Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

27 августа 2018, 9:26
10650

Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой

Сайт предлагает несколько вариантов фаршированного кабачка, но, как правило, это грибы, мясо или фарш и рис. А мы попробуем... попробуем... Впрочем, заходите, узнаете, что мы попробуем. Блюдо быстрое и простое, присоединяйтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой»:

Кабачок — 2 шт
Крупа гречневая — 0,5 стак.
Мясо (любое) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый (немного)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 638.4 ккал	белки 9.7 г	жиры 16.2 г	углеводы 52.6 г
100 г блюда
ккал 60.8 ккал	белки 0.9 г	жиры 1.5 г	углеводы 5 г

Рецепт «Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой»:

Подготовить продукты.
У меня был один большой кабачок.
Мясо - куриное филе.
Гречки - один пакетик.
Гречку отварить по инструкции, охладить. Выложить в мисочку.
Мясо нарезать очень маленькими кусочками или пропустить через мясорубку и добавить к крупе. При желании можно добавить мелко нарезанной зелени укропа и петрушки по вкусу.
Добавить кетчуп, майонез и растертый чеснок.
Опять же при желании всыпать зеленый лук.
Все перемешать.
Кабачки очистить, нарезать на кружки толщиной 3 см, слегка выскоблить сердцевину и примять, чтобы получилось углубление.
Начинить кабачки, сверху уложить кружок лука.
Поверх лука - кружок помидора.
Присыпать тертым сыром.

Уложить кабачки на смазанный жиром противень и запечь в духовке до готовности.
Кабачок должен стать мягким. Я поторопилась и немного не додержала, так что наш кабачок слегка похрустывал. Но было вкусно. И необычно. Гречка в начинке - как-то непривычно!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: кабачковый мясной гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/153084/]Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/153084/][img]/data/cache/2018aug/23/47/2386423_58194-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Сайт предлагает несколько вариантов фаршированного кабачка, но, как правило, это грибы, мясо или фарш и рис. А мы попробуем... попробуем... Впрочем, заходите, узнаете, что мы попробуем. Блюдо быстрое и простое, присоединяйтесь!

Ингредиенты: Кабачок, Крупа гречневая, Мясо, Лук репчатый, Помидор, Кетчуп, Майонез, Чеснок, Сыр твердый.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018aug/23/47/2386423_58194-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой" title="Рецепт: Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сайт предлагает несколько вариантов фаршированного кабачка, но, как правило, это грибы, мясо или фарш и рис. А мы попробуем... попробуем... Впрочем, заходите, узнаете, что мы попробуем. Блюдо быстрое и простое, присоединяйтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/153084/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой»:

Кабачок Крупа гречневая Мясо Лук репчатый Помидор Кетчуп Майонез Чеснок Сыр твердый

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

378

Салат "Министерский"

15
378
57420

1695

Паштет из красной фасоли

139
1695
71303

3391

Торт кофейно-шоколадный

669
3391
238010

Комментарии и отзывы

1 октября 2018 года molotok_natalia #

Классные кабачки, и начинка интересная

3 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

1 октября 2018 года oopu #

Очень оригинальная начинка. Получается вкусно

3 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 сентября 2018 года ElenochkaNik #

Очень вкуууусно получилось!!!

Спасибо за рецептик

24 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я очень рада!

4 сентября 2018 года Александр Авдеев #

24 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

3 сентября 2018 года sta9440 #

Нина, а лучок под помидоркой зачем?

5 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, для вкуса, наверное. Мой муж, например, совершеннейший луковый фанат. Может есть лук с луком и лучком еще закусывать.

2 сентября 2018 года jerar222 #

Извините, но на фото не кабачек, а цукини! А это две большие разницы - цукини ЗНАЧИТЕЛЬНО вкуснее да и технологичнее. Не удивлюсь, если с кабачком результат будет ... неожидаемым.

3 сентября 2018 года Оксана Фёдорова #

Неужели есть люди, способные с закрытыми глазами определить едят они кабачок или цуккини? Если оба овоща приготовлены одинаково))))

3 сентября 2018 года maria83 1983 #

Цукини и Кабачок по вкусовым качествам тоже различаются, не соглашусь с вами в том, что нельзя определить, то что вы едите. Кабачки более пастообразные получаются при любом приготовлении. Нет можно конечно все приготовить так что вкус будет одинаковый у ВСЕГО

Но для людей кто употребляет в пищу данные продукты постоянно, вкусовая разница существенная, знаю на личном опыте.) А рецепт классный пойду попробую

5 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для Оксана Фёдорова

5 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для jerar222

Вы уж меня простите, но на пакетике семян было написано "Кабачок Аэронавт". Я много лет его выращиваю. Он темно-зеленого цвета и очень хорошо хранится. Почти до весны.

7 сентября 2018 года mezgu #

Это просто 2 разных названия одного овоща. Гляньте на латинское название цукинии и кабачка. А разный вкус дают разные сорта.

7 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Нет там латинского названия. Просто по русски написано Кабачок "Аэронавт.

2 сентября 2018 года ALA-TUZ #

Голубцы из гречки тоже вкусные

5 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да? Надо попробовать. Я с пшенкой делала. Постные. Очень вкусно было. Вот ссылка: /recipes/show/73171/

28 августа 2018 года ОльгаИ #

вопрос по рецепту

"Я поторопилась и немного недодержала" - это сколько по времени? Хотя бы примерно???

28 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, я запекала где-то около 30 минут. Наверное, надо минут 40-45 запекать. Кабачок долго не пропекается.

29 августа 2018 года ОльгаИ #

Спасибо, буду иметь в виду!

28 августа 2018 года Wera13 #

28 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Верочка!

27 августа 2018 года Манюша #

Начинку возьму на заметку. Спасибо

! А то я всё по старинке с рисом готовлю!

27 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вот и я все раньше рис, да рис...

27 августа 2018 года Манюша #

Теперь будем разнообразить.

28 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Будет интересно!

28 августа 2018 года Манюша #

Можно же не только гречку, но и булгур использовать.

28 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Конечно! И кус-кус тоже.

28 августа 2018 года Манюша #

Какое большое поле для экспериментов!

28 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Еще бы! Было бы желание экспериментировать!

29 августа 2018 года Манюша #

А оно есть!

27 августа 2018 года Dude7787 #

Чтоб не похрустывал кабачок, я его сперва отвариваю недолго в воде, потом фарширую и в духовку.

27 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я попробую. Спасибо большое!

29 августа 2018 года Dude7787 #

Всегда Пожалуйста)

3 сентября 2018 года sta9440 #

↑Ответ для Dude7787

А я так делаю с патиссоном.

27 августа 2018 года miss kuzmenkova #

Красивые фото! Я давно использую гречку в фаршировании. Например ,
рис+гречка ну и мясо при фаршировании перцев. Получается Ну очень ароманто за счет гречневой крупы.

27 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да? Ну, вот, видите! А я впервые делала с грецкой. До сих пор все рис, да рис. Нам понравилось!

27 августа 2018 года miss kuzmenkova #

Согласитесь-ароматнее чем с рисом?

28 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Безусловно!

1 октября 2018 года VALENTINA161251 #

↑Ответ для miss kuzmenkova

Я иногда варю варю кашу рис+гречка,очень вкусно получается. Научил наш одессит Борис Бурда. В эту кашу можно больше круп положить,но мне понравилось именно такая.

1 октября 2018 года oopu #

Я иногда варю варю кашу рис+гречка,очень вкусно получается. Научил наш одессит Борис Бурда. В эту кашу можно больше круп положить,но мне понравилось именно такая.

Мы тоже иногда так готовим кашу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой

Ингредиенты для «Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачок, фаршированный нестандартной начинкой»:

Похожие рецепты

Картофельные корзиночки

Голубцы-сорванцы

Перцы фаршированные по-итальянски

Перец фаршированный рисом и мясом

Картофель печеный фаршированный

Кабачковые чебуреки с мясом

Инжир с козьим сыром и прошутто

Фаршированный перец с мясом и подливой

Запеченный горшочек из тыквы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Министерский"

Паштет из красной фасоли

Торт кофейно-шоколадный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!