Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

3 сентября 2016, 13:17
23454

Шарлотка "Сибирская душа"

Классический, на мой взгляд, рецепт Шарлотки, но именно этот вариант у меня получился идеальным (с выпечкой не дружу вообще!!!:)). Наверно все дело в количестве ингредиентов. А ну да!!! Ещё Душа!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Шарлотка "Сибирская душа"»:

Яйцо куриное (Категория С0 или С1) — 4 шт
Сахар (Классический стакан 250 мл. (граненый)) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (Классический стакан 250 мл. (граненый)) — 1 стак.
Яблоко (У меня большие, домашние, кисло-сладкие) — 2 шт
Сахарная пудра — 25 г
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2168.4 ккал	белки 43.9 г	жиры 37.2 г	углеводы 413.9 г
100 г блюда
ккал 223.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 42.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Шарлотка "Сибирская душа"»:

4 куриных яйца разбить в посуду.
Добавить стакан сахара.
Далее взбиваем яйца с сахаром до пышного состояния (чем пышнее, тем лучше!!!).
Добавляем стакан муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.
Получившееся взбиваем. Должно получиться густое тесто.
Яблоко помыть, очистить от кожуры (можно и не очищать), удалить семена, порезать на кубики и добавить к тесту.
Чашу мультиварки (у меня 5 литров) смазать растительным маслом, на дно посыпать немножко сахара (в итоге должна получиться корочка). Второе яблоко также помыть, очистить от кожуры (можно и не очищать), удалить семена и порезать на дольки. Уложить на дно чаши.
Далее "выливаем" тесто в чашу, разравниваем ложкой. Чашу ставим в мультиварку.
На мультиварке выбираем пункт "Выпечка" и старт. Обычно это 60 минут. Всё! Наша Шарлотка готовится!
Как только мультиварка выключится, открываем крышку и оставляем так минут на 10.
Вынимаем шарлотку из чаши, посыпаем сахарной пудрой и подаем с чаем!
Делим на порции.
Подаем!

Приятного Вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: выпечка десерт завтрак обед

Вкусы: сладкий кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131283/]Шарлотка "Сибирская душа"[/url]
[url=/recipes/show/131283/][img]/data/cache/2016sep/03/12/1695626_29200-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке
Классический, на мой взгляд, рецепт Шарлотки, но именно этот вариант у меня получился идеальным (с выпечкой не дружу вообще!!!:)). Наверно все дело в количестве ингредиентов. А ну да!!! Ещё Душа!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Яблоко, Сахарная пудра, Масло растительное.
Тэги: выпечка, десерт, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шарлотка "Сибирская душа"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/03/12/1695626_29200-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шарлотка Сибирская душа" title="Рецепт: Шарлотка Сибирская душа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Классический, на мой взгляд, рецепт Шарлотки, но именно этот вариант у меня получился идеальным (с выпечкой не дружу вообще!!!:)). Наверно все дело в количестве ингредиентов. А ну да!!! Ещё Душа!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/345/">
          Пирог в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шарлотка "Сибирская душа"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131283/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шарлотка "Сибирская душа"

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Шарлотка "Сибирская душа"»:

Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яблоко Сахарная пудра Масло растительное

Тэги: выпечка, десерт, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

787

Шарлотка с яблоками на сковороде

31
234
90378

218

Фотографии «Шарлотка "Сибирская душа"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

8 сентября 2016 года Julia 2602 #

И у меня сегодня получилась шарлотка именно такой, какой я ее себе представляла - пышная, пористое тесто, яблочки с кислинкой и, конечно, вкусная!

Только сахара беру в половину меньше, у нас сильно сладкое никто не любит. В общем, рецепт понравился, буду повторять

7 сентября 2016 года nadin r 2016 #

Мне почему-то всегда казалось, что классический гранёный стакан - 200 граммов, а 250 - тонкий... А так - шарлртка вполне классическая шарлотка, она в принципе не может не получиться

13 апреля 2019 года natrog #

Граненый стакан до неграненой полосы 200 мл., а по край стакана 250 мл.

5 сентября 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

5 сентября 2016 года Alisa86 #

Очень симпатичная шарлотка! Пополнила свою КК! Как раз сезон яблок!

4 сентября 2016 года Жен Жен # (модератор)

Красивая получилась.

4 сентября 2016 года 1953 #

Добрый день, Нина!
Вчера испекла шарлотку по Вашему рецепту, очень понравилась, только вместо масла сливочного добавила растительного.На вкус нисколько не повлияло.Большое Вам спасибо!!!

6 сентября 2016 года Нина Галанова # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!!!

4 сентября 2016 года Вера Гавковская #

4 сентября 2016 года morozova-iv #

Я практически так и делаю, но не в мультиварке, а просто в духовке или в аэрогриле. Когда есть сметана, еще две ложки ее добавляю. Но это не принципиально. Яблоки кладу кисло-сладкие.

4 сентября 2016 года Yulena0901 #

Конечно шарлоток много и рецепт не нов. Но зачем так ехидно и категорично нападать на автора? У человека наконец получилось,обрадовалась,решила поделиться и что плохого? Прекрасная шарлотка получилась.
Тоже пеку из 4 яиц. Но любим с кислинкой и огромным количеством яблок. Поэтому сахара беру раза в 1.5 меньше,а яблок большая тарелка с горкой уже нарезанных. Главное,правильно автор делает,очень хорошо взбить яйца.

6 сентября 2016 года Нина Галанова # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

И правда, когда больше яблок вкуснее получается, и на вкус кисленький!!!

4 сентября 2016 года 1953 #

Молодец, Нина!
Красивая шарлотка получилась! И надеюсь вкусная!

4 сентября 2016 года Нина Галанова # (автор рецепта)

Спасибо! А получилась действительно вкусно. Муж умял с удовольствием! Хотя, как я писала в описании, с выпечкой не дружу!

3 сентября 2016 года Stafford #

красивая шарлоточка у Вас получилась!

3 сентября 2016 года Нина Галанова # (автор рецепта)

Спасибо Вам! Кстати в первый раз получилась! По другим рецептам не получалась!

3 сентября 2016 года специалист # (модератор)

По другим рецептам не получалась!

правда? а как же другие пекут и получается?

4 сентября 2016 года Нина Галанова # (автор рецепта)

Даже не знаю!!! И в духовке пекла, и в мультиварке, но... к сожалению. Сегодня повторю!!!

3 сентября 2016 года Moxxi #

а муку с разрыхлителем не надо просеивать через сито? говорят так пышнее вроде выпечка выходит

3 сентября 2016 года Нина Галанова # (автор рецепта)

Я не просеивала. Лучше взбить хорошенько яйца с сахаром!!! Спасибо за коммент!!!

7 сентября 2016 года Moxxi #

3 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 #

+12

Не могу понять....шарлоток таких на сайте полно...чего так все обрадовались то,как будто не видели шарлоток с роду?...

3 сентября 2016 года wowan5 #

английская кухня с сибирской душой

3 сентября 2016 года artemida prim #

Симпатичная пышная шарлоточка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шарлотка "Сибирская душа"

Ингредиенты для «Шарлотка "Сибирская душа"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Шарлотка "Сибирская душа"»:

Другие варианты рецепта

Шарлотка "Сибирская душа"

Шарлотка

Шарлотка с яблоками на сковороде

Пышная шарлотка в мультиварке

Шарлотка с яблочными розами

Шарлотка яблочная

Яблочный пирог

Карамельная шарлотка

Шарлотка

Похожие рецепты

Вкусный пирог в мультиварке

Медовая коврижка в мультиварке

Брауни "Каппучино"

Шарлотка с абрикосами

Тульский пряник из мультиварки

Перевернутый яблочный кекс в мультиварке

Манник на ряженке с изюмом

Пирог с творожными розами

Ореховый пирог "Соблазн"

Фотографии «Шарлотка "Сибирская душа"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!