• 13 августа 2018, 14:56
  • 4842

Пирог с колбасками и карамелизированным луком

Рецепт: Пирог с колбасками и карамелизированным луком

Друзья дорогие, пирог наш простой! Он луковый, сытный, настолько мясной! И если колбаски в семье кто то любит, рецепт несомненно приятен им будет!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с колбасками и карамелизированным луком»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2605.6 ккал
белки
87.2 г
жиры
176.1 г
углеводы
183.6 г
Порции
ккал
434.3 ккал
белки
14.5 г
жиры
29.4 г
углеводы
30.6 г
100 г блюда
ккал
220.8 ккал
белки
7.4 г
жиры
14.9 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Пирог с колбасками и карамелизированным луком»:

  • Нарезаем колбаски на крупные куски и обжариваем в небольшом кол-ве раст. масла

  • Луковицы очищаем, разрезаем пополам, а затем каждую половинку на довольно толстые сегменты

  • Колбаски убрали мы пока в сторону, и в той же сковороде обжариваем лук до мягкости и золотистости на небольшом огне

  • Вливаем к луку соевый соус, добавляем листья шалфея, у меня в этот раз их не было, заменила розмарином)

  • Перемешиваем, слегка карамелизируем

  • Возвращаем в сковороду колбаски, перемешиваем

  • Разогреваем духовку 200% выкладываем в форму (она должна быть приблизительно 22см) колбаски с луком

  • Пласт слоеного теста слегка раскатываем на присыпанной мукой поверхности и вырезаем круг чуть больше, чем форма для запекания

  • Накрываем тестом колбаски с луком и подгибаем края теста внутрь

  • Запекаем пирог 30 минут, а затем даем отдохнуть ему еще минут 15

  • Переворачиваем пирог на тарелку тестом вниз и можно разрезать на 4 части

  • Пирог готов

  • Приятного аппетита!

Благодаря изобретению сестер Татен эти пироги можно печь с любой начинкой сладкой и соленой. Буду очень рада, если такой вариант понравится. Пирог быстро готовится и так же быстро съедается.





Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с колбасками и карамелизированным луком
Рецепт: Пирог с колбасками и карамелизированным луком

Друзья дорогие, пирог наш простой! Он луковый, сытный, настолько мясной! И если колбаски в семье кто то любит, рецепт несомненно приятен им будет!

Ингредиенты для «Пирог с колбасками и карамелизированным луком»:

Фотографии «Пирог с колбасками и карамелизированным луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машенька восхитительный пирог
Танечка, огромное спасибо моя милая ну куда же мы без пирогов то Угощайся на здоровье, солнышко
спасибо огромное дорогая
на доброе здоровье, моя хорошая всегда рада тебя побаловать
Машенька, замечательный пирог
Олечка, огромное спасибо моя золотая! Любим для разнообразия такие пироги Угощайся на здоровье, дорогая!
Очень вкусно и аппетитно!
Танечка, огромное спасибо дорогая! Ну конечно мы все любим вкусненькое и сытненькое Угощайся пирогом на здоровье, моя золотая!
Вкусно !
Анечка, огромное спасибо солнышко! Любим такие пироги для разнообразия Угощайтесь на здоровье, моя хорошая!
Машенька ! Великолепный, простой рецепт! Не могу пройти мимо!
Юленька, огромное спасибо дорогая! Забирай рецептик в удовольствие! Буду очень рада, если когда-нибудь пригодится и пирожок понравится! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька, опять ты нас балуешь… Пирог отменный, очень аппетитный!!! Вот… Молодец!
Светик, солнышко мое, огромное спасибо! Всегда рада тебя побаловать! Милая, угощайся пирогом на здоровье!
От души спасибо, Машуль!!!
На доброе здоровье, мое золотце! Всегда невероятно рада тебя угостить!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 601 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки