Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

19 июня 2018, 18:14
5662

Табуле с булгуром

Необычный рецепт родом из Ливана и Сирии. Безумно вкусный салат! Обязательно его приготовьте! P.S. Рецепт не классический. Готовлю так, как нравится мне.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Табуле с булгуром»:

Булгур — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Огурец — 1 шт
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 30 мл
Сок лимонный — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1565.3 ккал	белки 35.4 г	жиры 75.2 г	углеводы 159.4 г
Порции
ккал 313.1 ккал	белки 7.1 г	жиры 15 г	углеводы 31.9 г
100 г блюда
ккал 172 ккал	белки 3.9 г	жиры 8.3 г	углеводы 17.5 г

Рецепт «Табуле с булгуром»:

1. Варим булгур. В кастрюлю выкладываем 50 г сливочного масла, всыпаем 1 стакан булгура. Обжариваем на медленном огне 1 мин. Добавляем 2 стакана воды, солим. Доводим до кипения. Убавляем огонь, накрываем крышкой, варим до готовности.
2. Готовый булгур оставляем остужаться.
3. Нарезаем зелень: петрушку и зеленый лук.
4. Нарезаем мелким кубиком овощи: помидоры, огурцы, болгарский перец.
5. В одной емкости смешиваем зелень и овощи. Добавляем булгур. Солим, перчим. Заправляем растительным (в идеале - оливковым) маслом и соком из половинки лимона.
6. Все тщательно перемешиваем и даем настояться 30 мин.

Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед ужин закуска гости детям праздник

Вкусы: богатый бесподобный изысканный мягкий насыщенный нежный необычный овощной оригинальный освежающий острый приятный пикантный томатный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152042/]Табуле с булгуром[/url]
[url=/recipes/show/152042/][img]/data/cache/2018jun/19/14/2356436_49452-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Необычный рецепт родом из Ливана и Сирии.
Безумно вкусный салат! Обязательно его приготовьте!

P.S. Рецепт не классический. Готовлю так, как нравится мне.

Ингредиенты: Булгур, Масло сливочное, Огурец, Помидор, Перец болгарский, Петрушка, Лук зеленый, Соль, Перец черный, Масло растительное, Сок лимонный.
Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска, гости, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Табуле с булгуром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jun/19/14/2356436_49452-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Табуле с булгуром" title="Рецепт: Табуле с булгуром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычный рецепт родом из Ливана и Сирии.
Безумно вкусный салат! Обязательно его приготовьте!

P.S. Рецепт не классический. Готовлю так, как нравится мне.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Табуле с булгуром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152042/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Табуле с булгуром

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Табуле с булгуром»:

Булгур Масло сливочное Огурец Помидор Перец болгарский Петрушка Лук зеленый Соль Перец черный Масло растительное Сок лимонный

Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска, гости, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

220

Табуле с булгуром

3
220
1440

Салат "Табуле" (оригинал)

8
80
3903

Салат с булгуром "Табуле" неклассический

6
24
1026

Табуле

0
17
1367

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

1358

Салат "Курочка в заточении"

163
1358
44078

366

Омлет "Как в детском саду"

86
366
137850

1243

Постное фуа-гра

67
1243
18217

Фотографии «Табуле с булгуром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2019 года inna_2107 #

Сливочное масло смутило в рецепте, думаю его можно заменить растительным . А еще лучше оливковым.

Хороший рецепт!

30 июля 2019 года Татьяна Хрусталёва #

[+5]

Отличная, здоровая еда!

. И это вкусно. Я немного прогрела помидоры, чтобы было ещё полезнее

, всё выложила на листья салата.

Спасибо за рецепт!

19 июня 2018 года elle024 #

Сливочное масло я бы не советовала, в холодном виде оно застывает и не дает такого рассыпчатого эффекта как оливковое, собственно, это один из неотъемлемых ингредиентов. И мята, как вы правильно заметили, очень и очень нужна и важна! А замена кускуса на булгур - это хорошо, сама так делаю!

19 июня 2018 года Татьяна Хрусталёва #

19 июня 2018 года Ange77 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Табуле с булгуром

Ингредиенты для «Табуле с булгуром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Табуле с булгуром»:

Другие варианты рецепта

Табуле с булгуром

Салат "Табуле" (оригинал)

Салат с булгуром "Табуле" неклассический

Табуле

Похожие рецепты

Салат "Хур-ковь" оранжевый

Свекольный салат "На каждый день"

Салат с капустой, хурмой и яблоком

Салат из цветной капусты с маринадом

Салат "Багряная осень"

Салат с макаронами

Салат "Обыкновенное чудо"

Салат "Раз капуста, два капуста"

Картофельный салат с редисом и огурцами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Курочка в заточении"

Омлет "Как в детском саду"

Постное фуа-гра

Фотографии «Табуле с булгуром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!