Многие летом любят готовить яичницу с помидорами. В моей семье тоже есть ценители этого блюда. Предлагаю попробовать вариант яйца+помидоры не совсем в традиционном, привычном варианте. За идею рецепта спасибо Lillaya и ее ЖЖ!
- 10 июля 2018, 8:00
- 7371
Яйца с помидорной сальсой
Ингредиенты для «Яйца с помидорной сальсой»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Помидор — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Орегано — 1 ч. л.
- Базилик — 0.5 ч. л.
- Петрушка — 3 веточ.
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
601.9 ккал |
белки
44.8 г |
жиры
36.8 г |
углеводы
19.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Яйца с помидорной сальсой»:
-
Яйца сварить всмятку. Очистить, измельчить вилкой.
-
На помидорах сделать надрезы, залить кипятком, дать чуть постоять, затем воду слить и снять у помидоров кожицу.
-
Мелко нарезаем помидоры и петрушку.
В мисочке соединяем измельченные помидоры, зелень петрушки, приправляем солью и перцем по вкусу, вливаем бальзамический уксус, добавляем орегано и базилик. Тщательно и аккуратно перемешиваем. -
Выложить измельченные яйца в порционные стаканчики, сверху - помидорную заправку и подавать к столу!
Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
10 июля 2018 года galina27 1967 #
10 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Анастасия АГ #
10 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года wowan5 #
10 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Лилек3011 #
10 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года тататима #
10 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года Natkati #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года wowan5 #
10 июля 2018 года Natkati #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года Natkati #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года Natkati #
17 июля 2018 года inna_2107 #
10 июля 2018 года Лилек3011 #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года virgola71 #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года mtata #
твой рецепт сразу заинтересовал,в успехе была уверена СПАСИБО
10 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Лиса Петровна #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года Лиса Петровна #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года Глушец #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года акчуч #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года акчуч #
10 июля 2018 года Покусаева Ольга #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года Гали-28 #
10 июля 2018 года mtata #
спасибо большое за комментарий
10 июля 2018 года Гали-28 #
10 июля 2018 года Светланка g980 #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года jannasimf #
10 июля 2018 года mtata #
10 июля 2018 года Ирушенька #
11 июля 2018 года mtata #
11 июля 2018 года Ирушенька #
17 июля 2018 года inna_2107 #
17 июля 2018 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: