Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Mary StoneПоваренок 9 уровня

9 марта 2018, 0:10
13026

Чечевичный суп с квашеной капустой

Густой, наваристый, ароматный, сытный суп из чечевицы с квашеной капустой. Быстро, просто и вкусно! Угощайтесь.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Чечевичный суп с квашеной капустой»:

Чечевица — 150 г
Капуста квашеная — 200 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Помидор — 2 шт
Сельдерей корневой — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 2000 мл
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1216.4 ккал	белки 53.5 г	жиры 33.3 г	углеводы 182.8 г
100 г блюда
ккал 39 ккал	белки 1.7 г	жиры 1.1 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Чечевичный суп с квашеной капустой»:

Квашеную капусту потушить в сковороде до мягкости (при необходимости долить немного воды).
Морковь, сельдерей и чеснок нарезать тонкой соломкой, лук - полукольцами.
Пока готовится капуста, в другой сковороде в растительном масле обжарить морковь, сельдерей, лук и чеснок. Огонь средний, сильно зажаривать овощи не стоит.
Добавить нарезанные помидоры, обжарить все овощи еще пару минут, снять сковороду с огня.
Чечевицу тщательно промыть в проточной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Я использую чечевицу персидскую красную колотую от ТМ Мистраль. Это отличный вариант для супов, варится за считанные минуты.
В кастрюлю с кипящей водой положить нарезанный брусочками картофель и варить его до готовности.
Затем выложить в кастрюлю чечевицу. Варить минут пять.
Добавить в кастрюлю тушеную квашеную капусту и обжаренные овощи. Попробовать на соль. Посолить при необходимости. Довести суп до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться ему минут 15.
Все готово!

Приятного вам аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: первое горячее пост

Вкусы: чечевичный капустный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150102/]Чечевичный суп с квашеной капустой[/url]
[url=/recipes/show/150102/][img]/data/cache/2018mar/08/50/2284513_99796-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Густой, наваристый, ароматный, сытный суп из чечевицы с квашеной капустой. Быстро, просто и вкусно! Угощайтесь.

Ингредиенты: Чечевица, Капуста квашеная, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Помидор, Сельдерей корневой, Масло растительное, Вода, Соль.
Тэги: первое, горячее, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чечевичный суп с квашеной капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/08/50/2284513_99796-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чечевичный суп с квашеной капустой" title="Рецепт: Чечевичный суп с квашеной капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Густой, наваристый, ароматный, сытный суп из чечевицы с квашеной капустой. Быстро, просто и вкусно! Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чечевичный суп с квашеной капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150102/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чечевичный суп с квашеной капустой

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Чечевичный суп с квашеной капустой»:

Чечевица Капуста квашеная Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Помидор Сельдерей корневой Масло растительное Вода Соль

Тэги: первое, горячее, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

406

Картофель "Гауранга"

51
406
65806

966

Салат "Мимоза" с крабовыми палочками

17
966
20151

3579

Тарталетки "Картошка-селедка-огурчик"

226
3579
168377

Фотографии «Чечевичный суп с квашеной капустой» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 марта 2018 года victoria ms #

Машенька, замечательный суп!

10 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое, Викуля.

10 марта 2018 года Демурия #

10 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо!

9 марта 2018 года Бархатные ручки #

Машенька, аппетитнейшие фото! Прекрасный, постный суп!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Танюша, благодарю тебя.

9 марта 2018 года lioliy1967 #

Машенька, очень красивый суп!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Он еще и вкусный.

Спасибо, Лилечка.

9 марта 2018 года lioliy1967 #

Сделаю как нибудь!

9 марта 2018 года jannasimf #

Машенька, очень аппетитный супчик! Очень красивые фото!!!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Жанночка, благодарю тебя.

9 марта 2018 года Анастасия АГ #

Машуня, вкусный, сытный, ароматный супчик!!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе большое, Настюша.

9 марта 2018 года Беннито #

Какоооой супец!!!

Умничка, Машенька! Накормила!!!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Ириша.

9 марта 2018 года Манюша #

Очень аппетитная тарелочка!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо, Машуня.

11 марта 2018 года Манюша #

9 марта 2018 года marfutak # (модератор)

Интересное сочетание, очень аппетитно

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большущее!

9 марта 2018 года VikkiV #

Маша, очень интересно! Надо приготовить!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Буду рада, если суп понравится. Спасибо, Вика.

9 марта 2018 года ms olya1226 #

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

9 марта 2018 года mtata #

Машенька какой супчик интересный,ароматный,красивый

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю за поддержку, Танюша.

9 марта 2018 года Kuss #

Отличный постный супчик!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 марта 2018 года Любашка 77777 #

Прекрасный суп в пост!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо за внимание.

9 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)

Какой смачный суп, Машенька! И пошаговые фото невероятно аппетитные! Мимо не пройти!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Людочка, не проходи мимо! Задержись, супчика отведай, оцени, продегустируй.

Спасибо тебе огромное.

9 марта 2018 года lubashka55 #

Отличный супчик

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 марта 2018 года мисс #

очень аппетитные фото

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо!

9 марта 2018 года ved-marina #

Машуля, суп - объедение!

Великолепная подача!

9 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Мариша.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чечевичный суп с квашеной капустой

Ингредиенты для «Чечевичный суп с квашеной капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чечевичный суп с квашеной капустой»:

Похожие рецепты

Суп-пюре с цуккини и фенхелем

Суп с галушками

Традиционный итальянский суп "Аквакотта"

Айнтопф с тыквой "Осенний"

Пицца-суп

Южно-чешская кулайда

Густой суп-рагу с овсянкой и овощами

Суп грибной с картофелем

Крем-суп из шпината с креветками

Попробуйте приготовить вместе

Картофель "Гауранга"

Салат "Мимоза" с крабовыми палочками

Тарталетки "Картошка-селедка-огурчик"

Фотографии «Чечевичный суп с квашеной капустой» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!