Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

5 марта 2018, 0:07
2489

Салат овощной с булгуром

Постная еда, думаю я, должна быть еще ярче и красивее, ведь в первую очередь мы выбираем взглядом. И конечно же ярче от специй и трав, а сытость придаст замечательная продукция ТМ МИСТРАЛЬ, например, сегодня - салат с булгуром.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат овощной с булгуром»:

Булгур (от ТМ Мистраль) — 1/3 стак.
Капуста пекинская — 200 г
Помидор (мелкий) — 2 шт
Лук зеленый — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Соль (ароматизированная) — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 977.1 ккал	белки 33.4 г	жиры 14 г	углеводы 155 г
Порции
ккал 488.6 ккал	белки 16.7 г	жиры 7 г	углеводы 77.5 г
100 г блюда
ккал 139.6 ккал	белки 4.8 г	жиры 2 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «Салат овощной с булгуром»:

Заранее сварить булгур, 12-15 минут.
Посолить в процессе варки.
В горячий булгур добавить рубленый чеснок и растительное масло, перемешать. Таким образом крупа не слипнется и будет ароматной.
Остудить.
Приготовить овощи, вымыть и обсушить.
Капусту нарезать тонко и, присолив, слегка перетереть в ладонях.
Помидор нарезать дольками, лук мелко.
Добавить к капусте.
Выложить остывший ароматный булгур, перемешать.
Если недостаточно масла, добавить по вкусу.
При подаче посыпать черным молотым перцем.

Доброго Вам поста, дорогие.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: салат закуска обед ужин пост

Вкусы: пшеничный капустный томатный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/149938/]Салат овощной с булгуром[/url]
[url=/recipes/show/149938/][img]/data/cache/2018mar/04/06/2279937_15226-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Постная еда, думаю я, должна быть еще ярче и красивее, ведь в первую очередь мы выбираем взглядом. И конечно же ярче от специй и трав, а сытость придаст замечательная продукция ТМ МИСТРАЛЬ, например, сегодня - салат с булгуром.

Ингредиенты: Булгур, Капуста пекинская, Помидор, Лук зеленый, Чеснок, Соль, Масло растительное, Перец черный.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат овощной с булгуром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/04/06/2279937_15226-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат овощной с булгуром" title="Рецепт: Салат овощной с булгуром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постная еда, думаю я, должна быть еще ярче и красивее, ведь в первую очередь мы выбираем взглядом. И конечно же ярче от специй и трав, а сытость придаст замечательная продукция ТМ МИСТРАЛЬ, например, сегодня - салат с булгуром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат овощной с булгуром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/149938/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат овощной с булгуром

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат овощной с булгуром»:

Булгур Капуста пекинская Помидор Лук зеленый Чеснок Соль Масло растительное Перец черный

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

465

Салат "Черная богиня"

45
465
16040

287

Закуска "Сусамыр"

37
287
25778

1862

Хлебные рулетики "Быстрая закуска"

54
1862
33959

Комментарии и отзывы

13 марта 2018 года Ирушенька #

Людочка, прелестный, сочный салат!

13 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая.

6 марта 2018 года vredinka05051990 #

Хороший,а главное полезный салат!

6 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

6 марта 2018 года Анастасия АГ #

Отличный салатик!

6 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)