Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

inna_2107Поваренок 8 уровня

28 апреля 2018, 19:18
7299

Суп с фрикадельками и пшеном

Хочу предложить вашему вниманию суп с фрикадельками, в которые добавлено пшено. Суп получается диетический, так как фарш состоит из курицы и индейки, а готовится без обжаривания овощей. Так сказать, легкий суп.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и пшеном»:

Фарш мясной (курица (грудка) с индейкой (бедро), мясо без кожи) — 500 г
Пшено — 100 г
Картофель (среднего размера) — 4 шт
Морковь (использовала половину) — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
Лук репчатый (1 шт. для фарша, 1 шт. для супа) — 2 шт
Вода — 2 л
Соль — 1/2 ст. л.
Перец черный (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Лист лавровый — 2 шт
Зелень (укропа и петрушки) — 1/4 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1583.2 ккал	белки 32.6 г	жиры 4 г	углеводы 212.5 г
100 г блюда
ккал 41.9 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Суп с фрикадельками и пшеном»:

Необходимые продукты для приготовления.
Очистить овощи.
Луковицу перекрутить на мясорубке и добавить в фарш.
Обжарить пшено на сухой сковороде до появления легкого орехового запаха. Остудить и затем хорошо промыть.
Нарезать кубиками картофель.
Нашинковать капусту, нарезать перец и лук.
(Перец и лук почему-то не сфотографировала)
Нашинковать морковь или натереть на терке
В кипящую воду положить картофель и лук, варить минут пять.
Добавить остальные подготовленные овощи.
В фарш добавить соль, перец и пшено. Хорошо перемешать и сформировать фрикадельки.
В кипящий суп положить фрикадельки и варить до готовности. Минуты за 3 до готовности добавить лавровый лист.
Накрыть кастрюлю крышкой и дать постоять минут 10.
При подаче посыпать нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!

По желанию лук и морковь можно обжарить на растительном масле и добавить в суп.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: первое обед ужин

Вкусы: овощной мясной пшенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151226/]Суп с фрикадельками и пшеном[/url]
[url=/recipes/show/151226/][img]/data/cache/2018apr/28/57/2324834_65932-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Хочу предложить вашему вниманию суп с фрикадельками, в которые добавлено пшено. Суп получается диетический, так как фарш состоит из курицы и индейки, а готовится без обжаривания овощей. Так сказать, легкий суп.

Ингредиенты: Фарш мясной, Пшено, Картофель, Морковь, Перец болгарский, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Вода, Соль, Перец черный, Лист лавровый, Зелень.
Тэги: первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с фрикадельками и пшеном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018apr/28/57/2324834_65932-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с фрикадельками и пшеном" title="Рецепт: Суп с фрикадельками и пшеном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вашему вниманию суп с фрикадельками, в которые добавлено пшено. Суп получается диетический, так как фарш состоит из курицы и индейки, а готовится без обжаривания овощей. Так сказать, легкий суп.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и пшеном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151226/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с фрикадельками и пшеном

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и пшеном»:

Фарш мясной Пшено Картофель Морковь Перец болгарский Капуста белокочанная Лук репчатый Вода Соль Перец черный Лист лавровый Зелень

Тэги: первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

254

Курица "Лесная"

132
254
12863

1873

Салат оливье "Елочка" с сыром

414
1873
306292

924

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

122
924
13089

Фотографии «Суп с фрикадельками и пшеном» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 апреля 2018 года mtata #

Инна вкусный супчик,прекрасные фотографии

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Таня, спасибо огромное за внимание!

29 апреля 2018 года Демурия #

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

29 апреля 2018 года ogiway #

Иннуля, вкусный суп и интересные нюансы с пшеном.

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Оксана , вкус у пшена меняется в лучшую сторону. Спасибо за визит!

29 апреля 2018 года ogiway #

Учту.

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

29 апреля 2018 года ogiway #

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

29 апреля 2018 года ирпенчанка #

Замечательный, лёгкий супчик!

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо огромное Наташа!

29 апреля 2018 года Kuss #

Инночка, отличный супчик!

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Наташ, огромное спасибо за поддержку!

29 апреля 2018 года Kuss #

Уже сварила на обед, жаль что не могу присоединить фотку /комп телефона не видит/. Очень душевный, легкий, летний супчик!

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо Наташа за доверие к рецепту и столь быстрое приготовление!

29 апреля 2018 года galina27 1967 #

Очень аппетитно!

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

28 апреля 2018 года masha vet #

Инночка, великолепный супчик!

Очень вкусно!

Настолько красивые и аппетитные фото!

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Машенька, огромное спасибо за внимание к моему рецепту!

29 апреля 2018 года masha vet #

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

28 апреля 2018 года Анастасия АГ #

Вкусный супчик!!

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Настя, благодарю за поддержку!

28 апреля 2018 года Ирушенька #

Инна, какой интересный, очень аппетитный суп!

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо огромное Ирина!

28 апреля 2018 года jannasimf #

Инна, лёгкий и аппетитный супчик!!!

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Жанна , огромное спасибо!

28 апреля 2018 года mega lana1981 #

Очень вкусный супчик, отличный рецепт!!!

29 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо огромное Светлана!

28 апреля 2018 года Tamara Shepeleva #

очень вкусно!

28 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо Тамара!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с фрикадельками и пшеном

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и пшеном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с фрикадельками и пшеном»:

Похожие рецепты

Суп из баранины с лепeшками

Кюфта бозбаш

Суп сырный "Сытный"

Сливочно-грибной суп

Гороховый суп

Фасолевый суп с авокадо и лаймом

Грибной суп-гуляш

Суп куриный с шампиньонами "Восток-Запад"

Летний томатный суп

Попробуйте приготовить вместе

Курица "Лесная"

Салат оливье "Елочка" с сыром

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

Фотографии «Суп с фрикадельками и пшеном» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!