Сегодня День Защитника Отечества, мужской день, так сказать. Вот и позволим покапризничать им, один то раз в году, можно... А что мужчины любят?! - мясо и картошку, ну как один из вариантов. Только пропорции мы не всегда угадываем, стараясь гарнира побольше. Как мы ошибаемся, дорогие, ошибаемся. Мужчины любят наоборот, кусок хорошего мяса и картошка, но чуть - чуть. Поздравляю всех мужчин Поварят! Будьте здоровы! Угощайтесь, капризничайте...
- 23 февраля 2018, 15:38
- 4059
Свинина с картофелем "Мужской каприз"
Ингредиенты для «Свинина с картофелем "Мужской каприз"»:
- Грудинка (свиная) — 700 г
- Картофель (средние) — 4 шт
- Лук репчатый (мелкий) — 5 шт
- Базилик (сушеный) — 4 веточ.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло топленое — 2 ст. л.
- Паста перечная (паста "Дракоша") — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1731.2 ккал |
белки
23.5 г |
жиры
51.7 г |
углеводы
158.9 г |
Порции | |||
ккал 577.1 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 53 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 3 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Свинина с картофелем "Мужской каприз"»:
-
Кусок хорошей нежирной грудинки вымыть
и тщательно обсушить. -
На растительном масле обжарить мясо до красивого румянца.
-
Я это делаю таким образом, избегая брызг :
жарить под крышкой, на самом мощном огне, 4 минуты.
Огонь убавить, через минуту открыть и перевернуть. -
Посолить, выложить базилик.
Закрыть крышкой и еще 4 минуты на сильном огне.
Затем огонь убавить, под крышкой томить 15 - 20 минут. -
Картофель почистить, нарезать крупными кусками, обсушить.
Луковки почистить.
Выложить в сковороду, добавив топленое масло. -
Накрыть крышкой, жарить на среднем огне,
пару раз перемешав картофель. Затем огонь убавить и на медленном огне довести до готовности картофель и мясо.
Горячим, мясо смазать чесночно - перечной пастой.
Подать горячим.
Хотелось бы лично поздравить наших Поварят - мужчин -
Роберт, http://robert1.povarenok.ru/,
Ефим, http://fimblch.povarenok.ru/,
Александр, http://romanowalexx.povarenok.ru/,
Дмитрий, http://ndemon.povarenok.ru/,
Павел, http://chapushil.povarenok.ru/,
Владимир, http://balgyr.povarenok.ru/,
Вадим,http://granichnik66.povarenok.ru/ и все - все мальчишки -Поварята!
С праздником!
Угощайтесь, сегодня имеете право "покапризничать".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
27 сентября 2018 года Robert1 #
27 сентября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо тебе, дорогой. Я очень рада что рецепт нашел героя.
27 сентября 2018 года Robert1 #
27 сентября 2018 года Robert1 #
27 сентября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 сентября 2018 года ирпенчанка #
27 сентября 2018 года Robert1 #
28 сентября 2018 года ирпенчанка #
28 сентября 2018 года Robert1 #
28 сентября 2018 года ирпенчанка #
27 сентября 2018 года weta-k #
27 сентября 2018 года Robert1 #
28 сентября 2018 года nnutty #
28 сентября 2018 года Robert1 #
28 сентября 2018 года nnutty #
28 сентября 2018 года lioliy1967 #
28 сентября 2018 года Robert1 #
19 мая 2018 года veronika1910 #
19 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года Анастасия АГ #
26 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2018 года Гали-28 #
25 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Ирушенька #
24 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Ninzonka #
24 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Wera13 #
24 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Kuss #
24 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Ange77 #
23 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Любашка 77777 #
23 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Беннито #
Всех наших любимых Мужиков с праздником!!!
23 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Николая, с праздником. Только самые наилучшие пожелания.
23 февраля 2018 года Бархатные ручки #
23 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
нам не жить друг без друга...
23 февраля 2018 года Valushka2003 #
23 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года ms olya1226 #
23 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Людмила НК #
23 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Okoolina #
23 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: