Кисель варится на основе различных продуктов, ягод, морсов, молока, сиропов. Но, пожалуй, самым полезным и удивительным по своим полезным качествам является кисель из овсяных хлопьев. Это блюдо (да, да-именно блюдо, а не напиток!), приготовленное на основе геркулеса, считается одним из самых полезных среди всего разнообразия киселей. Овсяный кисель прекрасно утоляет голод и создает большой запас жизненных сил. Употребляя его на завтрак, человек получает хороший заряд энергии на весь день. Приготовьте такой кисель-на здоровье и на радость вашему желудку. Особенно рекомендуется во время поста.
- 23 марта 2018, 1:57
- 48631
Кисель из овсянки
Ингредиенты для «Кисель из овсянки»:
- Хлопья овсяные (геркулес традиционный(длительной варки)) — 1 стак.
- Соль — 0,3 ч. л.
- Вода — 3 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
318.6 ккал |
белки
11.7 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
59.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.9 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Кисель из овсянки»:
-
Продукты для киселя :
-
Овсяные хлопья измельчите в муку, переложите в кастрюльку (контейнер, и др...), залейте холодной кипяченой водой, размешайте, накройте крышкой, уберите в теплое место на 8-10 часов.
-
По прошествии времени настой перемешайте, процедите через сито (понадобится жидкость, гущу можно использовать для приготовления котлет, или сварите кашу).
-
Настоявшуюся овсяную жидкость перелейте в кастрюлю, посолите, постоянно помешивая доведите до кипения, проварите минут пять.
-
Овсяный кисель загустел, разлейте по формам (силиконовым), дайте остыть, уберите в холодильник. Остывший кисель легко вынимается из форм, и прекрасно "держит" форму.
-
Подавайте кисель к завтраку с жидким мёдом, или сиропом, вареньем, и т. д.
-
Приятного наиполезнейшего завтрака!!!
***************
... допускаю, что похожие рецепты имеются на сайте, но всегда есть нюансы приготовления,
решила разместить свой вариант рецепта во время поста..., если модераторы посчитают повтором, то рецепт будет удален (без претензий)...
Комментарии и отзывы
24 марта 2018 года Данилова Елена #
Спасибо за рецепт, в формочках выглядит очень аппетитно, такая старинная русская версия пудинга
24 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Приготовьте на здоровье, и поделитесь своим мнением
23 марта 2018 года Рузалья #
23 марта 2018 года специалист # (модератор)
вопрос по рецепту23 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
23 марта 2018 года специалист # (модератор)
24 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
----------------------------------------------------------------------------
Я с мукой не готовила ,а вот с "настоящими" овсяными хлопьями блюдо получается всегда удачным.
Кисель из овсянки-это просто "резиновые перчатки" для чувствительного желудка.А главное делов-то на минуты,надо только выждать время набухания овсянки.
23 марта 2018 года korztat #
24 марта 2018 года специалист # (модератор)
23 марта 2018 года Mary Stone #
23 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
23 марта 2018 года ирпенчанка #
23 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Юта-2015 #
23 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Кир Рояль #
23 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
....писала такой подробный ответ.... и куда он делся ???
планшет не выдержал .... доберусь до компьюрера- напишу заново ....
24 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
В тепле-это при комнатной температуре. За 10 часов -не закисает,молотая овсянка хорошо набухает,и "щедро" отдает свои желейные вещества.
24 марта 2018 года Кир Рояль #
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
23 марта 2018 года balgyr #
Правда у меня никогда не получается такой скажем твердый.
Попробую по Вашему рецепту.
23 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
23 марта 2018 года мисс #
23 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: