Понять насколько блюдо из муки может быть вкусным можно отведав именно таких галушек. Ароматные шкварки с луком наполнят вкус галушек незабываемым колоритом и изысканностью. Смотрим, готовим и наслаждаемся!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 17 июля 2018, 18:02
- 11271
Галушки с салом и луком
Ингредиенты для «Галушки с салом и луком»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 80 г
- Сало (или подчеревок) — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Вода — 80 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4137.4 ккал |
белки
67.4 г |
жиры
262 г |
углеводы
391.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 369.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 35 г |
Рецепт «Галушки с салом и луком»:
Муку просеять. Замесить тесто из муки, яиц, сливочного масла, воды и соли. Тесто хорошо вымесить и дать отдохнуть. Сало обжарить с луком, посолить и поперчить. Из теста сформировать галушки. Галушки сварить в подсоленной воде.
Галушки соединить и немного обжарить на сковороде со шкварками и луком. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Галушки соединить и немного обжарить на сковороде со шкварками и луком. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2018 года Михеева76 #
18 июля 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: