Хрустящие кальмарики в кляре, просто объедение!!!!
- 26 ноября 2008, 9:41
- 24119
Кольца кальмара в кляре по-итальянски
Ингредиенты для «Кольца кальмара в кляре по-итальянски»:
- Кальмар (можно больше, у меня кляр остался) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Вода — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Белок яичный — 1 шт
- Соль (я вместо соли добавила 1 ч. л. соевого соуса)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1960.4 ккал |
белки
270 г |
жиры
32.7 г |
углеводы
147.8 г |
Порции | |||
ккал 653.5 ккал |
белки 90 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 49.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.5 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Кольца кальмара в кляре по-итальянски»:
-
Кальмары вымыть, почистить
-
нарезать кольцами толщиной 5 мм и хорошо обсушить бумажными салфетками.
-
Приготовить кляр.
-
Кольца обмакнуть в кляр и жарить во фритюре накануне готовности (около 5 мин).
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
25 января 2012 года бабаня #
22 февраля 2010 года Поваренок Сю #
31 августа 2009 года tat70 #
26 января 2010 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года NATALIAna #
5 декабря 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года wowan5 #
29 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года мисс #
27 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года натусечка #
26 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Аня К #
26 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Lacoste #
26 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года ВИКА-72 #
26 ноября 2008 года OKSANA #
Я когда раньше их делала,тоже всегда использовала пиво.Вкуснее будет! Но сейчас перестала такое творить,т.к. в магазине уже готовые для жарки (или фритюр,или сковорода или в духовке) можно приобрести.
26 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года полосатая deleted #
26 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Quartz #
26 ноября 2008 года Татуша #
26 ноября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: