Открыт сезон черешни! Хочу поделиться с вами проверенными рецептами консервации черешни - компот из черешни и черешня в банках! По этим рецептам я закрываю уже около 10 лет и ни разу они нас не подводили. Итак, нам понадобится черешня и немного вишни, хотя можно вполне обойтись и без нее... Пора запасаться на зиму! Лето припасиха, зима подбериха! Не ленись, поторопись!
- 15 июня 2018, 17:46
- 7306
Компот из черешни и черешня в банке
Ингредиенты для «Компот из черешни и черешня в банке»:
- Черешня (ведро 10л)
- Вишня (таз)
- Сахар (1 кг и 5 стаканов) — 2 кг
- Кислота лимонная (на кончике чайной ложки в каждую литровую банку (черешня в банке))
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7985 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
1994 г |
100 г блюда | |||
ккал 397.3 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 99.2 г |
Рецепт «Компот из черешни и черешня в банке»:
В стерилизованные 3-х л банки уложить высотой 6 см: черешню и горсть вишни; заливаем кипятком и ждем 15 минут. Сливаем в кастрюлю и готовим сироп: на 3 литровую банку - 1 стакан сахара, варим, заливаем сиропом банки и закатываем. Переворачиваем и укутываем! Вышло 5 банок.
Черешня в банках:
Заполняем черешней 1 литровые банки доверху, добавляем лимонную кислоту на кончике чайной ложки в каждую банку!
Готовим сироп: на 1 л воды - 250 г сахара, на 8 банок - 1 кг сахара, заливаем кипящим сиропом и стерилизуем 1 литровые банки - 10 мин. Закатываем, переворачиваем, но НЕ укутываем!
Приятного вам аппетита в холодные зимние будни!
Комментарии и отзывы
15 июня helena1961 #
12 июня ТатьянаФ #
8 августа 2020 года Демурия #
Спасибо
4 сентября 2018 года virgola71 #
4 сентября 2018 года Natkati #
4 сентября 2018 года virgola71 #
Это черешня у свекрови растёт, вот мы и пасёмся на нём!
А я дома садила много и тоже, всё ни как. А вот 4 года назад посадила 3 черешни, 1 замёрзла, а 2 растут. В этом году уже первые черешни были, красные и жёлтые! Вот осенью мотнусь домой на недельку, сад будем разширять!
4 сентября 2018 года Natkati #
4 сентября 2018 года virgola71 #
Я отпросилась, недельку потерпят без меня!
4 сентября 2018 года Natkati #
4 сентября 2018 года virgola71 #
4 сентября 2018 года mazziadri #
4 сентября 2018 года virgola71 #
4 сентября 2018 года mazziadri #
4 сентября 2018 года virgola71 #
4 сентября 2018 года mazziadri #
4 сентября 2018 года jannasimf #
4 сентября 2018 года virgola71 #
4 сентября 2018 года Лиса Петровна #
4 сентября 2018 года virgola71 #
4 сентября 2018 года Лиса Петровна #
4 сентября 2018 года virgola71 #
4 сентября 2018 года Просто Мэри #
4 сентября 2018 года virgola71 #
4 сентября 2018 года Dama-Lorik #
5 сентября 2018 года virgola71 #
5 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года Азарова Яна # (автор рецепта)
17 июня 2018 года krashe87 #
17 июня 2018 года virgola71 #
24 июня 2018 года Азарова Яна # (автор рецепта)
16 июня 2018 года Юта-2015 #
Люблю такие меры - ведро, тазик, это по-нашему! Рецептик прибрала с благодарностью!
16 июня 2018 года Азарова Яна # (автор рецепта)
16 июня 2018 года Kuss #
16 июня 2018 года Юта-2015 #
17 июня 2018 года Kuss #
17 июня 2018 года Юта-2015 #
17 июня 2018 года Юта-2015 #
16 июня 2018 года Азарова Яна # (автор рецепта)
17 июня 2018 года Kuss #
15 июня 2018 года chapushil #
16 июня 2018 года Азарова Яна # (автор рецепта)
16 июня 2018 года chapushil #
15 июня 2018 года Татушка77 #
16 июня 2018 года Азарова Яна # (автор рецепта)
15 июня 2018 года balgyr #
16 июня 2018 года Азарова Яна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: