Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

OksyПоваренок 7 уровня

24 ноября 2008, 19:39
9505

Ягодное желе с шампанским

Вкусный десерт с ягодами и шампанским. Нашла этот рецепт у Юлии Высоцкой. Приготовила и осталась очень довольна. Шампанское делает обыкновенное желе необыкновенным. Это такой десерт для взрослых!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Ягодное желе с шампанским»:

Ягода (можно брать любые ягоды по вкусу - малина, ежевика, черника, красная смородина, чем разнообразнее, тем лучше) — 500 г
Желатин — 2 пач.
Сок апельсиновый — 100 г
Шампанское — 400 мл

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 538 ккал	белки 45.3 г	жиры 0.4 г	углеводы 28.5 г
Порции
ккал 134.5 ккал	белки 11.3 г	жиры 0.1 г	углеводы 7.1 г
100 г блюда
ккал 97.8 ккал	белки 8.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Ягодное желе с шампанским»:

Желатин растворите в теплой воде, оставьте на 40 минут, затем доведите до кипения, процедите через сито, влейте в желе теплый апельсиновый сок.
Так было написано в рецепте. Я взяла быстрорастворимый желатин, развела небольшим количеством теплой воды, затем хорошо размешала, не процеживала, а довела до кипения и смешала с апельсиновым соком.
Разложите ягоды в 4 креманки или десертные чашки. У меня были замороженная малина и ежевика и свежие клюква и черника.
Ягоды нужно залить апельсиновым соком с желатином.
Добавить в каждую креманку по 50 мл шампанского.
Кремнаки нужно поставить в холодильник на 4-5 часов.
При подаче я украсила веточками мяты.
Шампанское добавляет изюминку этому десерту, плюс сочетание кислых и сладких ягод...Попробуйте, если любите желе, и Вы полюбите такой вариант его приготовления!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ягодный сладкий кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15190/]Ягодное желе с шампанским[/url]
[url=/recipes/show/15190/][img]/images/recipes/small/7/764/76470.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Вкусный десерт с ягодами и шампанским. Нашла этот рецепт у Юлии Высоцкой. Приготовила и осталась очень довольна. Шампанское делает обыкновенное желе необыкновенным. Это такой десерт для взрослых!

Ингредиенты: Ягода, Желатин, Сок апельсиновый, Шампанское.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ягодное желе с шампанским
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/764/76470.jpg" alt="Рецепт: Ягодное желе с шампанским" title="Рецепт: Ягодное желе с шампанским"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный десерт с ягодами и шампанским. Нашла этот рецепт у Юлии Высоцкой. Приготовила и осталась очень довольна. Шампанское делает обыкновенное желе необыкновенным. Это такой десерт для взрослых!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ягодное желе с шампанским»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2354">Шампанское</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15190/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ягодное желе с шампанским

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Ягодное желе с шампанским»:

Ягода Желатин Сок апельсиновый Шампанское

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

"Пьяное" желе

63
69
5618

Комментарии и отзывы

21 августа 2012 года vernaja #

Очень люблю желе ,а с шампанским очень вкусно получилось! Благодарю

22 августа 2012 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что Вам понравилось!

22 октября 2011 года AnnaSkorn #

вопрос по рецепту

Скажите,пожалуйста,в пачке желатина сколько грамм,они разные продаются...

22 октября 2011 года Oksy # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Я брала пачки по 25 г.

23 марта 2010 года major #

Оксана, Вам очередное БРАВО!Сделаю жене, уж очень она полюбляет желе

23 марта 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Это не мне, я у Юли Высоцкой подсмотрела.

Если жена любит желе, то такой вариант ей должен очень понравиться, вкусно и не совсем обычно!

15 марта 2010 года Sigurd deleted #

Удалено администратором

15 марта 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Думаю, что на эту тему можно фантазировать бесконечно!

2 декабря 2008 года Мариша А #

интересное решение!!!!!!!!!!!!!!

10 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

1 декабря 2008 года Anka10 #

ой,как здоровоооо!!!!
спсибо!

10 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Да на здоровье!!!

25 ноября 2008 года розочка #

Какой оригинальный десерт. Утащила.

+++++++++++++

25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Света, спасибо!!!

25 ноября 2008 года розочка #

25 ноября 2008 года GadenKa #

Какие симпатяшки, вкусно - это точно!!!!!!

+++

25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Надюша, спасибо! Я любитель таких десертов, поэтому по мне, так очень вкусно.

25 ноября 2008 года nikulj #

Я уже много раз видела в журналах подобные рецептики.. ну как то не представляла себе вкус желе с алкоголем, но если ты говоришь вкусно.. попробую непременно, Оксанчик!!!!++++++++++++++++++++Утащила!!!

25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Викуля, ну мне очень понравилось, все, что имеет винный вкус и не очень сладко - это все по мне. Так что я довольна очень. Если хочешь послаще, то можно взять не просто желатин, а желе в порошке. Оно уже с сахаром.

25 ноября 2008 года nikulj #

Я обязательно попробую, просто все не решалась!!!

25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

А ты решись!

25 ноября 2008 года Данута #

Как раз для интимного романтического ужина....Класс!

25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Вот вот! Я как раз для романтического ужина и делала! Ну очень кстати такой десертик!

25 ноября 2008 года мисс #

Желе из шампанского, что-то новенькое++++++

25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Света, очень вкусно! Ну, на мой вкус. Мужу кисловато, но он еще тот сладкоежка!

25 ноября 2008 года ШЕЛЛ #

Оксан, соблазнила, буду делать)))))))+++++++++++

25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Катюша, народ на праздники собирается делать! Так что тоже можешь к праздничку такой десертик сделать! Благо, их впереди полным-полно!

24 ноября 2008 года Тсаис #

Вкусняшка какая! Хорошая идея на Новогодние праздники!+++++++

24 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Да, и по-новогоднему с шампанским, и возни с этим десертом мало. Сделал и пусть себе дожидается своего часа.

24 ноября 2008 года Meotida #

Оксанчик, какая нямочка!!! обожаю желе!!!!!!++++++++++++++++

24 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Дашенька! Я тоже люблю, а это получается очень необычное по вкусу из-за шампанского!

24 ноября 2008 года tat70 #

Ух ты!!! Чую вкус желешечки! Красота неземная!!!!!! Бегу за ложкой!Тебе+++++++++++++++

24 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Специально для тебя одну креманочку припрятала, дорогая!

24 ноября 2008 года витлена #

Великолепно!!!Спасибо!!!

24 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

И Вам за коммент спасибо!!!

24 ноября 2008 года NадюшА deleted #

Думаю на новогоднем столе такой десерт будет

24 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Кстати, отличная идея, заранее сделал и не болит голова!

24 ноября 2008 года КолючкА #

у Высоцкой отличные рецепты, а у Ксюши отличное исполнение+++++++++++

24 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Мне нравятся ее рецепты, но вот когда я готовлю по ее рецептам и выставляю здесь, всегда кто-то минус ставит! Видно, не все ее любят

24 ноября 2008 года FireFox #

ух какой пьянящий десерт

24 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

А желе, когда застывает, немножко пузырьков остается, это так интересно, когда его кушаешь!

24 ноября 2008 года FireFox #

Та и вкус думаю не менее интересный

25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Ну, явный вкус шампанского присутствует. Т.е. это явно не детский десерт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ягодное желе с шампанским

Ингредиенты для «Ягодное желе с шампанским»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ягодное желе с шампанским»:

Другие варианты рецепта

"Пьяное" желе

Похожие рецепты

Желе из клубники с вермутом "День мимозы"

Легкий десерт

Классическая панна-котта

Желейный десерт с рисом

Панна-котта "Эспрессо кон панна"

Десерт "Апогей страсти"

Слоеное ежевичное желе с йогуртом

Сметанное желе с грантами

Ванильные ракушки с клубничным соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!