Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке

granichnik66Поваренок 4 уровня

3 мая 2018, 13:07
27089

Булгур на молоке

Каша с лёгким ореховым ароматом и мощным сливочным вкусом – вот что такое булгур на молоке.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Булгур на молоке»:

Молоко — 300 мл
Булгур — 4 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 574.7 ккал	белки 16 г	жиры 27.1 г	углеводы 59.6 г
Порции
ккал 287.4 ккал	белки 8 г	жиры 13.6 г	углеводы 29.8 г
100 г блюда
ккал 140.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 6.6 г	углеводы 14.5 г

Рецепт «Булгур на молоке»:

Вскипятить молоко.
Растопить на сковороде сливочное масло и всыпать в него булгур (не промывая).
Обжаривать крупу на небольшом огне, постоянно помешивая 8-12 минут, пока она практически вся не посветлеет.
Аккуратно, небольшими порциями, всыпать булгур в молоко ( если сыпануть всё сразу – может выскочить обратно). Помешивая, довести до кипения, посолить, добавить сахар, варить 20 минут. Снять с плиты, оставить под крышкой настояться 10 минут.
При необходимости добавить сахар или мёд по вкусу.
ПРИЯТНОГО…

ПЫ. СЫ. Я всегда готовлю двойную норму.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак

Теги: каша завтрак

Вкусы: сливочный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151312/]Булгур на молоке[/url]
[url=/recipes/show/151312/][img]/data/cache/2018may/03/06/2327995_92751-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на молоке
Каша с лёгким ореховым ароматом и мощным сливочным вкусом – вот что такое булгур на молоке.

Ингредиенты: Молоко, Булгур, Масло сливочное, Сахар, Соль.
Тэги: каша, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булгур на молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018may/03/06/2327995_92751-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булгур на молоке" title="Рецепт: Булгур на молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Каша с лёгким ореховым ароматом и мощным сливочным вкусом – вот что такое булгур на молоке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/191/">
          Каши на молоке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булгур на молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1133/">каша</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151312/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булгур на молоке

Каша с лёгким ореховым ароматом и мощным сливочным вкусом – вот что такое булгур на молоке.

Категория: Каши › Каши на молоке

Ингредиенты для «Булгур на молоке»:

Молоко Булгур Масло сливочное Сахар Соль

Тэги: каша, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

518

Булгур на молоке

36
518
25611

Фотографии «Булгур на молоке» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 апреля 2024 года helena1961 #

[+4]

По совету Людмилы (Сурик)купила молоковарку. Эту кашу варила в ней. Булгур - не самое любимое блюдо, но получилось вкусно, хотя немного густо, как на мой вкус. Спасибо за рецепт.

13 сентября 2023 года koshevaya katya #

[+4]

Очень вкусный булгур получился! Я не любитель каш, но эта мне очень понравилась. Сливочная, вкусная! Варила долго, намного дольше указанного времени. Но результат стоил того. Спасибо автору за рецепт! Буду готовить и в будущем обязательно!

6 октября 2023 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв. Очень приятно.

5 июля 2023 года ИРепка #

[+5]

Каша - восторг! Готовила несколько раз уже. Не быстро, но она того стоит. Вадим, примите мою.благодарность за чудесный рецепт.

25 июля 2023 года granichnik66 # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв. Очень рад, что понравилось.

14 ноября 2022 года Sladkoejca #

[+4]

Спасибо за рецепт, получилась вкусная ароматная каша. При подаче добавила мед.

4 декабря 2022 года granichnik66 # (автор рецепта)

спасибо за отзыв

29 ноября 2021 года Сурик #

[+5]

Какая же вкусная каша получилась! Ооочень! Варила в молоковарке. Первый раз варила молочную кашу с булгуром. Оказалось так вкусно! При обжарке булгур приобретает ореховый вкус. И каша … супер! Спасибо большое за рецепт!

12 января 2022 года granichnik66 # (автор рецепта)

Очень рад

спасибо за отзыв

8 июня 2020 года Akira Shinrei #

[+5]

Отличный завтрак. Первый раз готовила булгур на молоке. Очень вкусно.

Спасибо.

16 июня 2020 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв

25 марта 2019 года Татьяна Хрусталёва #

[+5]

Очень вкусный и полезный завтрак!

Буду часто готовить именно такую кашку! Пришлась по душе

26 марта 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)

Очень рад. Спасибо за отзыв.

Плов ещё из него очень вкусный.

26 марта 2019 года Татьяна Хрусталёва #

Обязательно попробую сделать из него плов! Спасибо!

28 марта 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)

9 августа 2019 года Татьяна Хрусталёва #

Плов из булгура приготовила. Очень и очень понравился!

10 августа 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)

Да. Тоже иногда такой готовлю. ВКУСНО!!!

16 июля 2018 года inna_2107 #

[+4]

Спасибо огромное за рецепт приготовления булгура!
По вкусу мнения конечно в семье разделились. Муж съел без удовольствия.
Внучка в принципе каши, да и молочку не любит, но зато в качестве альтернативы ( или каша, или творог)- удалось накормить ее творогом))))Вот такой рецепт - пугалка для некоторых детей.

Ну а лично мне понравился для разнообразия булгур приготовленный таким способом.

16 июля 2018 года mtata #

Инна красивое фото,какой булгур у вас крупный

,а у нас очень мелкий,добавляю в супы и практически не видно

16 июля 2018 года inna_2107 #

Таня , спасибо за внимание! У нас продают два вида - крупный и мелкий. Дома был крупный

16 июля 2018 года mtata #

понятно

16 июля 2018 года inna_2107 #

16 июля 2018 года oxanalieb #

↑Ответ для inna_2107

Зато хоть творог скушала

16 июля 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

↑Ответ для inna_2107

10 мая 2018 года Wera13 #

11 мая 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

10 мая 2018 года vlada ta #

Понравилась каша в таком исполнении.Детей оказалось накормить без труда,правда,пришлось название дать блюду «Волшебная сила Маши и Миши» -это из мультика «Маша и Миша»Спасибо,что поделились рецептом

11 мая 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв. Я очень рад!!!

7 мая 2018 года Kuss #

Какой интересный вариант!

8 мая 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

5 мая 2018 года NATATA555 #

У меня почему-то при жарке булгур стал не светлым, а коричневым, хотя обжаривала на маленьком огне. Поэтому каша получилась с карамельным вкусом.

8 мая 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Главное , чтобы вкусно было

4 мая 2018 года гурман1410 #

8 мая 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

3 мая 2018 года НАНЯ 02 #

Обязательно попробую такс сварить булгур, уверена - это вкусно!

4 мая 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

вкусно, вкусно...

3 мая 2018 года лялич #

4 мая 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булгур на молоке

Ингредиенты для «Булгур на молоке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булгур на молоке»:

Другие варианты рецепта

Булгур на молоке

Похожие рецепты

Манная каша с фисташками на кокосовом молоке

Каша пшенная с тыквой

Молочная рисовая каша с киноа

Каша овсяная "Любимый вариант"

Рисовая каша, которая не пригорает

Молочная каша из киноа

Рисовая каша с малиновым вареньем

Рисовая каша

Каша пшеничная молочная в молоковарке

Фотографии «Булгур на молоке» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!