• 28 августа 2018, 7:49
  • 5329

Шоколадный пирог с грушами

Рецепт: Шоколадный пирог с грушами

Простой и быстрый в приготовлении шоколадный пирог на сыворотке с сочными, ароматными грушами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2307.8 ккал
белки
51 г
жиры
22.8 г
углеводы
489.9 г
100 г блюда
ккал
138.2 ккал
белки
3.1 г
жиры
1.4 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Шоколадный пирог с грушами»:

  • Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы.

  • Добавить сыворотку и соду, гашеную уксусом. Перемешать.

  • Всыпать муку и какао. Тщательно перемешать до однородной консистенции (тесто чуть гуще, чем на оладьи).

  • Груши вымыть, нарезать дольками (мои груши были мелкими, на форму диаметром 20 см ушло 6 штук). Форму чуть смазать растительным маслом, на дно уложить дольки груш.

  • Сверху выложить тесто.

    Отправить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой).

    Готовый пирог вынимаем из духовки, даем ему остыть.



Всем приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог с грушами
Рецепт: Шоколадный пирог с грушами

Простой и быстрый в приготовлении шоколадный пирог на сыворотке с сочными, ароматными грушами!

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Фотографии «Шоколадный пирог с грушами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Разрез бомбический
спасибо, Наташенька!
Очень вкусный, яркий пирог с шоколадным вкусом и ароматом груши. Супер!
Спасибо
красивый кусочек, Олюшка! спасибо большое за доверие к рецептам!
У меня возник вопрос,зачем гасить соду уксусом,если тесто делается на сыворотке?Она сама по себе кислая и загасит соду без проблем.Мне кажется,что уксус здесь лишний ингредиент.
попробуйте приготовить без него я посчитала, что сыворотка недостаточно кислая, чтобы погасить соду
Вкусно, просто и красиво. В следующий раз добавлю меньше муки, получился немного плотноват. А в остальном - все идеально. Спасибо автору за хороший рецепт!
Какой пирог мега-шоколадный! У автора гораздо светлее. А Вы какао сколько положили? А какой диаметр вашей формы?
У меня какао польское, его много не надо. Положила две ложки всего. Диаметр - 26 см.
Ответ для loruva
какой шоколадный шоколад получился! очень аппетитный пирог! спасибо большое!
Красавчик!
спасибо!
А сыворотку можно чем то заменить?
Кефиром можно. Только густоту теста регулируйте - муки, возможно, понадобится чуть меньше
Ответ для непростая
если честно, то я противник замены продуктов в рецептах лучше уж сразу выбрать рецепт под имеющиеся ингредиенты, чтобы избежать проколов в приготовлении при замене
Хороший пирог из доступных продуктов И прекрасный способ утилизации сыворотки Спасибо большое за рецепт
Миланочка, аромат передается через монитор!!!
Ответ для Cherry Berry 2017
Какая прелесть твой пирожок, Миланочка ! Представляю, как это вкусно и ароматно !
Ответ для Cherry Berry 2017
шикарный пирог, Милана!!! Такой высокий получился!!!
спасибо, Натусь высокий, да наверное у меня яйца были большие,и муки ушло грамм на 50 больше, чем в рецепте. и форму можно было бы и побольше взять. но я уж подготовила, и груши разложила, и уже не хотелось менять.
Ответ для Cherry Berry 2017
Милана, шикарный пирог получился! Такой и на праздник можно испечь!
спасибо, Мариш для праздника немного простенький во вкусе, а вот для домашнего чаепития прекрасно подходит
Ответ для Cherry Berry 2017
Очень красивый пирог! изысканное сочетание!
спасибо, Наташенька
Ответ для Cherry Berry 2017
шикарнейший пирог получился! Миланочка, спасибо большое!
Оленька, очаровательный пирог!
Ирочка, спасибо за поддержку!
Шикарный и не хлопотный, забрала с благодарностью.
мне очень приятно, Женечка! надеюсь, пирог придется по вкусу!
Рецептик --> "Во!" , фото —> "Ах!",
Оленьке —> "Спасибо!"
и тебе, Светочка, спасибо за доброту и внимание к рецептам!
Забрала
спасибо, Оленька!
Верочка, благодарю!
Прекрасный пирожок, очень аппетитный!
Танечка, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки