Прошлым летом в Греции в отеле нам давали это блюдо. Мне оно очень понравилось. Приехав домой, я его приготовила, немного усовершенствовала технологию приготовления (в отельном было слишком много масла, а кабачки были как тушеные). Теперь это один из моих любимых рецептов приготовления кабачков. Частое блюдо на нашем летнем столе. Попробуйте и Вы!
Вика-camomileПоваренок 4 уровня
- 27 августа 2018, 19:18
- 3036
Жареные кабачки с луком и шпинатом
Ингредиенты для «Жареные кабачки с луком и шпинатом»:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Шпинат — 1 пуч.
- Масло оливковое (для жарки) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
123 ккал |
белки
4.6 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
17.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.7 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Жареные кабачки с луком и шпинатом»:
-
Кабачок нарезать кружками ок.1 см толщиной.
-
Мелко нарезать лук.
-
Жарить кабачок и лук до готовности, посолить по вкусу.
-
За 2-3 минуты до конца жарки добавить мелко порезанный шпинат. Может понадобиться добавить немного воды, чтобы шпинат не прилип к сковороде.
Приятного аппетита!
Я обычно подаю это блюдо, как гарнир к курице или мясу.
Я обычно подаю это блюдо, как гарнир к курице или мясу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 октября 2018 года molotok_natalia #
2 октября 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Wera13 #
28 августа 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
27 августа 2018 года Ange77 #
28 августа 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: