Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

ШпильПоваренок 4 уровня

12 августа 2018, 16:32
7367

Небанальное рагу из индейки с чечевицей

Если вы, как и я, мечтаете, чтобы вкусная еда была полезной и малокалорийной (и наоборот), то это блюдо вам наверняка понравится! Рецепт позаимствован на сайте "Мой здоровый рацион", что уже говорит само за себя)). Готовится это вкусное и небанальное рагу просто, ингредиенты легкодоступные, так что настоятельно советую приготовить!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Небанальное рагу из индейки с чечевицей»:

Индейка (грудка индейки) — 320 г
Чечевица (у меня красная) — 120 г
Сельдерей черешковый — 70 г
Морковь (средняя, у меня 70 г.) — 1 шт
Помидор (крупный, у меня 250 г) — 1 шт
Уксус (бальзамический, десертная ложка) — 10 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Приправа (любая, хорошо сочетающаяся с мясом и овощами) — 1 ч. л.
Вода — 400 мл
Масло растительное — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1095.8 ккал	белки 101.4 г	жиры 40.2 г	углеводы 80.7 г
Порции
ккал 274 ккал	белки 25.4 г	жиры 10.1 г	углеводы 20.2 г
100 г блюда
ккал 96.1 ккал	белки 8.9 г	жиры 3.5 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Небанальное рагу из индейки с чечевицей»:

Мясо грудки индейки режем произвольными некрупными кусками
Стебель сельдерея режем полукружьями
Морковь режем полукружьями или кружочками
В глубокой сковороде, смазанной чайной ложкой растительного масла, обжариваем в течение 3-х минут индейку
Добавляем к мясу морковь и сельдерей и обжариваем всё это ещё 3 минуты
Тем временем режем кубиками помидор (предварительно обдаём кипятком и снимаем кожицу). Добавляем помидор в сковороду, перемешиваем, обжариваем минуты 2-3
Добавляем к мясу с овощами чечевицу...
... затем воду. Солим, перчим, приправляем. Перемешиваем и даём рагу закипеть на сильном огне. Далее огонь убавляем до минимума, накрываем крышкой и тушим около 40 минут
На выходе имеем рагу, источающее дивные ароматы. Соуса получается много, поэтому блюдо можно подавать в глубоких тарелках
Или в обычных, если вам так привычнее.
Надеюсь, вам будет вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной овощной соленый чечевичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152880/]Небанальное рагу из индейки с чечевицей[/url]
[url=/recipes/show/152880/][img]/data/cache/2018aug/12/27/2381549_50867-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Если вы, как и я, мечтаете, чтобы вкусная еда была полезной и малокалорийной (и наоборот), то это блюдо вам наверняка понравится! Рецепт позаимствован на сайте "Мой здоровый рацион", что уже говорит само за себя)). Готовится это вкусное и небанальное рагу просто, ингредиенты легкодоступные, так что настоятельно советую приготовить!

Ингредиенты: Индейка, Чечевица, Сельдерей черешковый, Морковь, Помидор, Уксус, Соль, Перец черный, Приправа, Вода, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Небанальное рагу из индейки с чечевицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018aug/12/27/2381549_50867-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Небанальное рагу из индейки с чечевицей" title="Рецепт: Небанальное рагу из индейки с чечевицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы, как и я, мечтаете, чтобы вкусная еда была полезной и малокалорийной (и наоборот), то это блюдо вам наверняка понравится! Рецепт позаимствован на сайте "Мой здоровый рацион", что уже говорит само за себя)). Готовится это вкусное и небанальное рагу просто, ингредиенты легкодоступные, так что настоятельно советую приготовить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Небанальное рагу из индейки с чечевицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152880/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Небанальное рагу из индейки с чечевицей

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Небанальное рагу из индейки с чечевицей»:

Индейка Чечевица Сельдерей черешковый Морковь Помидор Уксус Соль Перец черный Приправа Вода Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1633

Салат "Киото"

161
1633
24261

477

Красная икра

80
477
25438

953

Печенье "Маисовое яблоко"

134
953
24703

Фотографии «Небанальное рагу из индейки с чечевицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 месяцев назад Евгения 1976 # (модератор)

+20

[+5]

Замечательное рагу, очень понравилось. У меня из бедра индейки и без сельдерея, не есть никто его.
Остальное по списку. Очень понравилось добавление бальзамического уксуса, не ожидала, что так хорошо сюда впишется.
Соль и все приправы добавляла за 10 мин до конца тушения. Знаю, что в соли и кислоте чечевица плохо разваривается, не стала рисковать, да и хотелось чтобы она больше соусом была.
Спасибо большое, всё очень вкусно!

14 августа 2018 года Лилек3011 #

Очень интересное рагу!!!

30 августа 2018 года Шпиль # (автор рецепта)

Спасибо!

13 августа 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #

Очень вкусно!

Можно и с говядиной и с бараниной попробовать, но это уже другая история...

13 августа 2018 года Шпиль # (автор рецепта)

Спасибо! Наверняка, с говядиной и бараниной будет очень вкусно, может даже вкуснее

. Но, увы, уже не так диетично))

13 августа 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #

Да, просто у моего ребенка аллергия на птицу, вот и подстраиваюсь как могу! За рецепт спасибо!

13 августа 2018 года Шпиль # (автор рецепта)

Понятно... У подруги та же история. Ну ребёнку, думаю, в любом случае рано о диетах думать!

13 августа 2018 года Kuss #

Отличное рагу!

13 августа 2018 года Шпиль # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!

13 августа 2018 года Демурия #

13 августа 2018 года Шпиль # (автор рецепта)

12 августа 2018 года Просто Дуня #

Юленька,

очень интересный рецепт! Выглядит довольно аппетитно... Вот.

13 августа 2018 года Шпиль # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

Главное, что - реально вкусно!

12 августа 2018 года volleta #

А я готовлю такое блюдо в мульте)). Индейку с луком и морковкой обжариваю в течение 3 минут с открытой крышкой, потом закладываю все остальные ингредиенты и мультиповар 10 минут(есессно, от закрытия клапана)). Солю, когда моя кукушечка скажет, что блюдо приготовлено. Это очень вкусно

. Один из моих любимых диетических рецептов. Спасибо за напоминалку++++++++++++++++++++++

12 августа 2018 года Шпиль # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Небанальное рагу из индейки с чечевицей

Ингредиенты для «Небанальное рагу из индейки с чечевицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Небанальное рагу из индейки с чечевицей»:

Похожие рецепты

Стручковая фасоль с куриной грудкой

Фасолевые пампушки по-шопронски

Красная чечевица

Рагу "Праздничное" с айвой

Чечевичные зразы с тофу

Гороховое рагу с лисичками

Чечевица с имбирем и лимоном

Фасоль в чесночном соусе

Фасоль с ушками

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Киото"

Красная икра

Печенье "Маисовое яблоко"

Фотографии «Небанальное рагу из индейки с чечевицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!