Захотелось рыбы и вот такой получился суп из консервированной горбуши и полезных бобовых.
- 6 марта 2018, 14:47
- 1351
Суп "Цветочный океан"
Ингредиенты для «Суп "Цветочный океан"»:
- Фасоль (ТМ Мистраль "БЛАНШ" белая мелкая) — 200 г
- Горошек зеленый (Замороженный) — 5 ст. л.
- Кукуруза (Консервированная) — 5 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Горбуша (Консервированная) — 1 бан.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Хлеб — 2 ломт.
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1900.1 ккал |
белки
96.4 г |
жиры
48.5 г |
углеводы
271.7 г |
Порции | |||
ккал 475 ккал |
белки 24.1 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 67.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.5 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 30.5 г |
Рецепт «Суп "Цветочный океан"»:
-
Фасоль промыть, оставить в холодной воде на ночь. На утро варить на маленьком огне до готовности. У меня вышло 1ч 20 мин.
-
Морковь помыть, очистить и нарезать брусочками
-
Лук мелко нарезать
-
В разогретую сковороду налить растительное масло и пропустить чеснок через чеснокодавилку
-
Добавить в сковороду лук
-
Далее и морковь. Все вместе обжарить несколько минут
-
В 2-литровую кастрюлю кипящей воды выложить готовую фасоль
-
Затем зелёный горошек
-
Добавить обжаренные овощи и варить минут 10
-
Из банки достать рыбные консервы и вытащить кости.
-
Добавить рыбу в суп
-
Добавить кукурузу. Посолить по вкусу и варить минут 7. Дальше посыпать зеленью.
-
Вырезать из хлеба цветочки и обжарить на сковороде. Выложить на тарелку. Для украшения положить сверху "цветка" фасоль.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 декабря 2021 года Екатерина Кушникова #
7 марта 2018 года мисс #
7 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Любашка 77777 #
6 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
6 марта 2018 года VikkiV #
6 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: