Блюдо из разряда "на скорую руку". Готовится моментально и также быстро исчезает со стола. Яичница с рыбой, томатами и сыром. Вкусна и с пылу с жару, и не менее хороша в остывшем виде. Заходите, угощайтесь.
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 26 апреля 2018, 12:51
- 12746
Яичница с рыбой
Ингредиенты для «Яичница с рыбой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 50 мл
- Рыба — 100 г
- Помидоры черри — 7 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Сыр полутвердый — 50 г
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
702.2 ккал |
белки
48.5 г |
жиры
47.9 г |
углеводы
18.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130 ккал |
белки 9 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Яичница с рыбой»:
-
Как и все яичницы, это блюдо готовится очень быстро. Поэтому ингредиенты стоит подготовить заранее.
В молоко вбить яйца, лук нарезать четверть кольцами, сыр натереть на терке, черри разрезать пополам.
Приготовить рыбу любым удобным способом: отварить, запечь, потушить. Даже кусочек жареной рыбы, оставшийся от обеда, тоже подойдет. Использовать можно абсолютно любую рыбу, что вы предпочитаете. Правда, не стоит готовить скумбрию - все же запах! Я готовлю минтай, благородный, любимый и доступный минтай!
Рыбу разобрать на сегменты, удалить все косточки. (приведен чистый вес рыбы) -
В хорошо разогретом масле на активном огне обжарить лук до мягкости.
-
Добавить в сковороду черри (или обычный помидор, нарезанный кусочками). Обжаривать, помешивая, минутку.
-
Выложить к овощам рыбу, жарить еще пару минут.
-
Яйца с молоком взбить венчиком или вилкой, посолить. Залить овощи и рыбу яично - молочной смесью.
-
Буквально через минутку сверху равномерно выложить сыр.
Закрыть сковороду крышкой и готовить яичницу еще пару минут.
Все готово! Перед подачей можно посыпать яичницу зеленью.
Приятного вам аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2021 года tata1108 #
19 марта 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2019 года Akira Shinrei #
16 июня 2019 года wise1288 #
16 июня 2019 года Akira Shinrei #
24 июня 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 сентября 2018 года Хлоркина #
1 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большущее, Лора, за высокую оценку, приятный комментарий и классное фото.
1 сентября 2018 года Хлоркина #
6 августа 2018 года Покусаева Ольга #
9 августа 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
6 августа 2018 года Сурик #
6 августа 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Я очень довольна, что рецепт оказался полезен и блюдо всем пришлось по вкусу.
6 августа 2018 года Покусаева Ольга #
6 августа 2018 года Сурик #
6 августа 2018 года virgola71 #
13 августа 2018 года Сурик #
7 августа 2018 года Лилек3011 #
13 августа 2018 года Сурик #
7 августа 2018 года акчуч #
13 августа 2018 года Сурик #
8 августа 2018 года mtata #
13 августа 2018 года Сурик #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года virgola71 #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года virgola71 #
На тебя форм не напасёшься!
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года virgola71 #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года virgola71 #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года virgola71 #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года virgola71 #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года virgola71 #
8 июня 2018 года mazziadri #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года mazziadri #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года mazziadri #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года Лилек3011 #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года Лилек3011 #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года ирпенчанка #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года ирпенчанка #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года Светланка g980 #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года terry-68 #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года mtata #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года Глушец #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года jannasimf #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года Лиса Петровна #
8 июня 2018 года Natkati #
8 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большущее, Наташенька, что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Очень рада, что тебе блюдо понравилось.
Благодарю тебя за аппетитнейшее фото.
8 июня 2018 года Natkati #
29 апреля 2018 года Манюша #
29 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 мая 2018 года Манюша #
28 апреля 2018 года Ange77 #
28 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
28 апреля 2018 года tanushka mikki #
28 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года tanushka mikki #
28 апреля 2018 года olga 939 2 #
28 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года LNataly #
27 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года LNataly #
27 апреля 2018 года гурман1410 #
27 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года ирпенчанка #
27 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Wera13 #
27 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года victoria ms #
26 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Беннито #
26 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Беннито #
26 апреля 2018 года shaherezada-2016 #
26 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года красавица киса #
26 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Анастасия АГ #
26 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года dian125 #
26 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: