• 3 сентября 2016, 13:17
  • 23424

Шарлотка "Сибирская душа"

Рецепт: Шарлотка Сибирская душа

Классический, на мой взгляд, рецепт Шарлотки, но именно этот вариант у меня получился идеальным (с выпечкой не дружу вообще!!!:)). Наверно все дело в количестве ингредиентов. А ну да!!! Ещё Душа!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Шарлотка "Сибирская душа"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2168.4 ккал
белки
43.9 г
жиры
37.2 г
углеводы
413.9 г
100 г блюда
ккал
223.5 ккал
белки
4.5 г
жиры
3.8 г
углеводы
42.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Шарлотка "Сибирская душа"»:

  • 4 куриных яйца разбить в посуду.

  • Добавить стакан сахара.

  • Далее взбиваем яйца с сахаром до пышного состояния (чем пышнее, тем лучше!!!).

  • Добавляем стакан муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.

  • Получившееся взбиваем. Должно получиться густое тесто.

  • Яблоко помыть, очистить от кожуры (можно и не очищать), удалить семена, порезать на кубики и добавить к тесту.

  • Чашу мультиварки (у меня 5 литров) смазать растительным маслом, на дно посыпать немножко сахара (в итоге должна получиться корочка). Второе яблоко также помыть, очистить от кожуры (можно и не очищать), удалить семена и порезать на дольки. Уложить на дно чаши.

  • Далее "выливаем" тесто в чашу, разравниваем ложкой. Чашу ставим в мультиварку.

  • На мультиварке выбираем пункт "Выпечка" и старт. Обычно это 60 минут. Всё! Наша Шарлотка готовится!

  • Как только мультиварка выключится, открываем крышку и оставляем так минут на 10.

  • Вынимаем шарлотку из чаши, посыпаем сахарной пудрой и подаем с чаем!

  • Делим на порции.

  • Подаем!

Приятного Вам аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка "Сибирская душа"
Рецепт: Шарлотка Сибирская душа

Классический, на мой взгляд, рецепт Шарлотки, но именно этот вариант у меня получился идеальным (с выпечкой не дружу вообще!!!:)). Наверно все дело в количестве ингредиентов. А ну да!!! Ещё Душа!

Ингредиенты для «Шарлотка "Сибирская душа"»:

Фотографии «Шарлотка "Сибирская душа"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Всегда пеку по этому рецепту, получается высокая, вкусная. Спасибо!
У меня тоже не получилась. Полностью не пропеклась, не поднялась. Ищу другие рецепты. Извините.
Приготовила я шарлотку по вашему рецепту, не совсем то, что я ожидала, у вас она такая красивенькаяяя а у меня... ((наверное я что-то не так сделала. Шарлотка развалилась немного,и яйца чуть-чуть, но чувствовались. Но всё равно съели, вкусно, но больше делать не буду. Поищи другой рецепт
Очень быстрый и легкий рецепт. Я готовила в мультиварке выпечку впервые. Получилось очень красиво и особенно приятно что вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Самый лучший рецепт, я беру чуть больше яблок и прямо в тесто щедро сыплю корицу!!!
Нина, спасибо Вам огромное за рецепт!! Шарлотка прижилась в семье. Три раза получилась - это показатель. Безупречно!!!
Нина, спасибо Вам огромное за рецепт!! Шарлотка прижилась в семье. Три раза - это показатель. Безупречно!!!
Для меня тоже такой вариант шарлотки является классическим! Очень пышная, нежная, вкусная выпечка!!! А в мультиварке вообще шикарно получается! Спасибо!
Спасибо за рецепт. Шарлотка получилась супер, хоть губами ешь.
Получилась нежная шарлотка, я такую очень люблю, добавила туда немного тертого имбиря, в остальном следовала рецепту. Вкусно! Правда в своей мультиварке готовила 35 минут и то, чуть-чуть подсушила, но это зависит от мощности видимо. Спасибо, отличный быстрый вариант!
Спасибо за рецепт, получилось вкусно спасибо!
спасибо за ваш рецепт. теперь буду шарлотку только так готовить. очень понравилось.
Попробовала, получилась очень вкусная) спасибо вам за рецепт )
Нина, очень красивая шарлотка!
Шарлотка шикарная. Очень хорошо поднялась, а корочка шикарная получилась, очень впечатлила. Спасибо большое за рецепт, очень вкусная Шарлотка, хоть и по классическому рецепту!
Олесенька, просто бесподобная, высокая красавица у тебя получилась!
Ирочка, спасибо большое за похвалу
Обязательно подготовлю. Спасибо большое за рецепт
Великолепная получилась шарлотка!!! Воздушная, нежная, высокая!!! Первый раз выпекала пирог в мультиварке (т.к. она у меня совсем недавно). Результат потрясающий! В духовке совершенно другая! Спасибо большое за рецепт!!!
Людочка, отличная шарлотка
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Боже,Людочка, какая вкусная красотища! Великолепный пирог!
Олечка, спасибо большое! Как же мне понравилась выпечка в мультиварке (в духовке по другому получается). Воздушная, пышная, влажноватая! И очень вкусная!!!
Мультяшечка- это палочка- выручалочка!
Дааааа, я это поняла!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какое великолепие , красиво и вкусноооо !!!
Галочка, спасибо большое!!! Очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, шикарно получилось! С удачным дебютом тебя!
Как же нам понравилась выпечка из мультиварки!!! Необыкновенно вкусно! Спасибо, Олечка, за похвалу!!!
Нина, спасибо большое за рецепт. Правда у меня не очень получилась шарлотка, но вина целиком и полностью на мне. Я пекла её в духовке и сначала нагрела её, а потом положила пирог, на дно поставила миску с водой. И через 20 минут миску сняла. Наверное эти действия помешали шарлотке подняться так как у вас. Ведь мультиварка нагревается постепенно. у меня никогда не получалась шарлотка, так надеялась, что в этот раз получиться. Буду делать работу над ошибками и потом отчитаюсь.
Ничего себе "не дружу с выпечкой" ... Такая шарлотища получилась! А в разрезе - вообще схватила бы и съела целиком. Как-то и не верится, что это чуть ли не дебют. МОЛОДЕЦ!
Сегодня пекла по вашему рецепту, вышло все замечательно! Особенное понравилась корочка снизу!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки