• 26 февраля 2018, 23:59
  • 10749

Кекс из киселя

Рецепт: Кекс из киселя

На сайте есть немало рецептов кексов и пирогов на киселе. Но из всего представленного здесь я не смогла подобрать то, что хотела. В итоге нашла рецепт на другом сайте. И добавляю рецепт сюда - это мне будет подсказкой, не буду искать на иных сайтах, а буду приходить сразу сюда :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс из киселя»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2681 ккал
белки
41.1 г
жиры
169.4 г
углеводы
247.8 г
100 г блюда
ккал
331 ккал
белки
5.1 г
жиры
20.9 г
углеводы
30.6 г

Рецепт «Кекс из киселя»:

Я делала на половину указанных ингредиентов.

Духовку включить на разогрев на 180 град.

Смешать муку, кисель, сахар (мне пришлось добавить, так как кисель был не сладкий), разрыхлитель, соль.
Масло растопить и слегка охладить. Добавить его к сухим ингредиентам, а также вбить яйца. Взбить миксером до достаточно густого теста.

Обычную кексовую форму смазать маслом или накрыть бумагой для выпечки. Думаю, что если готовить на полное кол-во ингредиентов, то можно использовать форму диаметром 24-26 см.
Вылить в форму тесто. По желанию можно добавить любимые ягоды.

Выпекать при 180 град. около 40 минут. У меня духовка стала выпекать неравномерно, поэтому мне пришлось увеличить время выпекания.
Для проверки готовности - наколоть кекс спичкой. Если она выходит сухая, то кекс готов. Возможно, в процессе готовки вам придется накрыть кекс фольгой, как и мне.

Готовый кекс охладить и подавать.
Кекс получается суховатым на вкус, понравится тем, кто любит именно такие кексы. Снаружи получается зажаристая золотистая корочка, а внутри мягкий и воздушный мякиш.

Приятного чаепития!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс из киселя
Рецепт: Кекс из киселя

На сайте есть немало рецептов кексов и пирогов на киселе. Но из всего представленного здесь я не смогла подобрать то, что хотела. В итоге нашла рецепт на другом сайте. И добавляю рецепт сюда - это мне будет подсказкой, не буду искать на иных сайтах, а буду приходить сразу сюда :)

Ингредиенты для «Кекс из киселя»:

Фотографии «Кекс из киселя» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный кекс, у меня в виде пирога с замороженной красной смородиной, структура точно соответствует описанию, нам было вкусно! Благодарю, Лариса, за рецепт!
спасибо большое за фото-отчет, Елена Мне очень приятно! Разрез у пирога просто идеальный
Спасибо огромное за рецепт. Я сделала в виде пироженок, прослоила сметаной, верх- орешки. Нежно, вкусно .Спасибо.
как аппетитно! Просто супер! Благодарю вас за фото-отчет!
Ларочка отличный кексик! Я подогнала его под день Святого Валентина чтобы порадовать своих родных. Спасибо большое за рецепт, буду часто готовить!
Ну вот опять получился верх ногами, хотя на фото вышел хорошо
Ответ для Feya60
ух, как красиво! Действительно, просто загляденье! Спасибо огромное
Спасибо тебе Ларочка за чудесный рецепт и похвалу. Моя внучка с’ела аж 2 куска не зная что там кисель Она только спросила, когда увидала розовый цвет теста, а это что, клубника? Я сказала что я краску добавила Она не ест если внутри теста фрукты и ягоды
Отличный выход
Быстрый, очень вкусный кекс! Кисель клюквенный, ягода клюква. Сахар добавила, получилось отлично. Лариса, спасибо огромное от моей семьи!
Лилечка,фото супер !!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за наводку,забрала.
Спасибо большое, Лена! На здоровье!
а если вишню замороженную взять,наверное лучше разморозить сначала ?
Лена, клюква у меня тоже мороженая, я только её помыла и чуть обсушила. Думаю будет хорошо!
спасибочки
Ответ для lioliy1967
Лилечка, отличный кекс! Румяный красавец!
Наташа, большое спасибо за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилия, прекрасный пирог испекла
Аля, благодарю!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень красивая у тебя форма кекса, а рецепт у меня, оказывается, уже в КК - пора приготовить
Спасибо милая! Вот здОрово! Если хочешь побольше хрустящего, то бери не такую форму, а как у автора. Нам очень в этой понравился! Мякишь супер!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень красивый кекс !!!
Спасибочки
Ответ для lioliy1967
Лилечка,кекс-красавец,чудесное фото!
Спасибо большое Ириша
Ответ для lioliy1967
Красивейший кекс, Лиленька ! Прекрасное исполнение рецепта !
Спасибо большое дорогая!
Ответ для lioliy1967
Какой красавец кекс, даже не кекс, а пирог!!! Молодчина, Лилечка
Лилечек, милая! Спасибо большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
клевый рецепт!
Спасибо! Очень
Ответ для lioliy1967
Лиличка! Какой великолепный, аппетитный, румяный кекс!
Спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, коронованный кекс у тебя получился! Как красиво! Что вкусно, знаю!
Оленька, дорогая! Спасибо огромное за приятные слова и оценку моему труду! Сегодня ты меня захвалила
Лилечка, все твои блюда высший кулинарный пилотаж! Как же их не отметить?
Ответ для lioliy1967
Лилечка, милая! Красивейший кекс!
Спасибо огромное Людмилочка! Сегодня ты меня захвалила, мне безумно приятно!
А как не похвалить такую красоту, Лиленька!
Ответ для lioliy1967
Лиля, очень и очень аппетитно! Красивейший кекс. Мне очень приятно
Лариса, спасибо тебе за рецепт и похвалу! Мне очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, прекрасный кекс! Очень аппетитный!
Мариночка спасибо
Ответ для lioliy1967
Лиля какой красивый пирог получился,замечательная форма у тебя
Танечка, спасибо тебе большое за поддержку!
Ответ для lioliy1967
Прелестный кекс, Лиля!
Спасибо большое Жанна! Мне очень приятно!
Когда хочется вкусного и не требующего много времени и продуктов на приготовление, рецепт выручает: быстро, просто, ароматно. Ларочка, большое спасибо! Выпекала в электрической духовке при 180°С 30 минут (верхний+нижний тен+ вентилятор).
Женя, привет! Огромное спасибо за такую красоту! Фото похоже на натюрморт! Просто супер!
Женя, славный кексик у тебя получился! И форма моя любимая ! Ты готовила норму? Или половину?
С Поваренком дня тебя, Женек !
Ответ для larik_malasha
Спасибо, Лара, за похвалу.
Ответ для JeSeKi
Женечка, чудеснейший получился кексик.
Галочка, спасибо!
Конец трудной недели. Захотелось побаловать своих вкусненьким. Готовить просто. Пекла 40 минут в форме диаметром 26 см. Добавляла клюкву, которая стала своеобразной изюминкой кекса. Результат очень порадовал. Вся семья осталась довольна
Олечка, какой красавец! Браво!
Танюша, спасибо большое. Все же думаю форму надо брать поменьше, чтобы повыше был.
Есть повод повторить!
Ответ для акчуч
Оленька,манящий кекс,кусочек забрала я
Оленька, спасибо. Молодец, что угостилась!
Ответ для акчуч
Оля, спасибо огромное за такой приятный комментарий и за такое красивое и аппетитное фото! Я безумно рада!
Ответ для акчуч
Олечка, чудесный кекс приготовила! Я тоже в выходные побалуюсь вкусненьким у тебя!
Оленька, дорогая, рада, что тебе понравилось. Готовить ну очень просто. Представляешь, раньше покупали клюкву на рынке. Мелкая ягодка. А тут недавно муж купил в магазине в пакете, так она такаааая крупная! И здесь клюква добавляет свою изюминку, да еще какую!
Оленька, я помню его вкус!
Да я помню, предлагаю повторить!
Ответ для акчуч
Олечка,замечательный кекс, очень аппетитный!
Ларисочка, рада, что тебе понравилось. Спасибо, что оценила!
Ответ для акчуч
Очень аппетитный кекс!
Лилечка, спасибо на добром слове!
Ответ для акчуч
Оленька красивый пирог у тебя
Танюша, на самом деле он еще лучше. А цвет какой насыщенный при разрезе!
я тебе конечно верю
Ответ для акчуч
Олечка, чудесный кекс !!!
Галочка, спасибо! рада, что тебе понравилось!
Ответ для акчуч
Очень вкусный кекс! Красота!
Спасибо, было вкусно!
Лариса, спешу отчитаться своей фото уликой! Огромное спасибо за рецепт. Кекс сказочно вкусный, нежнейший, воздушный!!! Ароматный! Приятный и просто тает во рту!!! Пекла строго по рецепту. Добавила из заморозки ягоды вишни и клюквы. Ягоды распределились во время выпекания не равномерно. Практически осели на дно формы, но вкус от этого не ухудшился. Кекс у меня не очень высокий, т.к. форма немаленькая. Выпекался 20 минут, хорошо подрумянился. С удовольствием отведали и всем понравился. Теперь этот рецепт будет моей "палочкой-выручалочкой"!
Наташа, огромное спасибо за такую радость в виде аппетитного фото-отчета! Спасибо большое за приятные слова! Я очень рада!
Ларисочка, ещё раз в свою очередь хочу отблагодарить за прекрасный рецепт. Также передать слова благодарности от моей мамы, которая в восторге от этого кекса!!!
привет большое маме от меня!
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька, очень нежный кекс!
Светуля, благодарю тебя за внимание и поддержку. Мне очень дорог твой комментарий!
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька,великолепный кекс получился !!так все нюансы здорово описываешь!!
Оленька, спасибо большое за добрый комментарий. Благодарю за поддержку и внимание. Рекомендую испечь.
уже в кк!!
Правильно сделала!
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька, великолепный кекс у тебя получился ! Нежный и пушистый !
Спасибо Ларочка, за поддержку, внимание и добрые слова комментария. Кекс вкуснейший! Рекомендую!!!
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька, восхитительный у тебя кекс! Очень аппетитный!
Спасибо Линочка за внимание, поддержку и добрые слова комментария
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька, чудесный кекс! Теперь мы с тобой знаем, как он вкусен!
Олюшка, дорогая, спасибо за поддержку. Кекс шедевральный!!! Уже съели.... Завтра для внучек буду печь.
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька какой нежный ягодный кекс,прекрасное угощение к чаю
Танюша, дорогая, спасибо за поддержку и внимание. Кекс сказочно вкусный! его уже нет.... съели....
правильно,утром можно новый делать
Да. ля внучек надо испечь. Они любят вкусненькое.
как и все детки
Ларочка, кекс восхитительный! Какой же он вкусный, с тонким ягодным ароматом и приятным нежным цветом! У меня кисель с натуральным соком черешни, добавила вишню. Кекс получился с очаровательной трещинкой, чему я очень рада!)) Разрезала ещё тёплым. Очень нам понравилось! Огромное спасибо за чудесный рецепт!
Светочка,чудеснейший кекс
Оленька, сердечное спасибо за поддержку и похвалу!
Ответ для Светланка g980
Светик, вкусный кексик приготовила
Благодарю, Светочка!
Ответ для Светланка g980
Светуля, классный кекс!
Наташенька, сердечное спасибо! Спасибо за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, прекрасный кекс!!! Как мне нравятся эти трещинки на кексах
Лилечка, благодарю сердечно! Я тоже обожаю!
Ответ для Светланка g980
Светик, очень аппетитные кусочки ! У нас в магазине такое большое разнообразие киселей, что пора собирать рецепты выпечки с ним . Этот у меня уже есть
Галочка, сердечное спасибо за похвалу и добрые слова! У нас тоже на любой вкус кисели, мне нравиться, чтоб у выпечки был розовый оттенок.
Ответ для Светланка g980
Светланка, классный кекс получился!!!
Лилечка, сердечное спасибо за внимание, искреннюю поддержку и добрые слова! А какой он вкусный!
Ответ для Светланка g980
Вот и я обожаю эту трещинку- только взаимность крайне редко проявляется! Очаровательное фото!
Спасибо от души, Танечка! Я прям так обрадовалась! На маленьких кексах и маффинах никогда не получаются.
Ответ для Светланка g980
Замечательный кексик, Светулёчек !
Светочка, спасибо от души, радость моя! Я в восторге!
Ответ для Светланка g980
Светочка, красавец кекс у тебя вышел! Роскошное исполнение рецепта!
Оленька, благодарю тебя сердечно! Кекс чудесный!
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарный кекс!
Жанночка, спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Света, как же я рада! Спасибо огромное за такой чудесный фото-отчет! Я тоже очень люблю трещинки. Почему-то у меня всегда трещина появляется. Раньше я расстраивалась, а сейчас даже рада, на фото смотрится очень соблазнительно. Представляю, как вкусно с вишней-черешней, это моя любимая ягода! Браво!
Ларисочка, сердечное спасибо! Спасибо за похвалу и добрые слова! Кекс просто чудо, у меня одни восторги!
мне безумно приятно! Спасибо, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, сплошной восторг ! Какой шикарный кекс ! Жаль, что у нас нет киселя в продаже !
Ларисочка, спасибо огромное! А вкусно как! Дааа, жаль, конечно...
Ответ для Светланка g980
Светочка, чудесный кекс !!!
Галочка, милая! Спасибо тебе огромное!
Ответ для Светланка g980
Светочка,замечательный кекс,очень красивый и вкусный!
Ларочка, сердечное спасибо! Чудесный, очень вкусный кекс!
Ответ для Светланка g980
Светочка великолепное исполнение рецепта,100% попадание с авторским
Танюша, благодарю сердечно! Спасибо огромное за такую высокую оценку моего кулинарного творчества!
Ожидаемо вкусно! А еще просто, быстро, доступно! За неимением ягод, положила в кекс мелко нарезанную курагу, тем более и кисель был персиковый, что очень гармонично переплелись все ароматы.
Спасибо!
Оля, какую красоту ты нам принесла! Просто нет слов! Спасибо огромное!
Ответ для Демурия
Олечка Кекс потрясающий Фото красивое такое
Спасибо
Ответ для Демурия
Олечка, очень красивый получился
Спасибо
Ответ для Демурия
,Ольга
Ловите отчетик. Быстро и вкусно. Время от времени буду повторять.
Ирина, спасибо большое за такой аппетитный фото-отчет! Цвет кексов просто изумительный! Огромное спасибо
Ответ для Rina8091
Вкусный, очень рассыпчатый, тесто на песочное похоже.
спасибо большое за приятный комментарий
Лариса, очень аппетитный кекс!
спасибо большое, Люба!
Этот рецепт привлек мое внимание, лишь только я его увидела! И своей простотой приготовления, и предполагаемой вкусностью. Так и вышло! Готовить этот кекс на раз-два! А аромат из духовки настойчиво сообщал, что вкус меня очень порадует. И как порадовал! Кисель у меня клюквенный и ягодка-клюковка. Брала все составляющие строго по рецепту и в полном объеме. Получился мягенький, с хрустящей корочкой, с кисленьким привкусом, что мне очень нравится! Лариса, огромное спасибо за чудесный рецепт!
Олечка, какой красавец! Браво!
Людочка, спасибо большое,дорогая! Как же приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, ты молодчинка большущая! Кекс удался на славу! Читаю отзыв и облизываюсь - вкусно однако! Фото у тебя роскошное!!!
Спасибо большое,Наташенька! Мне очень приятно твое внимание! Кекс так прост в приготовлении, но при этом вкусен!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, кекс - само очарование! Ну до чего же красивый! И цвет потрясающий, и текстура, и сочные ягодки, и трещинка на кексе, всё чудесно! Я свой только - только в духовку поставила.
Светочка, дорогая, как здорово! Вот мы с тобой сегодня полакомимся! Спасибо , солнышко, за высокую оценку моему исполнению и неизменное внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка,дивный кекс получился!!
Оленька, спасибо огромное за добрые слова и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, аромат кекса чувствую через монитор !
Вот здорово! Спасибо большое, моя дорогая Аллочка!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, красота то какая!!!
Жанночка, спасибо за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюнь, наикрасивейший кекс!
Леночка, спасибо за приятные слова! Кекс прелесть!
Взяла на примету!
Леночка, благодарю за внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, спасибо огромное за такой приятный комментарий и отдельное браво за фото! Кекс выглядит очень аппетитно! Супер!
Лариса, благодарю за одобрение и чудесный кекс!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька прекраснейший кекс приготовила ,но нельзя же так дразниться,нет у нас киселя в продаже
Танечка, как нет? Ты меня удивила. Знаешь, как вкусно получается? Спасибо большое, что заглянула и похвалила! Жаль, что ты не можешь попробовать!
у нас кисели только в русских магазинах продают в немецких такого продукта нет
А у нас на любой вкус!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой аппетитный кекс!!! С самого утра не могу оставить запись в рецепте, наконец получилось
Лилечка, спасибо большое за внимание и приятную настойчивость! Может опять сбой какой был?
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательное исполнение ! Потрясающее фото !
Ларочка, милая, спасибо большое за приятные слова! Я очень старалась!
Ответ для Покусаева Ольга
Ах, Оленька,как бы мне хотелось сейчас быть к тебе поближе. Угостилась бы замечательным кексиком!
Олечка, дорогая,с удовольствием угостила бы тебя. Спасибо большое пребольшое, радость моя!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесный кекс! С клюковкой...
Лилечка, спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какой он великолепный на срезе ! Теперь у меня появился ещё один рецепт выпечки с киселем, а то " Кисельный берега" скоро уже из берегов выйдут - очень часто готовлю
Галочка, пока берега будут входить на место,можешь смело браться за этот кекс! Спасибо большое, что заглянула и оценила моё исполнение!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка кекс красивущий вышел Дырчатый розовенький,ещё и с клюковкой обалдеть Вкусно ж было к чаю)) Мастерица!
Алечка,вкусно было! С приятной кислинкой. Ммммм.... Спасибо большое за похвалу и высокую оценку, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, очень аппетитный кексик
Светочка, спасибо большое за внимание и похвалу! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька,замечательный кекс,очень красивый и вкусный!
Ларисонька, спасибо за похвалу, дружочек!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как аппетитно получилось! Аромат "проникает" через экран! Отличное исполнение!
Любашенька, спасибо огромнейшее за внимание и похвалу! Мне очень приятно и радостно, что исполнение тебе понравилось!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, великолепный кекс!!! Очень красиво и аппетитно!!!
Людочка, благодарю тебя, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарный кекс, а фото какое красивое !!!
Галочка, сестренка, спасибо большое пребольшое!
Интересный рецепт. Очень простой, доступный и эффективный способ придать кексу особый вкус. Спасибо за такую хорошую идею, Лариса
Спасибо большое за приятный комментарий, Михаил
Очень вкусный ! У меня с клубникой и черникой, на клюквенном киселе - блаженство , да и только! Не стала мелочиться, испекла сразу два... Уверена, отличный гостинец! Лариса, спасибо.
Людочка, браво! Великолепные кексы у тебя получились. Однозначно вкусные!!! Красиво фото. Молодец!
Спасибо, Наташа.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка!Восторг фото!Очень интересное Ох и повезло кому то с гостинцем
Спасибо, дорогая. гостинец детям.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка, чудесное фото получилось!! Два, конечно, куда лучше, чем один!!
Настенька, благодарю, милая.
Ответ для yugai ludmila65
Вау... Люда, фотка просто отпад!!! Я тоже хочу такой кекс, таких ёжиков и такие вилки!!! Уже бегу за ингредиентами!!!
Роберт, спасибо. Кекс хорош, уверяю. А ежики с вилками - подарки , так что только кексУ могу отрезать.
Неее..., без ёжиков кекс - не кекс... А ты не можешь принимать подарки в двух экземплярах...??? Мне таких никто не дарит..., всё "машинки да самолётики"...
Я то могу и в тройном количестве, это надо дарителям объяснить, живут и не знают, наивные.
Да..., и в самом деле наивные..., грустно всё это как то...
Угу, не весело...
Ответ для yugai ludmila65
Людмила,чудесные два кекса!!
Олечка, спасибочки.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка, отличный кекс на твоем потрясающем фото!
Спасибо, Оленька.
Ответ для yugai ludmila65
Людааа, какая красота! Мне очень нравится твое фото! Такое игривое! Благодарю от всей души!
Лариса, спасибо за добрые слова в адрес фото. Я еще осмелилась отправить его на фото форум...
это очень правильно
Отдельная эпопея здесь /blog/show/58048/,
Ответ для yugai ludmila65
Люда, фото шикарное!!! Налюбоваться не могу
Наташа, спасибо. Как же приятна твоя похвала.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка восхитительный кекс получился
Спасибо, Танечка.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Шикарное фото! Очень красиво и ооочень аппетитно!!!
Спасибо, Людочка, спасибо, милая.
Лариса, замечательный кекс!
спасибо огромное, Оля
Ларисочка, прелестный кекс! Очень красивое фото!
спасибо огромное, Ирина
Ларисочка, очень красивый кекс!
спасибо огромное, Света
Замечательный кекс!!!
спасибо огромное, мне очень приятно
Ларисочка замечательный рецепт ,вот только что из себя в Европе представляет кисель,что то не встречала,или не там смотрела????
Таня, мерси! У меня кисель из России, купленный там На развес был, а он невкусный Поэтому буду печь кексы
У меня кисель из России
с вами все ясно
Ответ для mtata
Таня, у нас в русском магазе кисель продают и кстати польский тоже есть.у тебя дочь ездит туда, вот и закажи пусть прикупит
Танюша спасибо за Польшу ,а руск.магазину у нас я не доверяю,он маленький,владельцы нам хорошо знакомы и что они там творят
а у нас очень хороший ассортимент и русское и польское и румынское производство всяких вкусностей.а кисель у поляков вкусный
только бы мне не забыть ,мои сейчас уезжают на месяц на курорт,а когда вернутся,наверное поедет в Польшу
в Берлине есть огромный магазин,но очень далеко
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки