Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

iren0511Поваренок 6 уровня

15 апреля 2018, 16:23
20917

Салат "Фейерверк вкуса"

Несколько лет назад мы с мужем попробовали этот салатик в Анапском ресторанчике и с тех пор он постоянный гость на нашем праздничном столе, на выездах с палатками и просто на ужин и обед. Готовлю его очень часто. Это мой самый любимый салат. Он яркий, легкий, в нем много свежих овощей и сытный за счет мяса. Мне он заменяет полноценный обед или ужин. Это великолепная закуска, которая не течет и становится на столе только вкуснее. Всегда уходит одной из первых.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Фейерверк вкуса"»:

Помидор (Крупный) — 1 шт
Огурец (Крупный) — 1 шт
Перец болгарский (Я брала 1/2 красного, 1/2 желтого) — 1 шт
Лук красный (Средний) — 0,5 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Мясо (Нежирная свинина, говядина, индейка, курица) — 300 г
Соус устричный — 5 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 865.2 ккал	белки 6.5 г	жиры 10.3 г	углеводы 33 г
Порции
ккал 216.3 ккал	белки 1.6 г	жиры 2.6 г	углеводы 8.3 г
100 г блюда
ккал 110.9 ккал	белки 0.8 г	жиры 1.3 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Салат "Фейерверк вкуса"»:

Нарезать тонкими полосками помидор и перец.
Нарезать тонкой соломкой огурец и тонкими полукольцами лук.
Мне в устричном соусе соли не хватает. Я перемешиваю все овощи присаливаю 2-3 щепотками соли и добавляю 3 столовых ложки устричного соуса. Начинаю заниматься мясом.
Тонкой соломкой нарезаем мясо. Вот он герой дня -мой любимый устричный соус.
На смазанную растительным маслом, раскаленную сковородку выкладываем мясо в один слой и ждем, лопаткой не орудуем.
Когда мясо побелеет сверху и испариться жидкость, переворачиваем мясо.
Мясо жарим до поджарок, присаливаем чуть-чуть.
Выливаем 2 столовых ложки устричного соуса. Все быстро перемешиваем где-то секунд 30.
Выкладываем мясо на салат. Тщательно сливаем в салат всю жидкость со сковороды. Украшаем зеленым луком и подаем. Это очень вкусно, ароматно и сочно.

Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: пикантный овощной томатный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151009/]Салат "Фейерверк вкуса"[/url]
[url=/recipes/show/151009/][img]/data/cache/2018apr/15/10/2316128_91395-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Несколько лет назад мы с мужем попробовали этот салатик в Анапском ресторанчике и с тех пор он постоянный гость на нашем праздничном столе, на выездах с палатками и просто на ужин и обед. Готовлю его очень часто. Это мой самый любимый салат. Он яркий, легкий, в нем много свежих овощей и сытный за счет мяса. Мне он заменяет полноценный обед или ужин. Это великолепная закуска, которая не течет и становится на столе только вкуснее. Всегда уходит одной из первых.

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Перец болгарский, Лук красный, Лук зеленый, Мясо, Соус устричный, Масло растительное, Соль.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Фейерверк вкуса"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018apr/15/10/2316128_91395-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Фейерверк вкуса" title="Рецепт: Салат Фейерверк вкуса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Несколько лет назад мы с мужем попробовали этот салатик в Анапском ресторанчике и с тех пор он постоянный гость на нашем праздничном столе, на выездах с палатками и просто на ужин и обед. Готовлю его очень часто. Это мой самый любимый салат. Он яркий, легкий, в нем много свежих овощей и сытный за счет мяса. Мне он заменяет полноценный обед или ужин. Это великолепная закуска, которая не течет и становится на столе только вкуснее. Всегда уходит одной из первых.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Фейерверк вкуса"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7503">Соус устричный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151009/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Фейерверк вкуса"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Фейерверк вкуса"»:

Помидор Огурец Перец болгарский Лук красный Лук зеленый Мясо Соус устричный Масло растительное Соль

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1270

Салат "Почти елка"

243
1270
180777

2723

Перец фаршированный

280
2723
145241

1959

Легкая закуска из молодой капусты

78
1959
45445

Фотографии «Салат "Фейерверк вкуса"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 апреля 2018 года svetlanaboyko75 #

Чудесно

16 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное!

16 апреля 2018 года Kuss #

Шикарный салат! Очень люблю такие варианты!

16 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо огромное! Я тоже салаты в этом стиле обожаю!

16 апреля 2018 года Susaninn #

Классный рецепт!

16 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за добрые слова!

16 апреля 2018 года nnutty #

Классный какой салатик, Ириша, спасибо! тоже люблю всякие соусы, есть устричный, с рыбным пока дружба не сложилась, резкий он на мой вкус.

16 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Наташа, у меня устричный-то давно живет, прижился, а совсем недавно решила купить Рыбный. Состав полностью натуральный (на 80 % из анчоусов), но запах.... Думала протух. Почитала инет, и должен вонять, типа в блюде должен запах поменять. Смотрю на эту литровую бутылку с тоской и думаю, куда же ее приспособить теперь.

16 апреля 2018 года nnutty #

да, и я на свою бутылку с рыбным посматриваю с тоской - протухнет же в самом деле, пока рецептик какой-нибудь вдохновит! И не люблю, когда муж спрашивает, зачем у нас столько разных бутылочек

он у меня ортодоксальный консерватор

16 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Вот и я рецептик подходящий подыскиваю. Нашла в нете крылышки куриные с этим соусом, крылышки купила и задушила жаба, вдруг испорчу, так и готовила их по своему без соуса.

16 апреля 2018 года nnutty #

15 апреля 2018 года kostiks #

Отличный рецепт!

16 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Константин, спасибо огромное!

15 апреля 2018 года Алиева2012 #

Ирочка, салат бомба!!! Тут тебе и овощи, и мясико!!!! класс!!!

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Марьям, точно бомба! Остановиться не возможно!

15 апреля 2018 года mariana82 #

Прекрасный салат!!

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

15 апреля 2018 года ved-marina #

Ирочка, красивый и очень аппетитный салатик!

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо огромное за добрые слова!

15 апреля 2018 года masha vet #

Ирочка, роскошный салат!

Очень вкусно и красиво!

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо огромное на добром слове!

15 апреля 2018 года masha vet #

15 апреля 2018 года yugai ludmila65 #

Очень вкусно, делаю подобное, но без соуса, надо и с ним приготовить.

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Людочка, соус гораздо лучше и вкуснее местного Кикомана.

15 апреля 2018 года yugai ludmila65 #

У меня есть, но как то в мясное не добавляю, более классически - к рыбе, морепродуктам.

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Этот соус и к мясным блюдам идет гораздо лучше, чем соевый. Он рыбного запаха не имеет. А так про соусы, я же любопытная до беспредела. Заказала Рыбный соус (благоухает, мама не горюй). Состав натуральнее некуда 80% анчоусов. Думала испорченный, почитала аннотации, ан нет, почитала должен быть вонючий, теперь все думаю, где бы попробовать.

А устричный как попробовала этот салат года 4 назад, так завоеванная полка в холодильнике.

15 апреля 2018 года yugai ludmila65 #

Санта Мария хорошая фирма, а у меня другая , кажется пахнет и всё, только к рыбным.

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Людочка, а что у тебя за фирма? Я люблю все пробовать!

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

↑Ответ для yugai ludmila65

Людочка, случайно вернулась в рецепт. Всегда ставлю плюсик любому комменту в рецепте, тем более такому интересному как твой, а плюсика нет, это точно нем я.

15 апреля 2018 года yugai ludmila65 #

Я увидела, я примерно догадываюсь КТО ! , я у нее в ЧС!

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

И кому-то же не лень комменты отслеживать! Куды модераторы смотрят?

15 апреля 2018 года yugai ludmila65 #

не ломай голову, пускай!

15 апреля 2018 года Др-Ма #

Доброго дня! В нашей провинции такого соуса нет.

На что похож? Чем можно заменить?

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Я живу в полной дырени (Нижегородская область). Ашан, Метро, перекресток. Если нет Озон в помощь. Очень прилично посылают стеклянные бутылки.

16 апреля 2018 года Др-Ма #

Я живу в Курганской области. Если вам это о чем-то говорит. Ближайший Ашан 300 км.
Остаётся Озон... "Будем искать"

16 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

От меня Ашаны и Метро тоже не очень близко, 50-60 км. Закупаюсь, как в Нижний зачем-нибудь едем. А так тоже через Озон все заказываю.

15 апреля 2018 года mtata #

Иришечка очень интересный рецепт салатика

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное за добрые слова! Мне очень приятно!

15 апреля 2018 года lamer #

Прекрасный салат!!!!!!

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Елена, спасибо огромное за добрые слова!

15 апреля 2018 года Ирушенька #

Ириша, красивый, сытный и, безусловно, вкусный салат!

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное за внимание, доброту и поддержку!

15 апреля 2018 года JAROSLAVA9 #

Вкусно, конечно!

15 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Фейерверк вкуса"

Ингредиенты для «Салат "Фейерверк вкуса"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Фейерверк вкуса"»:

Похожие рецепты

Овощной салат "Витаминка"

Салат "Шарлота"

Салат "Удача"

Салат с пастой, спаржей и прошутто

Салат из яблок с зеленым луком

Салат "Балтика"

Салат "Елочка с нами"

Свекольно-морковный салат с гранатом

Греческий салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Почти елка"

Перец фаршированный

Легкая закуска из молодой капусты

Фотографии «Салат "Фейерверк вкуса"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!