Чуть разгреблась с работой и решила к вам «вернуться». Я снова с рецептом от «Все буде добре» (не кидать тапками) и Лизы Глинской. Это просто потрясающий шоколадно-банановый завтрак, который готовится невероятно просто, но выглядит, как во французском ресторане. Равнодушными не останутся ни дети, ни взрослые. Я это вам гарантирую!
Gal4oNekПоваренок 7 уровня
- 10 марта 2018, 21:19
- 15425
Шоколадный омлет с бананом
Ингредиенты для «Шоколадный омлет с бананом»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 3 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Масло сливочное (для жарки) — 1,5 ст. л.
- Сахарная пудра (для подачи)
- Банан — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
680.4 ккал |
белки
33 г |
жиры
31.8 г |
углеводы
65.9 г |
| Порции | |||
| ккал 340.2 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 33 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Шоколадный омлет с бананом»:
-
В емкости смешиваем холодное молоко и какао. Хорошо перемешиваем пока какао не растворится в молоке.
-
В другую емкость разбиваем 3 яйца
-
К ним добавляем сахар
-
Яйца перебиваем венчиком пока не растворится сахар.
-
Соединяем шоколадную и яичную массы, перебиваем до однородности.
-
Банан нарезаем кольцами по 3-4 мм толщиной.
-
На горячую сковороду отправляем сливочное масло. Растапливаем.
-
Половину омлетной массы выливаем на сковороду.
-
Как только перехватиться низ омлета, кладем на него, отступив сантиметра три от края, полоску бананов.
-
Краем омлета накрываем бананы, после чего, заворачиваем рулет, перемещая его на середину сковороды. Но сворачиваем не до конца. Небольшой «хвостик» нужно оставить.
-
Половину из оставшейся омлетной массы наливаем так, чтобы она чуть затекла под рулет.
-
Когда новая омлетная порция схватится, опять сворачиваем рулет, оставив «хвостик». Наливаем оставшуюся массу.
-
И снова сворачиваем рулет, когда масса схватится. Теперь уже полностью. Поворачиваем швом вниз держим его на сковороде еще пару минут.
-
Разрезаем наш шоколадный омлет, присыпаем сахарной пудрой. Добавляем мяту и ягоды или фрукты (у меня была клюква). И подаем на стол!
-
Смачного!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2018 года Любашка 77777 #
11 марта 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Любашка 77777 #
11 марта 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Любашка 77777 #
11 марта 2018 года lamer #
11 марта 2018 года Тамила #
11 марта 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
ПыСы: вообще столько классных рецептов "отклацано", но нет времени обработать и выложить
11 марта 2018 года мисс #
10 марта 2018 года deputat43 #
11 марта 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
10 марта 2018 года Akira Shinrei #
10 марта 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
10 марта 2018 года Alohomora #
10 марта 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Alohomora #
10 марта 2018 года qwerrty121 #
10 марта 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
10 марта 2018 года bigmama62 #
10 марта 2018 года Gal4oNek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: