• 15 июня 2018, 17:46
  • 7306

Компот из черешни и черешня в банке

Рецепт: Компот из черешни и черешня в банке

Открыт сезон черешни! Хочу поделиться с вами проверенными рецептами консервации черешни - компот из черешни и черешня в банках! По этим рецептам я закрываю уже около 10 лет и ни разу они нас не подводили. Итак, нам понадобится черешня и немного вишни, хотя можно вполне обойтись и без нее... Пора запасаться на зиму! Лето припасиха, зима подбериха! Не ленись, поторопись!

Категория: Заготовки Компот консервированный

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Компот из черешни и черешня в банке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7985 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
1994 г
100 г блюда
ккал
397.3 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
99.2 г

Рецепт «Компот из черешни и черешня в банке»:

Компот из черешни:
В стерилизованные 3-х л банки уложить высотой 6 см: черешню и горсть вишни; заливаем кипятком и ждем 15 минут. Сливаем в кастрюлю и готовим сироп: на 3 литровую банку - 1 стакан сахара, варим, заливаем сиропом банки и закатываем. Переворачиваем и укутываем! Вышло 5 банок.

Черешня в банках:
Заполняем черешней 1 литровые банки доверху, добавляем лимонную кислоту на кончике чайной ложки в каждую банку!
Готовим сироп: на 1 л воды - 250 г сахара, на 8 банок - 1 кг сахара, заливаем кипящим сиропом и стерилизуем 1 литровые банки - 10 мин. Закатываем, переворачиваем, но НЕ укутываем!
Приятного вам аппетита в холодные зимние будни!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот из черешни и черешня в банке
Рецепт: Компот из черешни и черешня в банке

Открыт сезон черешни! Хочу поделиться с вами проверенными рецептами консервации черешни - компот из черешни и черешня в банках! По этим рецептам я закрываю уже около 10 лет и ни разу они нас не подводили. Итак, нам понадобится черешня и немного вишни, хотя можно вполне обойтись и без нее... Пора запасаться на зиму! Лето припасиха, зима подбериха! Не ленись, поторопись!

Ингредиенты для «Компот из черешни и черешня в банке»:

Фотографии «Компот из черешни и черешня в банке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Моя внучка очень любит компот из белой черешни, поэтому вишню не добавляла, но за идею спасибо. Я для себя сварила с двумя видами ягод, очень вкусно. Вместо лимонной кислоты использовала дольки лимона. Спасибо за рецепт, Яна.
Спасибо, за рецепт красивый компот получился)
Просто, быстро, вкусно!
Спасибо
Яна! Вот черешни приготовленные по твоему рецепту! Ехали в отпуск и всё переживала, что не успею закрыть черешень, съедят! Но ещё и на компоты хватило, и вареньки сварили, и наелись досыта! Теперь зимою будем наслаждаться!!! Спасибо большое за рецепт!!!
какая красотища, Юленька!!! Жалко, что у нас черешня не вызревает... Одно деревце было, замерзло в зиму... Муженек расстроился и весной посадил новую черешенку ...
Спасибо большое Наташенька!
Это черешня у свекрови растёт, вот мы и пасёмся на нём!
А я дома садила много и тоже, всё ни как. А вот 4 года назад посадила 3 черешни, 1 замёрзла, а 2 растут. В этом году уже первые черешни были, красные и жёлтые! Вот осенью мотнусь домой на недельку, сад будем разширять!
еще отпуск будет?
Работа не убежит, а сад посадовлю, то будет и нам, и детям, и внукам!
Я отпросилась, недельку потерпят без меня!
правильно, работа подождет..
А сад ждать не будет!
Ответ для virgola71
Хороша черешенка, Юленька ! Какие "вкусные" баночки !
Благодарю, Ларисонька! Жду зиму, потом открою баночку и буду бадеть!
Юленька, уточняю, "...будеМ балдеть" ! Ты ж меня угостишь, надеюсь !
Конечно, угощу!БУДЕМ балдеть вместе!
! Ой, как замечательно !
Ответ для virgola71
Классная черешенка!!!
Благодарю, Жанночка!
Ответ для virgola71
Юленька,какая черешенка блондинка Красота
Спасибо Алечка! Блондинка, а вкуснаяяяя!
не может быть
Бывает!
Ответ для virgola71
Юлечка, шикарная черешня! Сто лет уже не ела...
Спасибо Маринка! А мы, если успеваем, то наедаемся на целый год!
Ответ для virgola71
Юлечка, замечательные баночки с черешней!
Большое спасибо, Лара, за поддержку!
Ответ для virgola71
Юленька вкусный компотик будет
Спасибо большое Танечка за поддержку!
Ответ для virgola71
На здоровье! Здорово как! Белая по вкусу будет нежнее, чем красная У нас белая не каждый год родит...ее в первую очередь в банках съедаем Спасибо за ваш фото отзыв!
спасибо за рецепт
Яна! Прекрасный рецепт! В прошлом году мы нарвали вёдер 5-6 жёлтой черешни! Вот это райская жизнь! Куда не глянь - везде черешни! Мы и варенье варили, и компоты закрывали, и соседей угощали, и птички наклевались.
спасибо , а я ее еще и наморозила вдоволь
Вкусно!
Люблю такие меры - ведро, тазик, это по-нашему! Рецептик прибрала с благодарностью!
спасибо , у кого сколько будет, а меру указала, чтобы примерно видно было, какой выход будет...так все и закатываем...на ведро, да на тазик
Конечно это вкусно , но у меня на Мальте черешня стоит 12 евро кг.Ведро уж точно не купишь!
Натуся, приезжай в гости, черешни нарвем, сколько душа пожелает, уже и вишня пошла, сижу, косточки выковыриваю
Ой, Танюшенька, спасибо! Бегу помогать!
Ответ для Юта-2015
Ответ для Kuss
тогда только поесть и заморозить , а так у вас и своих фруктов экзотических хватает!
Фруктов хватает, но почти все привозные, благо Сицилия рядом!
Ведро черешни Чтоб я так жил.
у нас каждый год пока так и поели, и заморозили и компотов накатали!
Мда климат..... А я за 140 руб сегодня пол кило
спасибо!
Очень вкусный компот.
Да, очень вкусный, детям особенно нравится, такая палочка-выручалочка зимой
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки