Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Огурцы консервированные

nataliamatveeva173Поваренок 4 уровня

17 июля 2018, 16:14
83254

Маринованные огурцы «Болгарские»

Обалденные, хрустящие огурчики! Рецепт проверен годами! Нравится всем, кто попробует!!!

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Ингредиенты для «Маринованные огурцы «Болгарские»»:

Огурец — 2 кг
Чеснок — 6 зуб.
Лук репчатый — 2 шт
Семена горчицы — 3 ч. л.
Сахар — 8 ч. л.
Соль — 4 ч. л.
Вода — 1 л
Уксус — 6 ст. л.
Перец черный — 18 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 903.3 ккал	белки 32 г	жиры 8.3 г	углеводы 180 г
100 г блюда
ккал 25.7 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.2 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Маринованные огурцы «Болгарские»»:

Приготовим все необходимое. Я даю рецепт на 3 шт. литровых банок и на 1 литр маринада к ним.
В стерилизованные банки укладываем по 1 ч. л. семян горчицы, по 2 зубчика чеснока и 6 шт. перца горошком черного и 1 маленькую луковицу. Далее укладываем в банку как можно плотнее огурцы.
Готовим маринад: на 1 литр воды добавляем сахар 8 ч. л., 4 ч. л. соли и 6 ст. л. уксуса 9 процентного. Кипятим 3 минуты и заливаем горячим маринадом банки.
Ставим стерилизоваться в кипящую воду на 8 минут.
Прошло 8 минут. Закручиваем банку и переворачиваем часа на 2. Не укутывать!!!
Вот и все! Вкуснейшие огурчики готовы! Угощайтесь!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Новый год / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: заготовка

Вкусы: соленый огуречный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152479/]Маринованные огурцы «Болгарские»[/url]
[url=/recipes/show/152479/][img]/data/cache/2018jul/17/14/2370771_68918-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Огурцы консервированные
Обалденные, хрустящие огурчики! Рецепт проверен годами! Нравится всем, кто попробует!!!

Ингредиенты: Огурец, Чеснок, Лук репчатый, Семена горчицы, Сахар, Соль, Вода, Уксус, Перец черный.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованные огурцы «Болгарские»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jul/17/14/2370771_68918-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованные огурцы «Болгарские»" title="Рецепт: Маринованные огурцы «Болгарские»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обалденные, хрустящие огурчики! Рецепт проверен годами! Нравится всем, кто попробует!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/126/">
          Огурцы консервированные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованные огурцы «Болгарские»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2350">Семена горчицы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152479/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованные огурцы «Болгарские»

Обалденные, хрустящие огурчики! Рецепт проверен годами! Нравится всем, кто попробует!!!

Категория: Заготовки › Маринады › Огурцы консервированные

Ингредиенты для «Маринованные огурцы «Болгарские»»:

Огурец Чеснок Лук репчатый Семена горчицы Сахар Соль Вода Уксус Перец черный

Тэги: заготовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маринованные огурцы «Болгарские»» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 июля 2018 года Валериевна83 #

Сегодня закатаю по этому рецепту, спасибо, что поделились и даже видео сняли. Господи, помоги 🙏🏻, это мои 1 в жизни огурцы будут маринованные 😅
Если получатся - буду Сажать в теплицу и катать много в погреб

21 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Не переживайте!все получится!эти огурчики нравятся всем!Скоро сниму и выставлю еще один рецепт,тоже очень вкусный.Рецептики проверены годами.Закрываю по 60 банок и все съедаем подчистую!Уже привыкли-без солененького ко второму блюду никак.Главное точно придерживайтесь рецепта.Уксус 9 процентный!!!Удачи Вам!

21 июля 2018 года ekaterina shtemberg #

Мариную так огурчики уже лет 10. Всегда вкусные получаются

21 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

18 июля 2018 года romanowalexx #

Забрал в кк.Спасибо.

19 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

На здоровье!

18 июля 2018 года Кир Рояль #

Забрала рецепт, спасибо. Пока ещё не нашла "своих"огурчиков, буду пробовать

18 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Пробуйте обязательно!Закатываю уже много лет по этому рецепту.

17 июля 2018 года Валериевна83 #

вопрос по рецепту

Подскажите, почему не нужно укутывать?
Если я готовлю 1,5 литровые банки, специи сокращать в даа раза?
Через какое время можно пробовать? Спасибо

18 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Такой рецепт.Укутывать не нужно-не будут хрустящими.В моем рецепте указано специй на 3 банки по литру. Чтобы былр понятнее посмотрите видеорецепт..Там раскладка по банкам.В рассоле только не меняйте количество специй.Он указан на 1 литр.Если 2 литра рассола,то удваивайте и тд

21 июля 2018 года Валериевна83 #

Спасибо большое

21 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

17 июля 2018 года chapushil #

Хорошие огурчики

18 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованные огурцы «Болгарские»

Ингредиенты для «Маринованные огурцы «Болгарские»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованные огурцы «Болгарские»»:

Похожие рецепты

Маринованные огурцы с лимонной кислотой

Огурцы "Дамские пальчики"

Бабушкины огурцы сухой стерилизации

Огурцы маринованные "ОболдЫнные"

Маринад универсальный

Огурцы маринованные "Как магазинные"

Огурцы "Никто не отличит от магазинных!"

Хрустящие маринованные огурцы

Маринованные огурцы по-польски с листом дуба

Фотографии «Маринованные огурцы «Болгарские»» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!