Рецепт для тех, у кого уже наступил сезон черемши. Бутерброды чудесные! Хрустящий хлеб, нежный яично-сырный вкус и лёгкая острота черемши - получается просто супер! И времени на приготовление уходит минимум, что немаловажно.
- 7 мая 2018, 8:57
- 8189
Бутерброды с яйцами и черемшой
Ингредиенты для «Бутерброды с яйцами и черемшой»:
- Яйцо куриное (вкрутую) — 3 шт
- Черемша (небольшой, или перья зелёного лука, чесночные стрелки) — 1 пуч.
- Петрушка (или другая зелень) — 3 веточ.
- Сметана (20%) — 2 ст. л.
- Сыр голландский (тёртый) — 4 ст. л.
- Хлеб (4-5 кусков) — 4 ломт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1074.7 ккал |
белки
63.9 г |
жиры
59.5 г |
углеводы
67 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.8 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Бутерброды с яйцами и черемшой»:
-
Черемшу и петрушку мелко нарезать, добавить к ним яйца, размятые вилкой, соль, перец и половину тертого сыра.
-
Добавить сметану и перемешать.
-
Должна получиться довольно-таки густая масса.
-
Противень застелить бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 200°.
На противне разложить ломтики хлеба, нанести на них яичную массу, поставить в духовке и запекать не более 3-5 минут. Масса не должна зарумяниться. -
Вынуть противень из духовки, посыпать бутерброды оставшимся сыром, вернуть в духовку, чтобы сыр расплавился.
-
Подавать немедленно.
Приятного аппетита!
За рецепт благодарю Свету svitla_4ok, ЖЖ.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Комментарии и отзывы
9 мая 2018 года Ирушенька #
9 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 мая 2018 года gelena #
9 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 мая 2018 года Vishnja #
приготовлю!
8 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 мая 2018 года мисс #
7 мая 2018 года chapushil #
8 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 мая 2018 года chapushil #
9 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года mariana82 #
8 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года asesia2007 #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года yul6100 #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года yul6100 #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 мая 2018 года yul6100 #
16 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Эх, так жаль, что Ботанический закрыли, щас надо думать, где прикупить черемши...
7 мая 2018 года тататима #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года Людмила Козеева #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года Alena Mila #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года Таня-кофеманка #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года Рунча #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года wise1288 #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года sibir77 #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года sibir77 #
7 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: