Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

krolya13Поваренок 6 уровня

16 мая 2018, 8:54
24384

Томленое куриное филе

МнОгие уже отказались от покупной колбаски, мы одни из них. И сегодня я с удовольствием Вам предложу один из вариантов, чем колбаску можно заменить, а сэндвичи с ними, да на природу... на пикник... ммм, как говорится "ум отъешь"

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Томленое куриное филе»:

Куриное филе

Филе куриное (2шт) — 500 г

Обмазка

Соль — 0.5 ч. л.
Горчица (Баварская ТМ HAAS) — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.
Чеснок (или 1 ч.л. сухого) — 1 зуб.
Сок лимонный — 2 ч. л.

Бутерброд

Тосты — 4 шт
Сметана — 1 ст. л.
Горчица (с Мёдом HAAS) — 1 ч. л.
Редис — 1 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Зелень — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1079.8 ккал	белки 134.8 г	жиры 19.9 г	углеводы 82 г
100 г блюда
ккал 116.1 ккал	белки 14.5 г	жиры 2.1 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Томленое куриное филе»:

Куриное филе помыть и обсушить.
Подготовить все ингредиенты для обмазки.
Смешать все ингредиенты для обмазки
Обмазать филе и завернуть очень плотно в пищевую плёнку в несколько слоёв каждое филе так, чтобы не попадала вода, и не вытекал сок.
На дно кастрюльки положить тряпочку, набрать воду и положить филе.
Варить на медленном огне 10 минут после закипания.
Выключить и оставить полностью остыть.
Вынуть, поставить сверху груз и поставить в холодильник на 3 часа
Для обмазки смешать сметану и горчицу.
Если у Вас горчица без мёда, можно взять простую и добавить 1/3 ч. л жидкого мёда.
Куриное филе достать, развернуть и нарезать.
Огурец и редиску помыть и нарезать кружочками
Тосты намазать сметанной намазкой, выложить зелень ( у меня зелёный лук)
Выложить куриное филе, огурец, редиску и зелень
Накрыть другим тосты намазанной стороной вниз.
Уложить в контейнеры или просто в пакетики и берём с собой на природу...
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс с HAAS и SICILIA На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска пикник бутерброд

Вкусы: куриный овощной пикантный горчичный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151506/]Томленое куриное филе[/url]
[url=/recipes/show/151506/][img]/data/cache/2018may/14/37/2334901_21557-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
МнОгие уже отказались от покупной колбаски, мы одни из них. И сегодня я с удовольствием Вам предложу один из вариантов, чем колбаску можно заменить, а сэндвичи с ними, да на природу... на пикник... ммм, как говорится "ум отъешь"

Ингредиенты: Соль, Горчица, Паприка сладкая, Перец черный, Чеснок, Сок лимонный, Тосты, Сметана, Редис, Огурец, Зелень, Филе куриное.
Тэги: обед, ужин, закуска, пикник, бутерброд.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Томленое куриное филе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018may/14/37/2334901_21557-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Томленое куриное филе" title="Рецепт: Томленое куриное филе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">МнОгие уже отказались от покупной колбаски, мы одни из них. И сегодня я с удовольствием Вам предложу один из вариантов, чем колбаску можно заменить, а сэндвичи с ними, да на природу... на пикник... ммм, как говорится "ум отъешь"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Томленое куриное филе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1806">Тосты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151506/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Томленое куриное филе

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Томленое куриное филе»:

Филе куриное Соль Горчица Паприка сладкая Перец черный Чеснок Сок лимонный Тосты Сметана Редис Огурец Зелень

Тэги: обед, ужин, закуска, пикник, бутерброд

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

494

Солянка рыбная по-домашнему из пеламиды

104
494
15115

2476

Салат "Мельник"

172
2476
40277

855

"Бисквит" из манки

59
855
58082

Фотографии «Томленое куриное филе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 мая 2018 года Sminga #

Скажите, пожалуйста, в холодильник под гнет класть без пленки? Развернуть?

17 мая 2018 года krolya13 # (автор рецепта)

Доброе время суток. под гнёт в плёнке, а плёнку снять после гнёта

17 мая 2018 года мисс #

очень аппетитно

17 мая 2018 года krolya13 # (автор рецепта)

17 мая 2018 года Ирушенька #

Зоенька, как интересно и очень аппетитно!

17 мая 2018 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, Ириша

73 месяца назад olga 939 2 #

17 мая 2018 года krolya13 # (автор рецепта)

73 месяца назад chapushil #

Хорошенькие бутики

17 мая 2018 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

73 месяца назад chapushil #

73 месяца назад Kcuxen #

Ой-ёй-ёй.....Я аж слюной захлебнулась...

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

73 месяца назад гурман1410 #

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

73 месяца назад gorschkovaov #

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

73 месяца назад Анастасия АГ #

Ну очень вкусно!!

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

73 месяца назад Ксения026 #

Супер вкусно!!!

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

это точно

73 месяца назад Okoolina #

Ох и вкусно же!

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

ага

73 месяца назад Жен Жен # (модератор)

Объедительно!!!

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

73 месяца назад limered #

вопрос по рецепту

Добрый день! Филе закладывать в холодную воду или в закипевшую?

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

положить в холодную и кипятить 10 минут после закипания на медленном огне

73 месяца назад Tatanj #

Чудесная закуска!

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

73 месяца назад yugai ludmila65 #

Последнее фото отправило в голодный нокаут...

Зоенька, превосходный рецепт.

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

спасибо большое

73 месяца назад yugai ludmila65 #

73 месяца назад mariannika99 #

Здорово!

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

73 месяца назад Wera13 #

Нравится!

Спасибо, забираю!

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

очень рада, что понравилось

73 месяца назад lelika # (модератор)

Классные тосты!!

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

спасибки

73 месяца назад Eva Grimm #

Вкуснющщие вышли тосты!

73 месяца назад krolya13 # (автор рецепта)

спасбо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Томленое куриное филе

Ингредиенты для «Томленое куриное филе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Томленое куриное филе»:

Похожие рецепты

Горячие бургеры с наггетсами

Завтрак по-американски

Домашний чизбургер с пикантным соусом

Хот-доги с сосисками

Чиабатта с курицей и песто

Булочка с яйцом и огурцом

Сэндвич «Туна мелт»

Хлебные роллы

Необыкновенно вкусный сэндвич с курицей

Попробуйте приготовить вместе

Солянка рыбная по-домашнему из пеламиды

Салат "Мельник"

"Бисквит" из манки

Фотографии «Томленое куриное филе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!