми белками.
    Делим всю массу на три части и добавляем в каждую сахар ванильный, какао, и желе (у меня тропическое).

  • В приготовленную форму, выстланную бумагой и смазанную маслом, выкладываем как вам нравится все три получившихся цвета: белый, шоколадный, и желтый. Лучше конечно взять красное желе из вишни или клубники. Но у меня было из тропических фруктов.
    Я выкладывала по столовой ложке, чередуя каждый цвет.

  • Верх получился из двух цветов: белого и желтого.

  • Затем я водила шпажкой как бы вырисовывая петлю по тесту. Вы можете этого не делать.

Выпекать при температуре 180*С около часа. Дать остыть и перевернуть его на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой. Я этого не сделала, так как мне понравился рисунок кекса.



Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ах! какая красотища!!!!!!!! чудесный кексик!!!+++++++++++++++++++++++
Увидев сначала такую красоту на фотке, подумала, что с ним прийдется повозиться. А оказывается делать его так быстро Обязательно попробую сделать, очень аппетитный кексик.
там все как обычно: взбиваем, добавляем и в духовку.
Прекрасный рецепт! Можно вопрос,а желатин не разводить
а желатина нет. Там желе фруктовое из пакетика просто высыпать надо в часть теста и размешать.
Светик, приветки!
кексик замечательный!!!+++
Ты еще с пузиком или уже...?
С пузиком Еле ношу. Богатырь во мне сидит
Светик, ты не пропадай
Когда ПДР?
Очень аппетитный кексик, такой домашний, от него прям тепло исходит +++
Я тоже хочу преподнестипавлина за такой чудный кексик!!!
Спасибо!
+++++++++++++++++++++++++++++++
Ой,действительно павлин+
Класс
ЛАНУСИК как твои дела,пропащая,самочувствие.
КЕКСИК СУПЕР,ВПРОЧЕМ КАК И ВСЕГДА ++++++++++
Лейлочка! Хожу как утка Скоро уже рожать. Вот и не могу поэтому что-то готовить. Все на скорую руку.
А испекла, потому что повод был. 5 лет супружеской жизни
ДАЙ БОГ ЧТОБЫ СПРАВЛЯЛИ ЗОЛОТУЮ СВАДЬБУ
Ответ для Lana66
ЛАНОЧКА!!! ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО,УДАЧНЫХ РОДОВ.
СПАСИБО, дорогая! Я надеюсь на это
Свет, просто красавчик +++
спасибо
забрала в КК
интересно, а какой вкус у желейной части, необычно+++++
такой цитрусово-кисленький.
Красивый кексик, такой разноцветный!!! +++++++++++++++
супер мегавкусный кекс!!!! прям даже облизнулась
++++++ и забрала себе рецепт
На здоровье!
я немножко запуталась, а ванильный сахар класть в одну часть или во все три? а наверх выкладывать уже то,что остаётся после того как частями выкладываем,да?
я добавки делала отдельно, в одну часть ванилин, в другую какао, в третью желе. Глазомер сработал неточно, поэтому получилось, что шоколадного не хватило на верху и пришлось выкладывать двумя цветами. Вы можете по своему распределить цвета.
ага, понятно спасибо
всегда пожалуйста!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки