• 7 мая 2018, 8:57
  • 8189

Бутерброды с яйцами и черемшой

Рецепт: Бутерброды с яйцами и черемшой

Рецепт для тех, у кого уже наступил сезон черемши. Бутерброды чудесные! Хрустящий хлеб, нежный яично-сырный вкус и лёгкая острота черемши - получается просто супер! И времени на приготовление уходит минимум, что немаловажно.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды с яйцами и черемшой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1074.7 ккал
белки
63.9 г
жиры
59.5 г
углеводы
67 г
100 г блюда
ккал
202.8 ккал
белки
12.1 г
жиры
11.2 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Бутерброды с яйцами и черемшой»:

  • Черемшу и петрушку мелко нарезать, добавить к ним яйца, размятые вилкой, соль, перец и половину тертого сыра.

  • Добавить сметану и перемешать.

  • Должна получиться довольно-таки густая масса.

  • Противень застелить бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 200°.
    На противне разложить ломтики хлеба, нанести на них яичную массу, поставить в духовке и запекать не более 3-5 минут. Масса не должна зарумяниться.

  • Вынуть противень из духовки, посыпать бутерброды оставшимся сыром, вернуть в духовку, чтобы сыр расплавился.

  • Подавать немедленно.

Фото делала буквально на бегу, извините. Уж очень вкусно именно с пылу с жару)

Приятного аппетита!



За рецепт благодарю Свету svitla_4ok, ЖЖ.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с яйцами и черемшой
Рецепт: Бутерброды с яйцами и черемшой

Рецепт для тех, у кого уже наступил сезон черемши. Бутерброды чудесные! Хрустящий хлеб, нежный яично-сырный вкус и лёгкая острота черемши - получается просто супер! И времени на приготовление уходит минимум, что немаловажно.

Ингредиенты для «Бутерброды с яйцами и черемшой»:

Фотографии «Бутерброды с яйцами и черемшой» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка, прелестные, яркие бутерброды!
Благодарю, ?ришенька!
Ох, Леночка, этот бы рецепт да тогда, когда у нас черемша была...
Лен, я вечно забываю, что у вас намного раньше сезон начинается
Леночка, очень аппетитные бутерброды! Черемша уже "пошла", обязательно
приготовлю!
Спасибо, Любочка! Надеюсь, тебе понравится)
замечательный рецепт!
Заманчиво однако, но черемша у нас только в соленом виде продается....
Да быть того не может, в вашем регионе черемша растет, как и у нас)) В магазинах, само собой, ее не найти, свежую черемшу можно купить только с рук и только в сезон. Смотрите на рынках у зеленщиков или у бабулек, дачники у метро тоже могут продавать. Вы наверняка видели, просто внимания не обращали, свежая черемша похожа на листья ландыша. Поищите, поспрашивайте, у вас либо ее уже продают, либо скоро начнут.
Ну вот может и правда внимание не обращал. Пойду на рынок исследую.....
Удачных поисков!
Очень аппетитно.
Спасибо!
Аппетитные бутерброды
Спасибо, дорогая!
Лена, забрала, будем ждать черемшу, ну когда же уже, ну когда - опять мокрый снег обещают...
? не говори, Юль, ужасная нынче весна, май вовсю идет, а мы еще и тепла не видели Хоть бы лето выдалось хорошее, а не в прошлом году!
точно, в прошлом году старший сын с мужем месяц были на ЯМАЛе включая заполярный круг (еще 100км), так там все время стояло +32 (это в тундре-то), люди купались в Оби; мошки - видимо не видимо, сынулю накусали - страшно смотреть было. Тучами летали. Зато тут - все лето дожди, да температура выше +22С не поднималась. Обычно черемуха зацветала к 9 мая, а тут и намека нет.
Да уж... И без того у нас климат не ахти, лето короткое, а тут еще и весна не побаловала теплом((
Лена, ура сезон черемши открыт. На базаре 4 пучка отхватила. Беги тоже. Буду сегодня твои бутеры готовить.
Отличная новость, Юль!
Эх, так жаль, что Ботанический закрыли, щас надо думать, где прикупить черемши...
Очень вкусно и аппетитно! Спасибо,Леночка!
Всегда пожалуйста, Танюша!
А я хочу рецепт забрать,чтобы попробовать их в холодном виде.Спасибо,черемша пока есть,надо пробовать.
В холодном будет так себе, мне кажется. Остывший сыр невкусен, имхо.
Очень аппетитные бутербродики
Благодарю!
Черемши у нас нет,но,думаю,и с другой ароматной зеленью попробовать можно!
Как вариант я указала зеленый лук и чесночные стрелки, но сама с ним не пробовала готовить.
у нас сезон черемши месяц назад закончился
А у нас еще не начался.
Очень аппетитно. Забрала в КК. Спасибо за рецепт! У нас скоро наступит сезон черемши.
Пожалуйста! Я тоже жду нового сезона, люблю черемшу)
вкуснейшая идея!!!
Без ложной скромности скажу - истинно так!)
я в этом уверена, потому что я очень люблю черемшу!
Отличная травка, да. Я к ней тоже неровно дышу)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки