Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

БеннитоПоваренок 7 уровня

29 апреля 2018, 0:07
24592

Морковный кекс

На базаре появилась первая морковка. Сладкая и хрустящая! А рецепт для нее быстро нашелся. Морковный кекс! Вкуснота! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Морковь (готового продукта) — 200 г
Масло подсолнечное — 120 мл
Мед — 140 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста (12гр) — 1 пакет.
Корица — 1/2 ч. л.
Ванильная эссенция — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 52217.8 ккал	белки 35.4 г	жиры 134.9 г	углеводы 12711.8 г
100 г блюда
ккал 319.8 ккал	белки 0.2 г	жиры 0.8 г	углеводы 77.8 г

Рецепт «Морковный кекс»:

Морковь натереть на мелкой терке.
Добавить подсолнечное масло, мед и яйца.
Перемешать.
Добавить чайную ложку ванильной эссенции
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель теста и корицу.
Добавить сухую смесь к морковной.
Форму для кекса выстелить пекарской бумагой.
Вылить тесто в форму. По желанию можно добавить горсть грецких орехов, слегка вдавив их в тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 175гр 40 -45 минут, обязательно учитывайте особенности вашей техники.
Готовый кекс остудить на решетке.
Полностью остывший кекс присыпать сахарной пудрой.

Такой аромат! Бегом ставить чайник и за стол!

Угощайтесь!

А можно и с молоком!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник десерт

Вкусы: сладкий бесподобный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151233/]Морковный кекс[/url]
[url=/recipes/show/151233/][img]/data/cache/2018apr/27/22/2324202_37178-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
На базаре появилась первая морковка. Сладкая и хрустящая!
А рецепт для нее быстро нашелся. Морковный кекс! Вкуснота!
Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Морковь, Масло подсолнечное, Мед, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Корица, Ванильная эссенция.
Тэги: завтрак, полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018apr/27/22/2324202_37178-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковный кекс" title="Рецепт: Морковный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На базаре появилась первая морковка. Сладкая и хрустящая!
А рецепт для нее быстро нашелся. Морковный кекс! Вкуснота!
Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151233/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковный кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Морковь Масло подсолнечное Мед Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Корица Ванильная эссенция

Тэги: завтрак, полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковный кекс» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 мая 2018 года NATALECKA #

+12

Спасибо за рецепт! Мед заменила сахаром из-за аллергии и добавила чуть изюма-все получилось прекрасно , будем печь теперь не раз! Именно пушистый кексик получается!

8 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

6 мая 2018 года linda bobik #

Выглядит вкусненько. Когда-то пекла с морковкой(что-то). Можно раст.масло заменить на сливочное и сколько? Заменить мёд сахаром и сколько? Спасибо.

6 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

насчет заменит не могу сказать...не пробовала...

7 мая 2018 года katia1217 #

↑Ответ для linda bobik

Не заменяйте растительное масло на сливочное! Пеку морковный торт, там растительное масло дает влажности, сливочное такого не даст. Мед можно вполне заменить сахаром, из расчета на такой объем думаю 100 грамм будет более чем достаточно.

19 мая 2018 года linda bobik #

Спасибо.

5 мая 2018 года Марина Indus #

Никогда не пробовала выпечку с морковью, но доверчиво забираю. Спасибо за рецепт

6 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие

4 мая 2018 года olga 939 da #

4 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

2 мая 2018 года Людмила Козеева #

+16

[+5]

вкусный очень,влажный немножко,пушистый.Спасибо за рецепт.Делала из моркови старого урожая.Обязательно повторю с молодой.

2 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо за чудесный фото отчет! Рада, что рецепт понравился и кекс удался!

1 мая 2018 года victoria ms #

Ириша, чудесный кекс!

2 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо, Викуша!

30 апреля 2018 года LNataly #

Какой полезный красавец, Иришенька!

2 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое!

30 апреля 2018 года zmei0884 #

Очень вкусный и легкий в приготовлении кекс, с простых продуктов

Забрала в КК

2 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

пеките на здоровье!

30 апреля 2018 года Виктория 9224 #

+19

[+5]

Рецепт очень понравился. Вкусно, просто и быстро. Большое спасибо автору

2 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за великолепный фото отчет! Если половина кекса отсутствует-значит понравися!

А это главное!

30 апреля 2018 года Wera13 #

2 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

29 апреля 2018 года Alice Ricci #

вопрос по рецепту

Ирина, а подойдет этот рецепт для приготовления кексов в маленьких формах? И выпекать тогда меньше, получается, по времени?

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

проверяйте готовность кексиков шпажкой....

30 апреля 2018 года Alice Ricci #

Спасибо

30 апреля 2018 года mtata #

↑Ответ для Alice Ricci

Алиса конечно подойдет,у меня была мысль приготовить индивилуальные порции,детям удобно

30 апреля 2018 года Alice Ricci #

Спасибо, Танечка! Буду пробовать

30 апреля 2018 года mtata #

удачи

29 апреля 2018 года Alice Ricci #

Замечательный кекс! И нехлопотный рецепт

Супер!

29 апреля 2018 года mariana82 #

Отличный кекс!

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки

29 апреля 2018 года Анастасия АГ #

Классный кексик!!

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

29 апреля 2018 года inna_2107 #

Ирина, аппетитный кекс с протыми ингредиентами!

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

29 апреля 2018 года Наталья Щучкина #

Ирина, благодарю за рецепт. Изумительно прост в приготовлении. А продукты - вообще легкотня))) Прихватила в КК.

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое! Готовьте в удовольствие!

29 апреля 2018 года Демурия #

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

29 апреля 2018 года mtata #

+30

[+5]

Иришечка спасибо большое за рецепт,очень вовремя увидела,купила молодую морковь,а она начала портиться.Кекс нежный со вкусом корицы,морковь не ощущуается.

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Танюшааааа!!!! Упала с дивана!!!!!!

Так взвизгнула, что муж испугался!

Вот это аперативность! Вот это виртуозность исполнения!

Как мне приятно

Ох! Кому бы еще похвастаться таким чудесным фото отчетом!

Спасибо огромное,Танечка!

Уряяяя! День удался!

29 апреля 2018 года mtata #

Ириша,как только прочла рецепт,вспомнила слова мужа "пристрой морковь,она портиться"

и меня сдуло с дивана на кухню

,готовится кекс мгновенно,пробовали еще теплым,нет мочи устоять

СПАСИБО

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Вот и мы резали теплым! Ароматный очень!

Спасибо еще раз за рекламу и поддержку рецепта!

29 апреля 2018 года mtata #

муж сначала крутанул носом,потом присел и уже не мог устоять

бегом остатки отнес внукам

29 апреля 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для mtata

29 апреля 2018 года mtata #

спасибо

29 апреля 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для mtata

Танюшка! Умничка!

Великолепное исполнение рецепта!

29 апреля 2018 года mtata #

Наташенька благодарю за внимание

29 апреля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для mtata

Таня,роскошный кекс

Очень хорош)

29 апреля 2018 года mtata #

Аля спасибо большое за внимание и поддержку

,муж все выискивал морковь,не поверил

29 апреля 2018 года Лиса Петровна #

знакомо

Удивительно, насколько вкус корнеплода может гармонично вписываться в сладкую выпечку

29 апреля 2018 года mtata #

я впервые сделала с морковью,благо она попалась сладкая

29 апреля 2018 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для mtata

Танюша,

браво!

Очень вкусно, ароматно, соблазнительно красиво оформила! Как ты откровенно описала этот кекс, что слюнки текут. У нас появилась нового урожая морковь, но дорогущая!!! Прошлогоднего урожая - полным полно. Спасибо на наводку рецепта, дорогая!

29 апреля 2018 года mtata #

Наташенька спасибо огромное за внимание и добрые слова поддержки,молодая морковь давно появилась,с ботвой немного дороже,чем без

29 апреля 2018 года Наталья Щучкина #

...и у нас без ботвы много... привозная.

29 апреля 2018 года mtata #

я беру без,чтобы мусор домой не брать

30 апреля 2018 года Наталья Щучкина #

...

и за лишний вес не переплачивать

30 апреля 2018 года mtata #

у нас пучками,ботва уже сидит в стоимости

30 апреля 2018 года Наталья Щучкина #

и у нас

так же.

29 апреля 2018 года inna_2107 #

↑Ответ для mtata

Таня, быстрое и красивое исполнение рецепта!

29 апреля 2018 года mtata #

Инна у меня так бывает,когда есть все в наличии

спасибо большое за внимание

29 апреля 2018 года inna_2107 #

,когда есть все в наличии

Да еще и желание в наличии

, и желающие кушать

29 апреля 2018 года mtata #

у меня муж еще спал и мне нечем было заняться

29 апреля 2018 года inna_2107 #

Главное , что все остались довольны вкусом и ты при

деле

29 апреля 2018 года mtata #

и морковь спасла

29 апреля 2018 года inna_2107 #

Короче - все при делах...и морковь, и твоя семья вкусно чай попила

29 апреля 2018 года mtata #

как говорится,день удался

29 апреля 2018 года inna_2107 #

Точно!!!

29 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, роскошный кекс!

Дивное фото!

Загляделась!

29 апреля 2018 года mtata #

Оленька спасибо огромное за комментарий

,очень солнышко светило,даже зонт не спасал

29 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

Оооо..., у тебя целая фотостудия!

29 апреля 2018 года mtata #

дома нет смысла снимать,мне на балконе привычнее

наверное соседи думает,что она там прикрывает

29 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

Может они уже привыкли?

30 апреля 2018 года mtata #

думаю нет,сгорают от любопытства

30 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

Ну, пусть помучаются!

29 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для mtata

Танечка, фото изумительное!

Шикарный кекс получился!

29 апреля 2018 года mtata #

Светочка спасибо большое,кекс замечательный

29 апреля 2018 года акчуч #

↑Ответ для mtata

Танюша, шикарная структура! Отличное исполнение рецепта. Как-то давно пекла с морковкой (рецепт тогда был взят из старого журнала), но не была в восторге. А увидев рецепт и снова захотелось испечь. Глядя на твой результат уверена в успехе.

29 апреля 2018 года mtata #

Оленька точно все зависит от моркови,я всегда относилась с сомнением и подозрением

а вот молодая отлично вписалась в тесте и не заметна в выпечки

спасибо большое за комментарий

29 апреля 2018 года акчуч #

Спасибо, Танюша. До молодой нам еще далеко, а вот если найду сладкую и сочную сейчас, то испеку.

30 апреля 2018 года mtata #

кто ищет,тот всегда найдет

30 апреля 2018 года акчуч #

29 апреля 2018 года tata1108 #

↑Ответ для mtata

Танюша, шикарный кекс!!!

Очень красивое фото!!!

30 апреля 2018 года mtata #

Танюшечка спасибо большое за внимание

30 апреля 2018 года Alice Ricci #

↑Ответ для mtata

Прекрасный кекс, Танюша! Тесто получилось таким пышным, ярким

Несомненно, вкусно

30 апреля 2018 года mtata #

Алисочка благодарю за комментарий

29 апреля 2018 года ирпенчанка #

Иришка! Кексик восхитительный во всех отношениях!

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Уряяя! Спасибо, солнышко!

29 апреля 2018 года 50511 #

Какой солнечный кекс! Так и просится к чаю! Ирина, а текстура кекса какая получается? Забираю!

29 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Кек получается влажный и плотноватый! Пеките в удовольствие!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковный кекс

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный кекс»:

Похожие рецепты

Маффины "Царевна-лягушка"

Кекс медово-фруктово-ореховый

Апельсиново-шоколадные маффины

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Яблочные маффины

Простые молочные кексы с маком

Ягодный кекс с овсяными хлопьями

Коврижка имбирная "Костромская"

Шоколадные кексы с маршмеллоу

Фотографии «Морковный кекс» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!