Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

golubgaПоваренок 7 уровня

17 августа 2018, 0:32
4391

Пирог по мотивам пирога "Муна"

Вкусный, ароматный и простой в приготовлении пирог. Ароматный за счет цедры и лимонного сока SICILIA.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог по мотивам пирога "Муна"»:

Сахар тростниковый — 125 г
Мука пшеничная / Мука — 225 г
Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Желток яичный (крупный) — 1 шт
Сок лимонный (или сок лайма ТМ SICILIA) — 3 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Молоко (от 5-9 ст.л.) — 5 ст. л.
Сода — 1/3 ч. л.
Какао-порошок — 0,5 ст. л.
Масло растительное (35 мл) — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Ягода (по желанию) — 0,3 стак.
Масло сливочное (для смазки формы) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1991.8 ккал	белки 43 г	жиры 71.6 г	углеводы 321.4 г
Порции
ккал 332 ккал	белки 7.2 г	жиры 11.9 г	углеводы 53.6 г
100 г блюда
ккал 284.5 ккал	белки 6.1 г	жиры 10.2 г	углеводы 45.9 г

Рецепт «Пирог по мотивам пирога "Муна"»:

1. Муку просеять в миску.
2. Добавить сахар.
3. Всыпать какао и перемешать.
4. Соду погасить в 1 столовой ложке лимонного сока SICILIA. В мучной смеси, делаем в середине углубление и выливаем лимонный сок (3 ст. л.).
5. Затем молоко.
6. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
7. Взбиваем венчиком: куриные яйца + 1 яичный желток с щепоткой соли.
8. И добавляем яичную смесь к мучной смеси. Вымешиваем очень густое тесто.
9. Лучше это делать миксером с насадками для теста. Тесто с трудом падает с лопатки.
10. Форму для выпечки Ф=20 см (у меня силиконовая) смазываем сливочным маслом и заполняем тестом.
11. Сверху, я посыпала пирог промытой и подсушенной (бумажным полотенцем) мелкой ягодой. Ягоду лучше немного утопить в тесте. Отправляем форму с тестом в разогретую до 190 градусов С духовку на 15 минут, после этого снижаем температуру в духовке до 170 градусов С и выпекаем пирог еще 30 минут. У меня газовая плита.
12. Пирог увеличится в размере вдвое и немного осядет. Готовность пирога проверяем лучиной или деревянной шпажкой.
13. Испеченный и немного остывший пирог вынимаем из формы. Накрываем полотенцем, даем ему полностью остыть и обильно посыпаем верх пирога сахарной пудрой. Я украсила верх пирога кондитерским декором, т. е. разрисовала сладкими "карандашами".

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Мастер-класс с HAAS и SICILIA На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед

Вкусы: сладкий цитрусовый ягодный мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152957/]Пирог по мотивам пирога "Муна"[/url]
[url=/recipes/show/152957/][img]/data/cache/2018aug/05/57/2378834_42872-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный, ароматный и простой в приготовлении пирог. Ароматный за счет цедры и лимонного сока SICILIA.

Ингредиенты: Сахар тростниковый, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Желток яичный, Сок лимонный, Цедра апельсина, Молоко, Сода, Какао-порошок, Масло растительное, Соль, Сахарная пудра, Ягода, Масло сливочное.
Тэги: десерт, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог по мотивам пирога "Муна"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018aug/05/57/2378834_42872-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог по мотивам пирога Муна" title="Рецепт: Пирог по мотивам пирога Муна"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, ароматный и простой в приготовлении пирог. Ароматный за счет цедры и лимонного сока SICILIA.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог по мотивам пирога "Муна"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152957/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог по мотивам пирога "Муна"

Вкусный, ароматный и простой в приготовлении пирог. Ароматный за счет цедры и лимонного сока SICILIA.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог по мотивам пирога "Муна"»:

Сахар тростниковый Мука пшеничная Яйцо куриное Желток яичный Сок лимонный Цедра апельсина Молоко Сода Какао-порошок Масло растительное Соль Сахарная пудра Ягода Масло сливочное

Тэги: десерт, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 августа 2018 года Wera13 #

21 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

20 августа 2018 года wise1288 #

Да, талант! Какая красота и конечно вкусно. А, ягоды можно и не вдавливать, они сами внутрь уйдут при выпечке. Проверено.

20 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

19 августа 2018 года Анастасия АГ #

Красавец пирог!!

19 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

17 августа 2018 года лялич #

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

17 августа 2018 года Манюша #

Красивый пирог!

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

17 августа 2018 года Манюша #

17 августа 2018 года Няшка #

Оленька, красота! Пирог чудесный!

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

17 августа 2018 года Алиева2012 #

Оленька, до чего же красиво оформлен пирог! загляденье!!!

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Марьям, большое Спасибо!

17 августа 2018 года leontina-2014 #

Красивый

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

17 августа 2018 года красавица киса #

Оля,очень красивый пирог!

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Надя, спасибо!

17 августа 2018 года Tatanj #

Оленька, чудесный пирожок, вкусно и красиво!

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

17 августа 2018 года Лиса Петровна #

пришлось поискать оригинал,интересно стало кто ж такой Мун.

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Аля, спасибо за интерес к рецепту. На просторах интернета написано так "Пирог Муна - это блюдо африканской (алжирской) кухни."

17 августа 2018 года Лиса Петровна #

Точно))))Вроде бы обычный (привычный) нам набор продуктов,а вот название всё ж иное.

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

17 августа 2018 года Демурия #

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

17 августа 2018 года Okoolina #

хорОш пирожок!

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

17 августа 2018 года мисс #

Изумительное оформление

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Света, спасибо!

17 августа 2018 года Ирушенька #

Оленька, очень красивый пирог! Просто чудо!

17 августа 2018 года golubga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог по мотивам пирога "Муна"

Ингредиенты для «Пирог по мотивам пирога "Муна"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог по мотивам пирога "Муна"»:

Похожие рецепты

Французский пирог "Pithiviers"

Спанакопита "Всегда удачная"

Хлебная шарлотка

Пирог творожно-тыквенный

Ванильный пирог с ирисом

Малиновый пирог с хрустящей посыпкой

Рыбный пирог со сметанной заливкой

Пирог "Нежность"

Пирог дровосека

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!