Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

черемшинкаПоваренок 6 уровня

31 июля 2018, 20:06
18426

Пирог с творогом и зеленью

Подобные пироги - возможность экспериментов с начинками. Когда мы стали есть этот пирог с младшим сыном, чуть ли не одновременно сказали: "Сюда бы еще соленых огурчиков!" Знаете, это была отличная мысль! Так что, можете сразу учесть такой вариант. Но в тексте укажу состав того рецепта, который нашла в Интернете.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с творогом и зеленью»:

Тесто

Начинка

Творог — 400 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка, базилик или кинза) — 3 пуч.
Яйцо куриное — 3 шт
Соль — 1 щепот.
Перец белый — по вкусу
Паприка сладкая — по вкусу

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2480.2 ккал	белки 124.5 г	жиры 142.5 г	углеводы 174.2 г
Порции
ккал 310 ккал	белки 15.6 г	жиры 17.8 г	углеводы 21.8 г
100 г блюда
ккал 221.4 ккал	белки 11.1 г	жиры 12.7 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Пирог с творогом и зеленью»:

Муку высыпать в глубокую миску, добавить холодное масло и порубить его (можно натереть на терке). Перемешать руками, добавить яйцо и соль. Замесить крутое тесто. Если нужно — добавить муки, а если тесто туго замешивается, добавить 1 столовую ложку холодной воды.
Скатать тесто в шар и убрать его в холодильник на полчаса.
В это время приготовить начинку: отделить желтки от белков, добавить в желтки творог и перемешать. Затем добавить мелко нарезанную зелень и лимонный сок.
Белки взбить в пышную пену и добавить к творогу. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить паприку.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто, сделав высокие бортики. На тесто выложить начинку.
Выпекать пирог в разогретой до 180˚С духовке в течение 35—40 минут.

Подавать пирог можно как горячим, так и холодным.

На разрезе:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На природу На ужин

Теги: пикник

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152700/]Пирог с творогом и зеленью[/url]
[url=/recipes/show/152700/][img]/data/cache/2018jul/31/04/2376832_66975-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Подобные пироги - возможность экспериментов с начинками. Когда мы стали есть этот пирог с младшим сыном, чуть ли не одновременно сказали: "Сюда бы еще соленых огурчиков!" Знаете, это была отличная мысль! Так что, можете сразу учесть такой вариант. Но в тексте укажу состав того рецепта, который нашла в Интернете.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль, Творог, Сок лимонный, Зелень, Перец белый, Паприка сладкая.
Тэги: пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с творогом и зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jul/31/04/2376832_66975-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с творогом и зеленью" title="Рецепт: Пирог с творогом и зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Подобные пироги - возможность экспериментов с начинками. Когда мы стали есть этот пирог с младшим сыном, чуть ли не одновременно сказали: "Сюда бы еще соленых огурчиков!" Знаете, это была отличная мысль! Так что, можете сразу учесть такой вариант. Но в тексте укажу состав того рецепта, который нашла в Интернете.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с творогом и зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152700/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с творогом и зеленью

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с творогом и зеленью»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Творог Сок лимонный Зелень Перец белый Паприка сладкая

Тэги: пикник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с творогом и зеленью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 ноября 2020 года Юля Шу #

+10

[+4]

Спасибо, очень вкусно.

5 июня 2020 года Асенька27 #

Спасибочки! Пирог получился сытным, красивым, легким в приготовлении. Использовала петрушку, зеленый лук, руколу. Тесто вышла даже каким-то хрустящим

))

2 августа 2020 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое за Ваш комментарий!

11 января 2019 года milay 14 #

подскажите диаметр формы?

12 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

22 см.

5 августа 2018 года Irina_Gatta #

Вот!

5 августа 2018 года Irina_Gatta #

Плюсик поставила, но что-то его не вижу

5 августа 2018 года Irina_Gatta #

Отличный пирог! Я бы тоже чесночка добавила, но остальные его не едят

Забрала в КК, жаль, что ингридиентов нет, а то прямо на ночь глядя и приготовила бы

6 августа 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Оказывается, иногда - это спасение, что чего-то не оказалось дома....

Спасибо большое!!!!

4 августа 2018 года financeliberman #

+15

[+4]

Спасибо! Вкусный получился! Добавила чеснок. Ещё можно было б натереть сырок сверху

6 августа 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Вполне соглашусь с дополнениями!

Можно сырок и в творожную массу примешать.
Результат вышел отличный!!!!

Спасибо за доверие!!!

2 августа 2018 года Wera13 #

2 августа 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

1 августа 2018 года Vishnja #

Аллочка, отличный пирог,

очень аппетитно выглядит!

1 августа 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Любушка!!!!

1 августа 2018 года volleta #

Какая красота

, забираю. Просто великолепный рецепт++++++++++++++++++от всей души

1 августа 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Забирайте! Готовьте на радость! Угощайте! Спасибо большое!!!!

1 августа 2018 года 0lya UA #

Очень классный пирог, такой себе творожный киш)))

Забираю!

Вам плюсик))

Пы сы: можно и брынзочку наверное попробовать...)

1 августа 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!! Забирайте!!!!
Да, да.. Конечно, можно и брынзу. Можно смесь сыров попробовать. Благодарю за идею!

1 августа 2018 года tanushka mikki #

Необычный рецепт

Забираю в КК

1 августа 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Угощайтесь, конечно же!!!!

1 августа 2018 года мисс #

Изумительный пирог

1 августа 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное!!!!

1 августа 2018 года tatabilga-2015 #

Аллочка,очеееень вкусный пирог

я бы чеснока добавила по вкусу ,очень Вкусно забрала в КК

1 августа 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Да, пожалуй... Можно немножко и чеснока добавить!

Угощайтесь!!!!

31 июля 2018 года Ирушенька #

Аллочка, замечательный, очень интересный пирог!

31 июля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Иришка, что заинтересовалась!!!!

31 июля 2018 года gorschkovaov #

31 июля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

31 июля 2018 года yugai ludmila65 #

Очень красиво и , несомненно, вкусно!

31 июля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Людмила, очень приятно, спасибо!!!

Да, вкусно!

31 июля 2018 года Демурия #

31 июля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

31 июля 2018 года Valushka2003 #

Какая красота! Для меня такой кусочек пирога на завтрак просто счастье!

31 июля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Благодарю за теплые слова!!!!

Да, да, да... И не только на завтрак!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с творогом и зеленью

Ингредиенты для «Пирог с творогом и зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с творогом и зеленью»:

Похожие рецепты

Киш с горбушей

Открытый пирог с курицей и пореем

Цитрусовый тарт "95!!!"

Пирог творожный с зеленью и колбасой

Кукурузная галета с овощами и сыром

Цветаевский яблочный пирог

Пирог с черноплодной рябиной из слоеного теста

Пирог-перевертыш из яблок

Домашняя пицца-пирог из готового теста

Фотографии «Пирог с творогом и зеленью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!