Попался интересный рецепт, как пройти мимо?! Очень вкусное варенье, можно даже сказать десерт. Жаль черешни мало. Угощайтесь, дорогие.
- 7 июля 2018, 0:08
- 7262
Варенье из черешни с грецким орехом
Ингредиенты для «Варенье из черешни с грецким орехом»:
- Черешня (чистый вес , без косточек) — 450 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Сахар — 250 г
- Вода — 70 мл
- Лист вишневый — 7...10 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1544.1 ккал |
белки
12 г |
жиры
32.8 г |
углеводы
306.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 186 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 36.9 г |
Рецепт «Варенье из черешни с грецким орехом»:
-
Орехи обжарить и остудить.
-
Черешню вымыть, стряхнуть воду.
Лучше для этого рецепта взять белую или розовую черешню. -
Аккуратно удалить косточки.
Все таки, я рекомендую сделать это спец. гаджетом -
быстро, легко, без лишних потерь сока. -
Пока удаляете косточки, сварить сироп из воды и сахара.
Прокипятить его 3 минуты на медленном огне. -
Орехи нарубить кусочками чуть больше косточки черешни.
И каждую ягоду начинить кусочком ореха. -
Выложить начиненную черешню в сироп,
дать закипеть и варить 5 - 7 минут, при минимальном кипении.
Удалять при этом пенку.
-
Остудить и через 2-3 часа вновь проварить минут 5-7,
добавив при этом листья вишни или черешни.
Вновь остудить. -
И в третий раз проварить на медленном огне 10 минут,
аккуратно перемешивая.
Горячим выложить в чистую сухую банку.
Выход 500 мл..
пока пробовали - исчезло несколько столовых ложек...
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Рабочие моменты:
Комментарии и отзывы
18 июня 2021 года 19820318 #
18 июня 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 июня 2020 года Antonina9 #
30 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 января 2019 года Mara2181 #
Как же это вкусно!!!
Я бы даже сказала, что черешня становится карамелизированной, а в сочетании с орехом - больше похоже на конфету с начинкой. Подавала такой десерт гостям к шампанскому, отличный тандем, все были в восторге!!!
БРАВО!!!
21 января 2019 года lioliy1967 #
21 января 2019 года Mara2181 #
Спасибо большое, Лилечка, угощайся!!!
21 января 2019 года wise1288 #
22 января 2019 года Mara2181 #
Спасибо за поддержку!
21 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 января 2019 года Mara2181 #
Ещё раз спасибо большое за открытие для меня нового вида десерта!
23 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июля 2018 года coffee29 #
17 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо Вам большое.
11 июля 2018 года ирпенчанка #
12 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Демурия #
12 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2018 года iren0511 #
8 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2018 года Wera13 #
8 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2018 года Ирушенька #
7 июля 2018 года Наталья Шилова #
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июля 2018 года Robert1 #
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июля 2018 года Robert1 #
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июля 2018 года Лилек3011 #
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июля 2018 года Анастасия АГ #
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июля 2018 года вита110 #
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июля 2018 года Okoolina #
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июля 2018 года Mara2181 #
Какая ты молодец!!! Очень хочется попробовать!!!!
А фото просто супер!!!
Заберу, с твоего разрешения, к себе в кк!
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июля 2018 года wowan5 #
тут еще и терпения сколько надо, все начинить
7 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: