Сырные крокеты от Свет13 напомнили мне о моих творожных, весь секрет в начинке. Мои не любят творог и все блюда из него, но крокетики уплетают за обе щеки. Попробуйте - очень вкусно!
- 25 ноября 2008, 15:11
- 13534
Творожные крокеты "Сюрприз"
Ингредиенты для «Творожные крокеты "Сюрприз"»:
- Творог — 0.5 кг
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Конфеты (Ирис) — 200 г
- Соль
- Сахар (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2316.7 ккал |
белки
132.2 г |
жиры
99 г |
углеводы
229.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 241.3 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Творожные крокеты "Сюрприз"»:
-
Творог растереть (у меня был домашний из козьего молока, мягкий и без комочков. Я его не растирала).
-
Добавить яйца, соль, сахар.
-
Размешать в однородную массу.
-
Добавить муку, можно немного крахмала. Вымесить тесто, не сильно густое.
-
В миску насыпать панировку, ириски поломать на кубики.
-
Руки и ложку смачивать холодной водой, чтоб не прилипало тесто. Взять полную ложку теста, скатать в шарик.
-
Размять в лепешку на ладони, в середину положить ирисочку. И скатать обратно в шарик.
-
Крокеты запанировать.
-
Обжарить в большом количестве жира или масла. Можно использовать фритюрницу.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
24 августа 2019 года ingrida abraityte #
7 февраля 2009 года Aprelia #
9 февраля 2009 года Пантера4 # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года мисс #
27 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года O-Lesija #
27 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года pinkflamingo1962 #
26 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Alefniunia #
26 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года nikulj #
26 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года tat70 #
26 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года розочка #
26 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Very Irresistible #
26 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Алан #
26 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Aprelia #
26 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Konniia #
25 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Pachita #
25 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года stetty #
25 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Юличка0802 deleted #
25 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Meotida #
25 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Natali2607 #
25 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года люляч #
25 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Тсаис #
25 ноября 2008 года Пантера4 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: