• 6 мая 2018, 10:13
  • 65232

Творожный манник с курагой

Рецепт: Творожный манник с курагой

Нежный, мягкий, ароматный творожный манник с курагой. В меру сладкий, легкий, с приятной свежей кислинкой. Простой и вкусный пирог. Готовится без хлопот. По-моему, весьма достойная выпечка выходного дня. Заходите, угощайтесь.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Творожный манник с курагой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2845.6 ккал
белки
139.1 г
жиры
59 г
углеводы
437.7 г
100 г блюда
ккал
222.3 ккал
белки
10.9 г
жиры
4.6 г
углеводы
34.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Творожный манник с курагой»:

  • Яйца взбить с сахаром на мощных оборотах миксера до пышной пены и до полного растворения сахара (минут 5)
    Манник получается несладким, поэтому сладкоежки смело могут увеличить количество сахара.
    Я указала среднее его количество - 180 г.

  • Добавить творог (лучше протереть его через сито) и сметану к яично-сахарной смеси и тщательно перемешать. Жирность творога принципиального значения не имеет: с обезжиренным или маложирным творогом выпечка будет полегче, с 9% - более калорийной.
    Соду погасить лимонным соком и добавить к общей массе, перемешать.

  • Всыпать манную крупу, перемешать до однородности при помощи миксера на средней его мощности, минуты три будет достаточно. Оставить тесто минут на 20, чтобы манка набухла.

  • Курагу промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки. Если курага твердая, стоит замочить ее на час в теплой воде.
    Добавить нарезанную курагу в тесто, перемешать лопаткой или ложкой.

  • Чашу МВ смазать подсолнечным маслом и выложить в нее тесто. Консистенция теста - густая сметана.

  • Выбрать режим ВЫПЕЧКА, выставить время 60 минут.

  • После звукового сигнала открыть крышку МВ и остудить 15 минут манник в чаше.

  • Затем выложить его на решетку и остудить полностью.
    Перед подачей посыпать манник сахарной пудрой.
    Все готово!
    Нам больше нравится эта выпечка не с пылу-с жару, а после того, как она постоит несколько часов, полностью остынет и "созреет", если можно так сказать. Поэтому я готовлю манник вечером, а с утра мы завтракаем этой замечательной выпечкой.



Приятного вам аппетита.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный манник с курагой
Рецепт: Творожный манник с курагой

Нежный, мягкий, ароматный творожный манник с курагой. В меру сладкий, легкий, с приятной свежей кислинкой. Простой и вкусный пирог. Готовится без хлопот. По-моему, весьма достойная выпечка выходного дня. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты для «Творожный манник с курагой»:

Фотографии «Творожный манник с курагой» от приготовивших (39)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Отличный манник, нам понравился. Выпекала в духовке при t 180 около 45 минут. Благодарю, Мария, за отличный рецепт, всё в нем гармонично.
Выглядит очень вкусно 😋
Очень вкусно! Муж не мог оторваться
Шикарно выглядит! У Вас золотые руки!
Пирог понравился. Немного влажноватый, плотный, упругий, вкусный. Курага очень по делу дополняет вкус. Пекла в духовке 45 минут при 180 град. После 30-ти минут прикрыла фольгой, уже хорошо зарумянился. Вообще это первый манник, который у меня поднялся. Обычно манники у меня совершенно не поднимаются. Сколько теста налила, такой же высоты и пирог после выпечки. Благодарю за хороший, быстрый рецепт.
В духовке - с облепихой - манка "семолина". Оч вкусно и нарядно. С БЛАГОДАРНОСТЬЮ!
Спасибо и Вам за внимание.
Машенька! Вот и мой манник! Какой же он вкусный! Нежный, мягкий, ароматный! Мы ели со сметаной и чайком! Ммм…! Супер! Просто готовить, да с такой помощницей – МВ. Спасибо большое за рецепт!
Каков красавчик! Шикарный! Спасибо тебе большое, Людочка, за такую красоту аппетитную.
Мне очень приятно, что ты выбрала этот рецепт и оценила его на отлично. И я несказанно рада, что выпечка пришлась по вкусу тебе и твоим близким. Готовь в удовольствие. Благодарю от души.
Невероятно, но пирог не похож ни на манник, ни на творожник. На вкус это хорошая сдобная выпечка с пористой структурой и сливочным ароматом. И это при минимальном количестве масла! Огромное спасибо автору!
Благодарю от души, Елена, за выбор этого рецепта и за высокую его оценку. Мне очень приятно и радостно, что выпечка пришлась к столу и по вкусу.
Фото чудесное! Спасибо большое за эту красоту, Лена.
Меня привлекла его пористая, воздушная структура на фото. Выпекала в духовке 25 минут накрытым при температуре 190-195 °С, затем открытым 20 минут при 180 °С.
Внешне получилось повторить, но по вкусу получился слегка резиновый.
Благодарю Вас, что воспользовались рецептом и поделились своими впечатлениями.
Пирог не должен быть резиновым, никак не должен! Или что-то сделано не так, или дело в продуктах, что использовались при приготовлении, или это просто не Ваш рецепт. Жаль! На фото все выглядит очень достойно.
Машенька, замечательный манник получился! Готовится просто и также быстро съедается Большое спасибо за рецепт!
Да какая ж красота! Дивное фото, просто дивное! Анжелика, спасибо тебе огромное и от души, что выбрала этот рецепт и воспользовалась им. Очень, очень рада, что выпечка понравилась.
Машенька и тебе ещё раз спасибо!
Очень красиво у вас на фото
Но у нас все как то пошло на перекосяк ваш рецепт очень понравился, так же пирог получился вкусным Только вот в мультиварке он сильно прилип пришлось отдирать с корнями хоть масла даже переборщили ну в общем съели, спасибо за прекрасный рецепт
Спасибо Вам, что воспользовались рецептом. Рада, что выпечка пришлась по вкусу.
В сл. раз, если решитесь на повтор, простелите дно и бока МВ пекарской бумагой. Точно ни чего не прилипнет.
Готовится просто и быстро, а в итоге получается вкуснейший пирог-торт! Я в восторге! Искала что бы такое сделать из творога, который лежал в холодильнике, и не хотела особо с чем-то возиться долго. Выпекала в духовке с паром. Этот рецепт оправдал все мои ожидания! Спасибо!
И Вам большое спасибо за выбор этого рецепта. Замечательно, что результат не разочаровал и пирог понравился. Готовьте в удовольствие и в радость.
Вкусная выпечка! Всем советую!
Спасибо за чудесный рецепт, очень вкусно, буду повторять не раз! В силу обстоятельств готовила из трети указанных ингредиентов, выпекала в духовке.
И Вам большое спасибо, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Рада, что результатом Вы остались довольны. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас за чудесное фото. Прекрасная выпечка, шикарная! А какой идеальный разрез...Блестящая работа.
Очень вкусный пирожок получился. Дети уплетали ещё тёплым и нахваливали. Спасибо за рецепт 👍
Благодарю Вас за выбор этого рецепта и за фото. Рада, что выпечка пришлась по вкусу.
Очень пышный и вкусный. Давненько рецепты приятно не удивляли. Дивный рецепт! Спасибо большое! Мой муж совсем не ест творожные запеканки, а эту трескает первый. 🤭
Спасибо Вам большое за выбор этого рецепта и за высокую его оценку. Очень рада, что результатом Вы остались довольны и выпечка пришлась к столу и по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас за чудесное фото. Шикарный пирог получился! Аппетитнейший!
Машенька! Вот и мой манник, правда у меня с изюмом, уж прости) нужно было что то срочно испечь к вечернему чаю, все продукты оказались в доме, кроме кураги. Сама структура манника очень понравилась, и вкусный конечно, так что обязательно повторю с курагой! Извини за фото, дело было вечером)
Машенька, спасибо тебе большое за еще одно очень душевное и вкусное чаепитие!!
Огромное спасибо тебе, Ксюша, за выбор этого рецепта и за высокую его оценку. Мне очень-очень приятно, что результатом ты осталась довольна и выпечка понравилась. Надеюсь, что как-нибудь еще раз обратишься к рецепту.
Благодарю тебя за чудесное фото. Шикарный манник! Шикарный! Идеальная структура.
Вкусный! Все получилось отлично! Я правда ещё добавила изюм.... а то давно лежал без дела. Спасибо
Спасибо Вам большое, что обратили внимание на рецепт и приготовили этот пирог. Приятно очень, что результат не разочаровал и выпечка пришлась по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Отличная идея добавить изюм. Уверена, очень к месту оказался.
Машенька, очень вкусный манник! Кураги я чуть больше добавила, забыла вот только в разрезе снять.
Очень вкусный манник!!!
Спасибо, моя дорогая!
Ответ для laka-2014
Леночка, Какой Шикарный манник приготовила!!! Вкуснота и Красота!!!
Спасибо, Танюша! Очень нежный!
Ответ для laka-2014
Леночка, очень красивый и вкусный манник!
Ларочка, спасибо, что заглянула и за оценку!
Ответ для laka-2014
Елена! Прекрасный результат
Светик, большущее тебе спасибо!!!
Ответ для laka-2014
Леночка, дорогая, какой новогодний манник у тебя на фото! Роскошное, праздничное исполнение!
Оленька, спасибо, моя хорошая!
Ответ для laka-2014
Спасибо тебе большое, Ленчик, что воспользовалась рецептом и так высоко его оценила. Мне очень приятно, что выпечка понравилась.
Фото просто дивное! Шикарный пирог, очень красивый.
Невероятно вкусный пирог. Нежный, творожный, ароматный. Обалденный.
Спасибо
Огромное спасибо, Оля, что ты выбрала этот рецепт и воспользовалась им. Мне очень приятно, что результат порадовал и выпечка заслужила такую высокую оценку.
Фото шикарное! Благодарю от души за это украшение рецепта.
Ответ для Демурия
Ольга! Великолепный результат затраченных стараний
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки