Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

черемшинкаПоваренок 6 уровня

4 марта 2018, 15:51
1721

Салат с курицей и голубым сыром

Очень вкусный салат от Виктории Попин. Такие салаты я называю "а-ля ресторанный". Здесь нет майонеза, привычного перемешивания. Салат достаточно свежий и оригинальный на вкус с деликатной заправкой. Фотографии, возможно, не передают всей прелести салата. Для того, чтобы понять, о чем я говорю, просто нужно его попробовать.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и голубым сыром»:

Листья салата / Салат (нейтральный по вкусу.) — 200 г
Мята (только листья) — 1 пуч.
Орехи грецкие — 30 г
Сыр мягкий (с голубой плесенью) — 100 г
Грудка куриная — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Лук красный — 0,5 шт
Масло сливочное — 40 г
Соль — по вкусу
Сахар (щедрая) — 1 щепот.
Масло оливковое (заправка) — 90 мл
Мед (заправка) — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2122.8 ккал	белки 84.5 г	жиры 177.4 г	углеводы 46.7 г
Порции
ккал 1061.4 ккал	белки 42.3 г	жиры 88.7 г	углеводы 23.4 г
100 г блюда
ккал 210.2 ккал	белки 8.4 г	жиры 17.6 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Салат с курицей и голубым сыром»:

Красный лук нарезать, засыпать сахаром и оставить на 5 минут. Промыть, отжать. Орехи подсушить на сковороде и порубить (не мелко!)
Грудку нарезать полосочками обжарить на сливочном масле, присолив, до готовности. Переложить на чистую тарелку.
На сковороде, где жарилась курица, обжарить яблоко, нарезанное кубиками до мягкости. Добавить подготовленный лук, перемешать и снять с огня.
На порционные тарелки уложить листья салат и мяты, которые надо порвать руками. Полить половиной заправки.
Уложить кусочки курицы, сыр покрошить руками на кусочки.
Распределить сверху яблоки с луком. Посыпать орехами.

Уложить верхушки веточек мяты, полить оставшимся соусом и сразу подавать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин

Теги: праздник салат закуска

Вкусы: свежий мятный сырный куриный ореховый овощной яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/149917/]Салат с курицей и голубым сыром[/url]
[url=/recipes/show/149917/][img]/data/cache/2018mar/04/49/2280271_12554-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Очень вкусный салат от Виктории Попин. Такие салаты я называю "а-ля ресторанный". Здесь нет майонеза, привычного перемешивания. Салат достаточно свежий и оригинальный на вкус с деликатной заправкой. Фотографии, возможно, не передают всей прелести салата. Для того, чтобы понять, о чем я говорю, просто нужно его попробовать.

Ингредиенты: Листья салата, Мята, Орехи грецкие, Сыр мягкий, Грудка куриная, Яблоко, Лук красный, Масло сливочное, Соль, Сахар, Масло оливковое, Мед, Сок лимонный.
Тэги: праздник, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с курицей и голубым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/04/49/2280271_12554-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с курицей и голубым сыром" title="Рецепт: Салат с курицей и голубым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный салат от Виктории Попин. Такие салаты я называю "а-ля ресторанный". Здесь нет майонеза, привычного перемешивания. Салат достаточно свежий и оригинальный на вкус с деликатной заправкой. Фотографии, возможно, не передают всей прелести салата. Для того, чтобы понять, о чем я говорю, просто нужно его попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с курицей и голубым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/149917/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с курицей и голубым сыром

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и голубым сыром»:

Листья салата Мята Орехи грецкие Сыр мягкий Грудка куриная Яблоко Лук красный Масло сливочное Соль Сахар Масло оливковое Мед Сок лимонный

Тэги: праздник, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1333

Салат "Латиенда"

78
1333
20101

460

Рис с овощами и желудочками

66
460
79594

122

Закуска из лосося "На вершине Олимпа... "

71
122
9455

Комментарии и отзывы

13 марта 2018 года Ирушенька #

Аллочка, какой интересный, очень эффектный салат!

14 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Иришка, благодарю тебя за внимание!!!!

12 марта 2018 года bovi71 #

Честно говоря, не увидела на каком этапе используете лимонный сок.

12 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Он входит в состав заправки.

12 марта 2018 года bovi71 #

Я так и предполагала. Салат из разряда ПП, обязательно его приготовлю. Спасибо вам за рецепт

12 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Угощайтесь!!!!!

5 марта 2018 года Демурия #

5 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

5 марта 2018 года lamer #

Очень вкусный салат!!!!

5 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Это точно!

4 марта 2018 года ketova27091978 #

Надо попробовать на праздник,впрочем у Виктории Попин все рецепты шикарные!

4 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Согласна!

4 марта 2018 года Любашка 77777 #

Насыщенный сытный салат!

4 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

4 марта 2018 года ms olya1226 #

,Аллочка

4 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с курицей и голубым сыром

Ингредиенты для «Салат с курицей и голубым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с курицей и голубым сыром»:

Похожие рецепты

Салат на праздничный стол

Салат с курицей и кабачком

Салат "Апельсиновая долька"

Салат с брокколи, курицей и брынзой

Салат с курицей, виноградом и фетой

Салат "Праздничный"

Салат с курицей, сельдереем и фруктами

Салат с черешней и фетой

Салат "Ежик"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Латиенда"

Рис с овощами и желудочками

Закуска из лосося "На вершине Олимпа... "

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!