Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

mamalizaПоваренок 6 уровня

4 июля 2018, 7:57
2577

Севиче с креветками экваторианское

Это холодное латиноамериканское блюдо прекрасно подходит для жарких летних дней. Оно ароматное, безумно вкусное и очень диетичное!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Севиче с креветками экваторианское»:

Креветки — 1 кг
Лук белый (Подойдет и красный. Он должен быть не острым.) — 3 шт
Кинза — 2 пуч.
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Кетчуп (томатный без добавок или томатная паста) — 200 г
Апельсин — 6 шт
Сок лимонный (сок ТМ Sicilia) — 2 ст. л.
Лайм (сок ТМ Sicilia) — 2 шт
Перец чили — 2 шт

Время приготовления: 360 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1900.7 ккал	белки 211.2 г	жиры 37.8 г	углеводы 196.8 г
Порции
ккал 316.8 ккал	белки 35.2 г	жиры 6.3 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 61.7 ккал	белки 6.9 г	жиры 1.2 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Севиче с креветками экваторианское»:

Креветки разморозить и промыть.
Сварить в небольшом количестве воды до покраснения креветок и очистить. Бульон и панцири сохранить.
Лук порезать перьями, добавить сахар и 1 столовую ложку лимонного сока ТМ Sicilia
Панцири от креветок снова опустить в бульон, в котором варили креветки и поварить минут 5. Таким образом мы приготовим основу для маринада. Панцири вынуть и проварить бульон до загустения. У нас получится "тигриное молоко". На самом деле желательно использовать тигриные креветки. Отсюда и название.
Отваренные и остуженные креветки смешать с замаринованным луком, мелко порубленной кинзой и перцем чили.
Смешать тигриное молоко с кетчупом и подсолнечным маслом. Добавить лимонный и лаймовый соки ТМ Sicilia и свежевыжатый сок апельсинов.
Залить севиче маринадом и отправить в холодильник на 6 часов.

Подают в Эквадоре севиче в пиалах или высоких бокалах с отварным рассыпчатым рисом и жареными бананами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с HAAS и SICILIA На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: второе

Вкусы: кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152250/]Севиче с креветками экваторианское[/url]
[url=/recipes/show/152250/][img]/data/cache/2018jul/01/10/2362915_34261-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Это холодное латиноамериканское блюдо прекрасно подходит для жарких летних дней. Оно ароматное, безумно вкусное и очень диетичное!

Ингредиенты: Креветки, Лук белый, Кинза, Соль, Сахар, Масло растительное, Кетчуп, Апельсин, Сок лимонный, Лайм, Перец чили.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Севиче с креветками экваторианское
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jul/01/10/2362915_34261-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Севиче с креветками экваторианское" title="Рецепт: Севиче с креветками экваторианское"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это холодное латиноамериканское блюдо прекрасно подходит для жарких летних дней. Оно ароматное, безумно вкусное и очень диетичное!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Севиче с креветками экваторианское»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152250/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Севиче с креветками экваторианское

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Севиче с креветками экваторианское»:

Креветки Лук белый Кинза Соль Сахар Масло растительное Кетчуп Апельсин Сок лимонный Лайм Перец чили

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

891

Гороховый суп с грибами

64
891
15382

758

Салат "Две фасольки"

41
758
8366

1628

Шедевральные запеченные куриные котлеты на палочке

117
1628
69482

Комментарии и отзывы

6 июля 2018 года Kuss #

Какая вкуснота!

6 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Наталья!

5 июля 2018 года мисс #

Супер. Обожаю подобное

5 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Света!

4 июля 2018 года Анастасия АГ #

Вкусная легкая закусочка!!

5 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Настя! С рисом и с бананами вполне можно сытно пообедать. И с минимумом калорий.

5 июля 2018 года Анастасия АГ #

Ой! Даже не сомневаюсь !

4 июля 2018 года marinu1 #

Я представляю какой вкус ...мммммм,если уже глядя на фото слюньки текут. Спасибо!!!

5 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Марина, спасибо!

Твоя правда! Это очень вкусно!

4 июля 2018 года Ирушенька #

Галочка, замечательное, очень интересное, аппетитное блюдо! Красота!

5 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

4 июля 2018 года лялич #

Какой замечательный рецепт. О таком только слышала, но очень хотелось бы попробовать.

5 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Лариса, это обязательно нужно попробовать! На самом деле рецептов севиче очень много. Я уже выставляла рецепт из рыбы. Тоже эквадорский.

5 июля 2018 года лялич #

Я его помню. Надо все таки сделать.

4 июля 2018 года Okoolina #

Очень интересно!

5 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!

4 июля 2018 года Tatanj #

Какой интересный рецептик!

5 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Татьяна!

4 июля 2018 года Кружка чая #

Только не со сладкими бананами, а с платано

4 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Ну где их взять?

4 июля 2018 года Жен Жен # (модератор)

Супер!!!А фотки какие красивые!

4 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

4 июля 2018 года sibir77 #

потрясающе колоритный рецепт!!!

4 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Антонина!

Все аксессуары и рецепт аутентичные, из Эквадора.

4 июля 2018 года sibir77 #

я так и поняла

4 июля 2018 года yugai ludmila65 #

Интересненько, интересненько.

4 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Людочка, надо пробовать!

У меня слюнки текут, глядя на эти фотографии. Было так вкусно!

4 июля 2018 года yugai ludmila65 #

Представляю, любим подобное.

4 июля 2018 года tatabilga-2015 #

Очень интересное блюдо

спасибо ,что поделились Рецептом

забираю в КК

4 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Готовьте и наслаждайтесь!

4 июля 2018 года maraki84 #

Какое интересное блюдо! Подача с рисом и бананами очень впечатлила!

4 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)

Машенька, как я рада тебя видеть!

Это моя дочь гостила в Эквадоре и привезла оттуда свою любовь к этому блюду и кучу рецептов для меня.

4 июля 2018 года maraki84 #

Очень заинтересовало это блюдо! Да и жареные бананы давно хочу попробовать.

Галочка, спасибо огромное за такой интересный рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Севиче с креветками экваторианское

Ингредиенты для «Севиче с креветками экваторианское»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Севиче с креветками экваторианское»:

Похожие рецепты

Креветки жареные с чесноком

Крабовые палочки в кляре

Маринованная сельдь по-корейски

Рыбные закуски в эклерах и лаваше

Блинные роллы с муссом из скумбрии

Заливное "Ирония судьбы"

Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью

Праздничная закуска "А-ля суши"

Закуска "Женские секреты"

Попробуйте приготовить вместе

Гороховый суп с грибами

Салат "Две фасольки"

Шедевральные запеченные куриные котлеты на палочке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!