Решила поделиться с вами моим рецептом оладушек. В нашем саду изобилие ревеня и я из него пеку пироги, варю компот. Но вот в этом году решила попробовать сделать оладушки. Нашей семье они понравились и прижились. Они имеют яблочный, с небольшой кислинкой вкус. Делать очень просто и на вкус очень вкусные. Готовые оладушки улетают с тарелки быстро. Думаю, понравиться тем, кто любит ревень.
- 12 августа 2018, 13:08
- 3314
Оладьи из ревеня
Ингредиенты для «Оладьи из ревеня»:
- Ревень — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Сахар-рафинад (Кто любит послаще, то добавить еще) — 5 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло растительное ((для обжаривания оладушек))
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
580.9 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
17 г |
углеводы
92.1 г |
Порции | |||
ккал 145.2 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 23 г |
100 г блюда | |||
ккал 88 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Оладьи из ревеня»:
-
Приготовить все необходимые продукты
-
Ревень помыть, почистить. Нарезать на брусочки. Сложить в измельчитель (кухонный комбайн)
-
Измельчить ревень до однородной массы.
-
Измельченный ревень выложить в тарелку. Добавить соду, яйцо, сахарный песок. Все перемешать
-
Теперь добавляем муку. Муки необходимо столько, чтобы тесто было как густая сметана. Дать постоять тесту минут 10 (для того, чтобы продукты "подружились")
-
И теперь на сковородке жарим наши оладушки. Масло льем не много. Обжариваем с двух сторон до готовности.
-
Вот такие оладушки у нас получились.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 июня 2020 года Himbeeren #
Для сладкоежек пяти столовых ложек сахара достаточно.
Автору спасибо за рецепт.
17 июня 2020 года naturevna # (автор рецепта)
25 октября 2019 года fotofruct #
Спасибо!!!
28 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #
29 июня 2019 года wise1288 #
29 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #
21 января 2019 года Инночка07 #
21 января 2019 года naturevna # (автор рецепта)
14 августа 2018 года лялич #
12 августа 2018 года Ирушенька #
12 августа 2018 года TANCHITTA #
Обажаю ревень !!! Люблю делать с ним заготовки , в пирогах- хорош !!!
.... но в этом сезоне, мне не удалось его приобрести( садов- огородов не имею), а в продаже не попался
12 августа 2018 года naturevna # (автор рецепта)
12 августа 2018 года NDemon #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: