Ароматный и очень вкусный летний десерт!!! Сладость дыни и кислинка лимонного сока соединились в освежающем лакомстве для детей и взрослых!!! Угощайтесь!)))
alekstrПоваренок 6 уровня
- 18 июля 2018, 9:57
- 10547
Дынно-лимонный мармелад
Ингредиенты для «Дынно-лимонный мармелад»:
- Дыня (вес очищенной дыни) — 450 г
- Сахар — 150 г
- Желатин — 35 г
- Сок лимонный (ТМ "SICILIA") — 4 ст. л.
- Вода — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
875.7 ккал |
белки
38.1 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
185 г |
| Порции | |||
| ккал 73 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 15.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Дынно-лимонный мармелад»:
-
Подготовим продукты.
-
Желатин заливаем холодной водой.
-
Оставляем желатин на 10-15 минут.
-
Очищаем и нарезаем дыню.
-
Кусочки дыни выкладываем в небольшую кастрюлю. Добавляем сахар. Ставим кастрюлю на огонь.
-
Доводим массу до кипения, убавляем огонь и варим дынно-сахарную массу 2-3 минуты, постоянно помешивая.
-
Добавляем в кастрюлю лимонный сок ТМ " "SICILIA". Перемешиваем массу и убираем кастрюлю с огня.
-
Погружным блендером доводим массу до однородности.
-
Набухший желатин подогреваем в микроволновой печи или на водяной бане.
-
В кастрюлю с дынно-лимонным пюре добавляем распущенный желатин.
-
Хорошо перемешиваем массу.
-
Разливаем дынно-лимонную массу в силиконовые формы. Остужаем до комнатной температуры, а затем убираем в холодильник на 2-4 часа.
-
Через 4 часа вынимаем силиконовые формы из холодильника. Мармелад готов.
-
Угощаемся!)
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 сентября 2018 года linda bobik #
5 сентября 2018 года alekstr # (автор рецепта)
4 августа 2018 года tanushka mikki #
7 августа 2018 года alekstr # (автор рецепта)
25 июля 2018 года nadin0930 #
Унесла в КК!!!+++++++++++++++++
31 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
22 июля 2018 года мисс #
31 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
20 июля 2018 года семичка #
31 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
19 июля 2018 года Wera13 #
31 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
19 июля 2018 года tchukalina2011 #
19 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
20 июля 2018 года tchukalina2011 #
19 июля 2018 года Анастасия АГ #
19 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2018 года romanowalexx #
18 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2018 года 50511 #
18 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
19 июля 2018 года tchukalina2011 #
19 июля 2018 года 50511 #
20 июля 2018 года tchukalina2011 #
4 сентября 2018 года linda bobik #
4 сентября 2018 года 50511 #
4 сентября 2018 года linda bobik #
18 июля 2018 года Okoolina #
18 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2018 года Alohomora #
18 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2018 года Tatanj #
18 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2018 года svetlanaboyko75 #
18 июля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
23 июля 2018 года красавица киса #
25 июля 2018 года svetlanaboyko75 #
25 июля 2018 года красавица киса #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: