• 2 мая 2018, 10:04
  • 3669

Салат с фунчозой и овощами

Рецепт: Салат с фунчозой и овощами

Яркий и полезный салат из фунчозы с сырыми овощами. Для заправки я использую рыбный соус, при желании его можно заменить соевым соусом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с фунчозой и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
999.2 ккал
белки
22 г
жиры
24.8 г
углеводы
196.6 г
Порции
ккал
249.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
6.2 г
углеводы
49.2 г
100 г блюда
ккал
64.1 ккал
белки
1.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Салат с фунчозой и овощами»:

Фунчозу залить кипятком, варить 5 минут, промыть холодной водой. Нарезать морковь, сельдерей, болгарский перец, базилик.
Для заправки раздавить и мелко порезать зубчик чеснока, добавить рыбный соус, уксус, оливковое масло.
Готовую фунчозу смешать с овощами и заправкой, перемешать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с фунчозой и овощами
Рецепт: Салат с фунчозой и овощами

Яркий и полезный салат из фунчозы с сырыми овощами. Для заправки я использую рыбный соус, при желании его можно заменить соевым соусом.

Ингредиенты для «Салат с фунчозой и овощами»:

Комментарии и отзывы

Как раз фунчоза лежит без дела.У меня тоже тонкая,такую ленточкой не видела у нас в продаже.Надо попробовать.С магазинной заливкой уже надоело...а тут свежее решение.
"Варить 5 минут фунчёзу" -что от неё останется? Её достаточно залить крутым кипятком на 3 минуты и она готова. И потом добавлять ингридиенты. Свежий огурчик можно добавить ещё (тонко нарезать соломкой).
В этом рецепте фунчоза толстая, недостаточно было залить кипятком, пришлось варить. По инструкции на упаковке тоже следовало варить. А если у вас фунчоза-вермишель, то варить не следует, конечно.
Ну да, Вы правы, у нас тонкая фунчоза.
Любим фунчозу
Аппетитный какой, пикантный салат!
Большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки