Домашние конфеты из бараньего гороха и арахиса.
- 13 апреля 2018, 9:04
- 3302
Конфеты из нута и орехов
Ингредиенты для «Конфеты из нута и орехов»:
- Нут (сухой; 208 г сваренного) — 100 г
- Арахис (сырой) — 100 г
- Яблоко (178 г) — 1 шт
- Изюм — 50 г
- Какао-порошок (около 25 граммов) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1198.7 ккал |
белки
60.5 г |
жиры
57.9 г |
углеводы
109.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 260.6 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Конфеты из нута и орехов»:
-
Нут необходимо промыть и замочить в воде минимум на 12 часов. После чего нут снова промыть, залить водой в соотношении 1 к 5, довести до кипения. Убавить огонь до минимума и варить под крышкой 60 минут до мягкости. Воду слить, нут остудить. Арахис промыть и обсушить.
-
Яблоко запечь в духовке при 180 градусах в течение 20-30 минут до мягкости, остудить. Ориентируйтесь на сорт и размер яблока и мощность своей духовки. Изюм промыть, замочить в воде минут на 30. Слить воду и ещё раз промыть изюм.
-
Измельчить в блендере нут, арахис с изюмом, нарезанное на кусочки яблоко. Яблоко очищать по желанию.
-
Смешать нут, яблочное пюре с изюмом и арахисовую пасту.
-
Из полученной массы скатать шарики размером с грецкий орех. Обвалять их в какао.
-
Убрать шарики в холодильник минимум на 3 часа.
-
У меня получилось 24 конфетки.
-
Получаются они несладкие, доминирует вкус арахиса. С горячим чаем самое то!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 февраля 2019 года nastychka5 #
27 февраля 2019 года linka97 # (автор рецепта)
11 января 2020 года МяуМиа #
11 января 2020 года linka97 # (автор рецепта)
9 февраля 2019 года чалдонка #
9 февраля 2019 года linka97 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года leikinaga #
Испробовала Ваш рецептик. Миленько. Диетические вкусности конечно же уступают по яркости вкуса "вреднючкам". В целом неплохо. Искушенным сладкоежкам может и не понравиться, но вкус - дело индивидуальное. Мне в целом понравилось. Не скажу, что буду повторять часто, но изредка для разнообразия, почему бы и нет?
Вам большое спасибо лично от меня, вечно считающей калории.
16 апреля 2018 года linka97 # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года leikinaga #
Я Вам очень признательна за этот рецепт. Полезность - наше всё. Удачи и хорошего настроения!
17 апреля 2018 года linka97 # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года Демурия #
16 апреля 2018 года linka97 # (автор рецепта)
14 апреля 2018 года uniqueanna #
16 апреля 2018 года linka97 # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Ирушенька #
14 апреля 2018 года linka97 # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года vlada ta #
Надо обязательно приготовить!Спасибки!
13 апреля 2018 года linka97 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: