Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Natali2607Поваренок 6 уровня

22 ноября 2008, 17:37
15151

Картофельные хрустики с овощами и сыром

Хрустящая подушечка из картофеля, тушеные овощи и сверху тертый сыр. И все это запечено в духовочке, гости и домашние равнодушными не останутся!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные хрустики с овощами и сыром»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1231.3 ккал	белки 60.2 г	жиры 25.1 г	углеводы 340.5 г
Порции
ккал 246.3 ккал	белки 12 г	жиры 5 г	углеводы 68.1 г
100 г блюда
ккал 86.7 ккал	белки 4.2 г	жиры 1.8 г	углеводы 24 г

Рецепт «Картофельные хрустики с овощами и сыром»:

Почистить и нарезать кубиком лук.
Нарезать кубиком баклажан и перец сладкий.
Помидор ошпарить кипятком и снять с него кожицу, тоже нарезать.
На растительном масле обжарить баклажан, лук, перец сладкий. Затем добавить помидор и дать потушиться. Посолить, поперчить. Снять с огня и добавить чеснок.
Картофель почистить и натереть на средней терке. Добавить яйцо, специи, муку.
Натереть сыр на мелкой терке.
Обжарить из картофельной массы на растительном масле небольшие шайбочки, до золотистой корочки. Затем выложить на салфетку, чтоб излишки жира удалить.
На шайбочки выложить тушеные овощи и тертый сыр. Поставить в нагретую духовку 220 градусов на минут 10.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15019/]Картофельные хрустики с овощами и сыром[/url]
[url=/recipes/show/15019/][img]/images/recipes/small/7/754/75474.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Хрустящая подушечка из картофеля, тушеные овощи и сверху тертый сыр. И все это запечено в духовочке, гости и домашние равнодушными не останутся!

Ингредиенты: Картофель, Баклажан, Перец сладкий, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Сыр твердый, Масло растительное, Специи, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные хрустики с овощами и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/754/75474.jpg" alt="Рецепт: Картофельные хрустики с овощами и сыром" title="Рецепт: Картофельные хрустики с овощами и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хрустящая подушечка из картофеля, тушеные овощи и сверху тертый сыр. И все это запечено в духовочке, гости и домашние равнодушными не останутся!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные хрустики с овощами и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15019/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные хрустики с овощами и сыром

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные хрустики с овощами и сыром»:

Картофель Баклажан Перец сладкий Помидор Лук репчатый Чеснок Сыр твердый Масло растительное Специи Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

634

Суп с фрикадельками и тыквой

52
634
10169

726

Салат "Красный мак"

25
726
22459

936

Кабачковые чебуреки с мясом

52
936
18849

Комментарии и отзывы

23 ноября 2008 года nikulj #

Очень красивая подача!!

24 ноября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 ноября 2008 года tat70 #

Отличное блюдо!!!! Оригинальное! Я забрала!Вам, Natali2607, ++++++++!!!

24 ноября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибочки большущие!!!

22 ноября 2008 года Pachita #

Хорошее блюдо!

24 ноября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!