В жару хочется выпить чего вкусного и освежающего. В меру сладко с приятной кислинкой и уловимым холодком. Хочу вас угостить замечательным морсом из черной смородины с мятой.
- 9 июля 2018, 12:26
- 3847
Морс из черной смородины с мятой
Ингредиенты для «Морс из черной смородины с мятой»:
- Смородина черная — 1 кг
- Мята — 5-6 веточ.
- Гвоздика — 1 шт
- Сахар — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1250.7 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
274.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Морс из черной смородины с мятой»:
-
Ягоды перебрать, удалить по возможности все веточки и листики, промыть и обсушить. Необходимо отделить жмых от сока. Для этого установите сито над миской, выложите в него ягоды и разомните деревянной толкушкой. Или пробить бледером и также отделить при помощи сита, но быстрее. Можете воспользоваться соковыжималкой. Сок отставить сторону.
Жмых сложите в кастрюлю, добавьте 3 л воды, доведите до кипения и варите 10 мин.
Добавьте гвоздику и мяту, варите еще 5 мин. Снимите с огня и дайте настояться 1 час. -
Процедите морс, добавьте в него отжатый сок и сахар. Дайте морсу полностью остыть и настояться в холодильнике от 2 ч.
-
Получается густой тягучий насыщенный морс, который в летнюю погоду поможет утолить жажду и насытиться вкусом.
Комментарии и отзывы
3 сентября Евгения 1976 # (модератор)
Замечательный рецепт.
Большое спасибо!
6 августа Сурик #
27 июля Vishnja #
11 июля 2018 года ирпенчанка #
12 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Демурия #
10 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Wera13 #
10 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Анастасия АГ #
10 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Ирушенька #
10 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Ирушенька #
10 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 июля 2018 года Ange77 #
9 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 июля 2018 года ИРепка #
9 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 июля 2018 года alarm clock #
9 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 июля 2018 года yugai ludmila65 #
9 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 июля 2018 года Natkati #
9 июля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: