Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

granichnik66Поваренок 4 уровня

5 марта 2018, 17:15
16695

Грузинский коньяк русской версии

Рецепт проверен годами, и не единожды был удостоен похвалой и прицокивания языком. Вообще, рецепт рассчитан на 50 градусный самогон, но за отсутствием такового с водкой тоже очень даже.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Грузинский коньяк русской версии»:

Водка — 3 л
Орех мускатный (на крупной тёрке,или чайная ложка тёртого готового.) — 1\2 шт
Гвоздика — 5 шт
Сироп ягодный — 1\2 стак.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Чай черный (крупно листовой) — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар (ванилин на кончике ножа) — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8379.2 ккал	белки 3.5 г	жиры 5.4 г	углеводы 328.9 г
100 г блюда
ккал 245.7 ккал	белки 0.1 г	жиры 0.2 г	углеводы 9.6 г

Рецепт «Грузинский коньяк русской версии»:

В 3 литра водки для дополнительной очистки добавляем чуть марганцовки, что бы получился бледно-розовый цвет ( это процесс не обязателен если Ваша ОСНОВА не имеет резкого запаха).
На следующий день добавляем туда все ингредиенты.
Раньше я добавлял сироп от клубничного, вишнёвого или черносмородинового варенья. Сейчас продаются готовые сиропы - но по прежнему беру или смородину или вишню. Всё это хорошо перемешать. Настаивать 3-4 дня, периодически помешивая.
Затем процедить.
Сначала через несколько слоёв марли (можно несколько раз), в конечном этапе через вату или ватный диск ( но этот процесс долгий и трудоёмкий, так, что можно обойтись и одной марлей).
Приятного...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: алкоголь праздник

Вкусы: ароматный мягкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/149978/]Грузинский коньяк русской версии[/url]
[url=/recipes/show/149978/][img]/data/cache/2018mar/05/04/2281658_92362-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Крепкий алкоголь
Рецепт проверен годами, и не единожды был удостоен похвалой и прицокивания языком. Вообще, рецепт рассчитан на 50 градусный самогон, но за отсутствием такового с водкой тоже очень даже.

Ингредиенты: Водка, Орех мускатный, Гвоздика, Сироп ягодный, Кофе растворимый, Чай черный, Сахар, Ванильный сахар.
Тэги: алкоголь, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грузинский коньяк русской версии
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/05/04/2281658_92362-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грузинский коньяк русской версии" title="Рецепт: Грузинский коньяк русской версии"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт проверен годами, и не единожды был удостоен похвалой и прицокивания языком. Вообще, рецепт рассчитан на 50 градусный самогон, но за отсутствием такового с водкой тоже очень даже.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/95/">
          Крепкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грузинский коньяк русской версии»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13272">Сироп ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/540/">алкоголь</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/149978/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грузинский коньяк русской версии

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Грузинский коньяк русской версии»:

Водка Орех мускатный Гвоздика Сироп ягодный Кофе растворимый Чай черный Сахар Ванильный сахар

Тэги: алкоголь, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Грузинский коньяк русской версии» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 ноября 2023 года alisakolesnikcom5 #

Спасибо за рецепт

делала всё по рецепту,самогон свой 50° только добавила одну ложку кофе и брала сироп ежевики, присутствуют нотки и запах ежевики

31 июля 2020 года semsvet #

+18

[+5]

Благодарю за рецепт! Этот ’коньяк’ вызвал живой интерес у гостей.

Были отмечены коньячные и чуть уловимые вишнёвые нотки. А я почему-то чётко ощущаю вкус кофе.
В общем, впечатления только положительные. Спасибо!

1 августа 2020 года granichnik66 # (автор рецепта)

Очень рад

Спасибо за отзыв

19 апреля 2020 года decormeat #

НИКОГДА, не чистите спирт/самогонку марганцовкой, поберегите здоровье, марганцовкой вносится столько примесей при взаимодействии со спиртом, почитайте про это подробнее, здоровья Вам

15 декабря 2018 года т-тя-ля #

Поставлю на пробу.
Вкус как-то меняется от разных сиропов? У нас в Ашане продаются, но выбор маленький.
У вас в Кёниге, наверно больше. Европа рядом

17 декабря 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Мне больше нравится на малине или вишне, ну или чёрная смородина

9 марта 2018 года lady domosedka #

Как всегда

уже в копилке

9 марта 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо

8 марта 2018 года Wera13 #

8 марта 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

С праздником

6 марта 2018 года NDemon #

Вы бы хоть слово "коньяк" в кавычки взяли или написали "имитация". Это, конечно, - не коньяк.
Ну и очищать марганцовкой никому не советую.

6 марта 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Почему модераторы убрали кавычки - это не ко мне. Знать правила такие. Посмотрите для ясности на главное фото. Ну а об очистке марганцем - я написал, что сей процесс необязателен.

6 марта 2018 года NDemon #

Сей процесс не только необязателен, а прямо таки вреден

6 марта 2018 года самогон #

Как всегда - просто и вкусно!

6 марта 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо

6 марта 2018 года ead500 #

Добрый день! Два момента: 1. Нельзя хранить алкоголь и разливать его в пищевой пластик. Поберегите здоровье своё и своих близких. Лучше возьмите 3 л. стеклянную банку.
2. Процеживать легче и быстрее, чем ватные диски, в кофе-пакетах (например фирмы Brigitta). Не придают запаха и вкуса.
Удачи!

6 марта 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Про хранение я знаю, но всё равно спасибо. Просто тут всего три дня

, а ближайшая банка занята солящимся салом

А про кофе-пакеты и не подумал даже

5 марта 2018 года petrosyananna-2016 #

а бутылки из под армянского коньяка,коньяк АРАРАТ-производство р.Армения,а не Грузия)))))

5 марта 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Открою МАЛЕНЬКИЙ секрет: это домашнее производство. По Вашему в 3-х литровой банке смотрелось бы симпатичнее???

12 марта 2018 года petrosyananna-2016 #

Да и так понятно,что домашнее.Просто получается Грузинский коньяк---Русского производства---в Армянской бутылке=СССР прям)))

12 марта 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

А я родом оттуда

16 марта 2018 года petrosyananna-2016 #

5 марта 2018 года Natkati #

Попробуем!!!

5 марта 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Рецепт у меня ещё с советских времён - ни разу никто не сказал - невкусно

Позавчера дочери с зятем и подружкой пробу снимали, сказали - лучше магазинного

5 марта 2018 года Natkati #

Да уж, думаю, что лучше!!! С такими то ингредиентами!!!

5 марта 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грузинский коньяк русской версии

Ингредиенты для «Грузинский коньяк русской версии»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грузинский коньяк русской версии»:

Похожие рецепты

Настойка "Хреновуха"

Настойка на черносмородиновых почках

Абсент

Настойка на вишневом корне

Настойка "Изюминка"

Апельсиновый ликeр

Настойка из облепихи

Домашний коньяк на основе чачи

Кофейная водка "Черная вдова"

Фотографии «Грузинский коньяк русской версии» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!